Gdy potrzebujesz łatwego przepisu na obiad, który zadowoli całą rodzinę, spróbuj whipping up some old fashioned goulash! Wszyscy kochają ten hodgepodge makaronu, mielonej wołowiny, pomidorów, sera i przypraw!
Klasyczny przepis na obiad, który jest kochany przez wszystkich. Przepełniony mięsem, serem, przyprawami i makaronem, ten przepis z pewnością stanie się tak samo kochany jak Beef Stroganoff i Pot Roast.
Co to jest gulasz?
Amerykański gulasz wołowy – próbowałeś go już? A co to jest gulasz?
Gulasz to zupa lub gulasz z mięsa, zwykle doprawiony papryką i innymi przyprawami. Pochodzący ze średniowiecznych Węgier, gulasz jest popularnym posiłkiem spożywanym głównie w Europie Środkowej, ale także w innych częściach Europy.
Przyrządzamy gulasz na obiad cały czas i chociaż jestem pewna, że mamy bardzo amerykańską wersję przepisu, chcieliśmy się upewnić, że podzielimy się dziś z Wami naszym przepisem na Cheesy Beef Goulash – bo jest pyszny!!! 🙂
Wypełniony jest makaronem, hamburgerem, pomidorami i serem!!! Chociaż naprawdę nie uważamy naszego „American Goulash” (lub „Old Fashioned Goulash”) za gulasz, uwielbiamy to serowe danie, które można łatwo modyfikować w oparciu o składniki, które najbardziej lubicie.
Ten przepis ma wiele różnych przypraw, ale jest wystarczająco prosty, aby zadowolić wszystkie grupy wiekowe. Cała rodzina go uwielbia, a ja uwielbiam go, ponieważ jest prosty i smaczny.
Jak zrobić gulasz
W tych dniach wszystko jest proste, a ten przepis jest właśnie taki! Nie zajmuje dużo czasu, aby rzucić ten łatwy, serowy gulasz razem, ale planuj z wyprzedzeniem, ponieważ musi się on dusić przez około 45-50 minut razem.
Najtrudniejszą częścią tego przepisu jest szczerze mówiąc cierpliwe czekanie, aż skończy się dusić! Zobaczcie sami jak prosty jest ten przepis…
MIĘSO + SAŁATKA. Zacznij od smażenia wołowiny/hamburgera na patelni na średnim ogniu, aż do ugotowania, a następnie odcedź. Dodać czosnek i smażyć przez około 5 minut. Dodaj wodę, sos pomidorowy, pokrojone w kostkę pomidory, włoską przyprawę, liście laurowe, sos sojowy i przyprawioną sól.
SIMMER. Dobrze wymieszać; przykryć i gotować na wolnym ogniu przez około 15-20 minut. Dodać nieugotowany makaron łokciowy na patelnię, dobrze wymieszać, następnie zwrócić pokrywę i gotować na wolnym ogniu przez około 30 minut.
MAKARON. Gdy minie 30 minut i makaron będzie ugotowany, wyłącz ogień i usuń liście laurowe. Dodaj 1 filiżankę sera cheddar tuż przed podaniem, co sprawi, że nie będzie można mu się oprzeć.
Czy gulasz można przyrządzić w naczyniu do gotowania? Dokonywanie tego amerykańskiego gulaszu w crockpot jest bardzo proste. Wystarczy wykonać następujące kroki, aby go zrobić:
- Podsmażyć mieloną wołowinę na patelni, aż się ugotuje.
- Odcedź nadmiar tłuszczu i dodaj czosnek. Podsmażaj przez kolejne 5 minut.
- Przełóż podsmażone mięso do garnka wraz z pozostałymi składnikami.
- Gotuj na dużym ogniu przez 3-4 godziny lub na małym ogniu przez 7-8 godzin.
Wskazówki dotyczące przepisu na gulasz
Czy można zrobić gulasz z wyprzedzeniem? Tak, możesz przygotować ten łatwy przepis na gulasz z wyprzedzeniem. Po prostu postępuj zgodnie ze wskazówkami przepisu, przykryj i przechowuj w lodówce, aż będziesz gotowy do użycia.
Jeśli planujesz przechowywać danie dłużej niż jeden dzień, najlepszym miejscem do przechowywania jest zamrażarka. Kiedy będziesz gotowy do zjedzenia tego pysznego dania, wyjmij je z lodówki lub zamrażarki. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F, przykryj danie folią i podgrzewaj aż osiągnie pożądaną temperaturę.
Jak przechowywać gulasz? Gulasz może się dobrze odgrzewać, ale musi być odpowiednio przechowywany. Pamiętaj, aby umieścić go w szczelnym pojemniku i wstawić do lodówki na okres do 4 dni. Odgrzewać w mikrofalówce.
Czy można zamrozić gulasz>?Gulasz można przygotować z wyprzedzeniem i zamrozić na okres do 3 miesięcy. Umieść resztki gulaszu w naczyniu nadającym się do zamrażania i przykryj szczelnie folią.
Zalecamy również umieszczenie go w bezpiecznej dla zamrażarki torbie Ziploc i umieszczenie w zamrażarce. Kiedy będziesz gotowy do jedzenia, wyjmij z zamrażarki, rozmroź i podgrzej w kuchence mikrofalowej, przykryty w piekarniku lub na kuchence na patelni, aż osiągnie pożądaną temperaturę.
Jak zrobić węgierski gulasz? Jest on nieco inny niż ten przepis i zawiera więcej warzyw takich jak marchew i papryka. Aby uzyskać ten przepis, KLIKNIJ TUTAJ.
Co podać z gulaszem? Co podawać z gulaszem? Jest tak wiele wspaniałych stron, które pasują do tego przepisu, ale niektóre z naszych ulubionych obejmują:
- Cheesy Garlic Bread
- Parmezan Zucchini
- Roasted Brussel Sprouts
- Pesto Green Salad
Taki serowy, pyszny pomysł na obiad, który spodoba się każdemu!! Z tego przepisu można przygotować cały garnek, więc jeśli skończysz z nadmiarem, wiedz, że resztki są równie pyszne! Mamy nadzieję, że ten gulasz wołowy przypadnie Wam do gustu tak samo jak nam. 🙂
Dla więcej łatwych przepisów na mieloną wołowinę, spróbuj:
- Spaghetti Chili
- Taco Casserole
- Sloppy Joes
- Skillet Lasagna
- Loaded Nachos
- Beef. Enchiladas
Przepis na gulasz
.
Składniki
- 2 funty mielonej wołowiny
- 3 łyżki mielonego czosnku
- 3 c wody
- 2 puszki sosu pomidorowego 15 uncji
- 2 puszki pomidorów w kostce 15 uncji
- 3 liście laurowe
- 3 TB sosu sojowego
- 1 TB przyprawionej soli
- 2 TB włoskiej Przyprawa
- 2 c makaron łokciowy niegotowany
- 1 c rozdrobniony ser cheddar
Instrukcje
-
Smażyć mieloną wołowinę na patelni na średnim-wysokim ogniu aż do ugotowania. Odsączyć. Dodać czosnek i smażyć przez około 5 minut. Dodać wodę, sos pomidorowy, pokrojone w kostkę pomidory, włoską przyprawę, liście laurowe, sos sojowy i przyprawioną sól. Dobrze wymieszać. Przykryć i gotować przez 15-20 minut.
-
Dodać nieugotowany makaron do patelni, dobrze wymieszać, ponownie przykryć i gotować na wolnym ogniu przez około 30 minut. Wyłączyć ogień, usunąć liście laurowe i dodać 1 filiżankę sera cheddar tuż przed podaniem.
Wideo
.
Making this Recipe? Tag Us!
Podziel się nim z nami na Instagramie używając hashtagu #lilluna, abyśmy mogli zobaczyć, co tworzysz w kuchni!
Like this Recipe?
Pin it now!
Pin It NowPin It Now
.