Czy odczuwasz podrażnienie żołądka lub ból brzucha? Czy często doświadczasz niestrawności lub wzdęć brzucha? Następnie, trzeba skonsultować się z lekarzem natychmiast objawy zapalenia błony śluzowej żołądka (zapalenie błony śluzowej żołądka).
Generalnie, zapalenie błony śluzowej żołądka może być traktowane z zarządzania stylu życia i po właściwej diety żołądka. Ale w niektórych scenariuszach, niektóre formy zapalenia błony śluzowej żołądka może prowadzić do wrzodów, a nawet raka żołądka.
W tym artykule, będziemy omawiać plan diety gastritis i żywności do jedzenia i unikania. Damy Ci również kilka przepisów na dania, które mogą pomóc w leczeniu tego stanu. Ale zanim to nastąpi, musisz wiedzieć, co to jest zapalenie błony śluzowej żołądka i jego podstawowe przyczyny. Zacznij przewijać!
Table Of Contents
- Co to jest zapalenie żołądka?
- Dieta na zapalenie żołądka – jak to pomaga
- Plan menu diety na zapalenie błony śluzowej żołądka
- Foods To Eat
- Pokarmy, których należy unikać
- Dieta na zapalenie błony śluzowej żołądka Przepisy
- Zupa jęczmienna z kurczaka
- Rice And Vegetable Khichdi
- Banana And Yogurt Smoothie
- Wnioski
- Odpowiedzi ekspertów na pytania czytelników
- Zalecane artykuły:
- Latest posts by Priyanka Sadhukhan (zobacz wszystkie)
- Priyanka Sadhukhan
- Najnowsze ARTYKUŁY
Co to jest zapalenie żołądka?
Zapalenie żołądka odnosi się do zapalenia błony śluzowej żołądka spowodowanego zakażeniem Helicobacter pylori lub nadmiernym podawaniem niesteroidowych leków przeciwzapalnych (NLPZ) (zapalenie żołądka wywołane przez leki). Może ono mieć charakter ostry (nagły początek) lub przewlekły (rozwija się w czasie) (1).
Przestrzeganie zdrowej diety może pomóc złagodzić objawy zapalenia błony śluzowej żołądka. Sprawdź, jak to działa poniżej.
Dieta na zapalenie żołądka – jak to pomaga
Głównym celem diety na zapalenie żołądka jest kontrola zakażenia H.pylori i złagodzenie objawów zapalenia żołądka.
Dieta na zapalenie żołądka powinna być:
- Wysoka w błonnik: Żywność o wysokiej zawartości błonnika jest korzystna dla Twoich jelit. Niestrawione porcje błonnika pokarmowego wytwarzają krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które mają korzystny wpływ na bakterie jelitowe (2).
- Wzbogacona o zdrowe tłuszcze: Tłuste pokarmy nie są najlepszym wyborem w leczeniu zapalenia żołądka, ale zdrowe tłuszcze zdecydowanie działają cuda dla niego. Uwzględnij orzechy, nasiona i tłuste ryby, które są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 (wielonienasycone), aby zmniejszyć stan zapalny żołądka (3).
- Wysoka zawartość chudego białka: Chude białka mogą pomóc w naprawie uszkodzonej wyściółki żołądka i budowaniu wytrzymałości.
- Wysoka w probiotyki: Uwzględnij pokarmy i napoje bogate w probiotyki lub żywe organizmy. Badania wykazały, że probiotyki pomagają wyeliminować H.pylori i zmniejszyć stan zapalny żołądka (4).
- Bogate we flawonoidy: Włącz do swojej diety przyprawy, zioła i przyprawy. Pokarmy bogate we flawonoidy wykazują właściwości antybakteryjne, które mogą wyeliminować H.pylori (5).
Zmniejszenie ilości wysoko kwaśnych pokarmów, przetworzonych produktów spożywczych i nabiału może pomóc zminimalizować wydzielanie kwasu w żołądku i zapewnić ulgę w objawach zapalenia żołądka.
Teraz jesteś świadomy, jakiego rodzaju pokarmy należy włączyć do diety, aby uzyskać ulgę od podrażnienia żołądka i dyskomfortu. Oto przykładowy plan diety na zapalenie żołądka, który daje wyobrażenie o tym, co należy włączyć do codziennych posiłków.
| POSIŁKI | Co jeść |
|---|---|
| Wczesny poranek | 4 na noc-.namoczone migdały + 1 szklanka wody |
| Śniadanie | Overnight owsianka z posiekanymi owocami, orzechami, i nasionami (1 filiżanka) LUB tostowany chleb pełnoziarnisty (1 kromka) + 1 jajko sadzone + dowolny owoc (1) |
| Środek dniaRano | Sok warzywny (z miąższem) z 1 łyżką stołową namoczonych nasion chia (1 szklanka) LUB herbata Kombucha z prażonymi orzechami włoskimi |
| Lunch | Blanszowane brokuły podsmażone z czosnkiem (1 szklanka) + ½ szklanki warzywnej quinoa/brązowego ryżu + Grillowany łosoś z ziołami + 1 szklanka maślanki z prażonymi nasionami kminu (jeera) OR Kurczak burrito bowl + jogurt |
| Przekąski | Zacieranie słodkich ziemniaków OR Sałatka z kiełków fasoli (gotowanych) |
| Kolacja | Zupa szparagowa + Grillowany kurczak z warzywami z czosnkiemwarzywami LUB pełnoziarnisty makaron warzywny + Grillowana pierś z indyka |
Istnieją listy pokarmów, które należy jeść i których należy unikać w przypadku zapalenia żołądka.
Foods To Eat
Istnieją pewne pokarmy, które zmniejszają objawy zapalenia żołądka i zapewniają ulgę w podrażnieniu żołądka i wzdęciach. Obejmują one:
- Wysokobłonnikowe pokarmy, takie jak pełne ziarna, fasola i rośliny strączkowe.
- Zdrowe tłuszcze z orzechów, nasion i olej rybny bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3.
- Lean protein like chicken, poultry meat, and oily fish.
- Vegetable juice with pulp (choose vegetables that are low in acid like cucumber, potato, carrot, broccoli, asparagus, pumpkin, etc.)
- Probiotyki lub żywność fermentowana jak kombucha, jogurt, kimchi, kefir, kapusta kiszona.
- Niskosłodzone, niskokwasowe owoce jak borówki, truskawki i jabłka.
- Funkcjonalne pokarmy, takie jak imbir, czosnek, kurkuma.
Pokarmy, których należy unikać
Pokarmy, które zwiększają poziom kwasu w żołądku i powodują większy dyskomfort, muszą być unikane. Należą do nich:
- Kwaśne owoce (z rodziny cytrusów) i warzywa, takie jak cebula
- Napoje, takie jak kawa i herbata
- Alkohol
- Gazowane napoje energetyczne i gazowane
- Smażone pokarmy, które są bogate w tłuszcze nasycone i tłuszcze trans
- Produkty mleczne, takie jak mleko, ser, lody itp.
- Pikantne pokarmy
- Sosy, smarowidła i pikle
Teraz, gdy wiesz, jakie pokarmy jeść i unikać, jeśli masz zapalenie żołądka, oto kilka szybkich przepisów, które możesz wypróbować, które są nie tylko pyszne, ale również zdrowe.
Dieta na zapalenie błony śluzowej żołądka Przepisy
Zupa jęczmienna z kurczaka
Składniki
- Ugotowane jęczmień perłowy – 80g
- Kartki z piersi kurczaka – 85g
- Pokrojona marchewka – 50g
- Pokrojone brokuły – 44g
- Sól – 0.4g
How To Prepare
- Ugotuj kurczaka w garnku.
- Dodaj jęczmień, marchewkę i brokuły.
- Zmniejsz ogień, a następnie przykryj i gotuj przez 10 minut.
- Dodaj sól.
Rice And Vegetable Khichdi
Składniki
- Ryż gotowany – 75 g
- Zamoczona zielona fasolka – 13 g
- Orzeszki ziemne – 15 g
- Siekana marchew – 50 g
- Siekany kalafior – 50 g
- Sól – 0.5 g
.
How To Prepare
- Podsmażyć zieloną fasolkę, orzeszki ziemne, marchew i kalafior na oliwie z oliwek. Zachowaj je na bok.
- Dodaj pół szklanki wody do ryżu i doprowadź do wrzenia. Mieszaj, aż ryż zrobi się miękki.
- Dodaj warzywa, orzeszki ziemne i sól.
- Gotuj do miękkości.
Banana And Yogurt Smoothie
Składniki
- Jogurt organiczny – 100 g
- Banany – 1 szt.2
- Miód – 20 g
- Migdały – 3-5 (opcjonalnie)
Jak przygotować
- Wrzuć wszystkie składniki do blendera. Dodaj lodu w razie potrzeby.
- Zblenduj i podawaj.
Wnioski
Jeśli doświadczasz jakichkolwiek objawów zapalenia żołądka, natychmiast skonsultuj się z lekarzem. Nieleczone zapalenie żołądka może prowadzić do dalszych powikłań medycznych.
Prowadzenie zdrowego trybu życia i zdrowe nawyki żywieniowe odgrywają dużą rolę w łagodzeniu objawów żołądkowo-jelitowych. Jeśli zmagasz się z problemem zdrowego odżywiania, skonsultuj się z zarejestrowanym dietetykiem, aby opracować plan diety, który będzie dla Ciebie skuteczny.
Odpowiedzi ekspertów na pytania czytelników
Can I eat salad when I have gastritis?
Yes, you can eat salad when you have gastritis. Wybieraj pokarmy o niskiej kwasowości, aby przygotować sałatkę. Ale nie należy używać żadnych sosów do sałatek.
Czy twaróg jest dobry na zapalenie żołądka?
Tak, twaróg zawiera probiotyki, które zwiększają ilość dobrych bakterii w jelitach, co zmniejsza stan zapalny.
Czy mogę jeść chleb, gdy mam zapalenie żołądka?
Biały chleb może zwiększać wydzielanie kwasu w żołądku i nasilać objawy zapalenia żołądka. Wybieraj chleb pełnoziarnisty i ogranicz jego porcje.
Czy stres i niepokój mogą powodować zapalenie żołądka?
Tak, stres i niepokój mogą zwiększać wydzielanie kwasu z powodu działania hormonów. Zmniejsz stres tak bardzo, jak to możliwe, aby utrzymać problemy żołądkowo-jelitowe na dystans.
Zalecane artykuły:
- Himalaya Yashtimadhu Review
- Vestige Veslim Capsules
- Latest Posts
- Bio
Latest posts by Priyanka Sadhukhan (zobacz wszystkie)
- How Long Does A Perm Last? Tips To Make Your Perms Vibrant, Bouncy, Shiny, And Long-Lasting – November 26, 2020
- How To Use Castor Oil For Hair Growth – October 20, 2020
- 13 Best Shampoos To Tame Frizz And Flyaways – October 16, 2020
- What Is The Noom Diet And How Does It Work? – July 27, 2020
- How The SlimFast Diet Works – Pros, Cons, And A Sample Meal Plan – July 21, 2020