Amy Myers, M.D. jest lekarzem medycyny funkcjonalnej, przeszkolonym i certyfikowanym przez The Institute of Functional Medicine. Dr Myers zdobyła tytuł doktora medycyny (M.D.) w LSU Health Science Center i ukończyła rezydenturę w Emergency Medicine na University of Maryland Medical Center.
Dr Myers przeszła na emeryturę ze swojej kliniki medycyny funkcjonalnej, Austin UltraHealth, gdzie służyła tysiącom pacjentów, aby wzmocnić pozycję tych, którym nie powiodła się medycyna konwencjonalna. Jest 2x New York Times bestsellerową autorką, a także założycielką i dyrektorem generalnym zdrowotnej & lifestylowej marki e-commerce, Amy Myers MD®.
Jednym z najczęściej zadawanych mi pytań jest „Czy powinienem brać codzienne suplementy, a jeśli tak, to jakie?”. Jeśli czytałeś mojego bloga lub słyszałeś, jak przemawiam, wiesz, że zawsze powtarzam: „To nie jest to, co jesz, to jest to, co możesz strawić i wchłonąć”. W idealnym świecie Twoja dieta byłaby nieskazitelna, a Twoje jelita byłyby w doskonałej formie, aby strawić i wchłonąć wszystkie mikro- i makroskładniki, których potrzebujesz, aby pozostać zdrowym. Niestety, nie jest tak w przypadku wielu ludzi żyjących we współczesnym świecie.
Nasza zachodnia dieta jest wypełniona ubogą w składniki odżywcze i gęstą w kalorie przetworzoną żywnością, GMO i pestycydami. Nawet nasza gleba stała się pozbawiona składników odżywczych, co oznacza, że żywność, która na niej rośnie, straciła na wartości odżywczej1. Jesteśmy nieustannie narażeni na toksyny znajdujące się w naszej żywności, wodzie, powietrzu, a nawet środkach higieny osobistej i czystości. Nasz poziom stresu gwałtownie wzrósł, a wiele osób ma do czynienia z problemami jelitowymi, takimi jak Candida i SIBO, które zakłócają prawidłowe wchłanianie składników odżywczych.
Ta kombinacja spadku składników odżywczych w naszym pożywieniu i wzrostu stresu, toksyn i problemów jelitowych, takich jak nieszczelne jelito, jest powodem, dla którego nie możemy już uzyskać wszystkich witamin i minerałów, których potrzebujemy z samej żywności, i dlaczego uważam, że każdy powinien używać kilku kluczowych suplementów, aby utrzymać optymalny poziom składników odżywczych.
Ponieważ wszyscy jesteśmy unikalnymi jednostkami i różnimy się biochemicznie, odpowiedź na pytanie, które suplementy powinieneś przyjmować nie jest czarno-biała. W dzisiejszym świecie, wierzę, że każdy powinien brać suplementy jakiegoś rodzaju, jednak najlepszy reżim suplementów dla ciebie może być inny niż to, co jest najlepsze dla twojej matki, siostry lub brata. To powiedziawszy, istnieją pewne istotne suplementy, które zalecam każdemu.
High-Quality Multivitamin
Nawet jeśli stosujesz The Myers Way®, jest prawdopodobne, że możesz mieć niedobór niektórych witamin i minerałów z powodu zmniejszonej ilości składników odżywczych dostępnych w nowoczesnej żywności, zwiększonego poziomu stresu i narażenia na toksyny oraz rosnącej przewagi problemów jelitowych. Przeprowadzam badania dzień w dzień w mojej klinice i większość moich pacjentów wraca z niedoborami składników odżywczych. I tak, nawet ci, którzy jedzą dietę paleo lub autoimmunologiczną dietę paleo! Ponieważ nie ma sposobu, aby wiedzieć dokładnie, których składników odżywczych brakuje bez odpowiednich badań, polecam wszystkim moim pacjentom i ich rodzinom wysokiej jakości multiwitaminę.
Przeprowadziłam mnóstwo badań i po prostu nie mogłam znaleźć multiwitaminy, która oferowałaby odpowiednią ilość i jakość składników odżywczych, aby pomóc ci wypełnić luki w diecie i wesprzeć całkowite zdrowie ciała – dlatego stworzyłam własną!
Jeśli jesteś zupełnie nowy w świecie suplementów i zastanawiasz się, od czego zacząć, codzienna multiwitamina jest doskonałym miejscem do rozpoczęcia!
Omega 3
Korzyści płynące z kwasów tłuszczowych omega-3 są szeroko nagłaśniane2. Omega-3 zmniejszają stan zapalny i mogą pomóc obniżyć ryzyko chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, rak i zapalenie stawów. A ponieważ są one silnie skoncentrowane w mózgu, kwasy tłuszczowe omega-3 są również ważne dla pamięci, poznania i zachowania.
Oprócz utrzymania wystarczającego poziomu omega-3, ważne jest również zapewnienie właściwego stosunku omega-3 do omega-6 w organizmie. Potrzebujesz obu tych kwasów tłuszczowych, aby zachować zdrowie, jednak problemy pojawiają się, gdy spożycie kwasów tłuszczowych omega-6 (które często mają działanie zapalne) przewyższa spożycie kwasów tłuszczowych omega-3 (które mają działanie przeciwzapalne)3.
Badania sugerują, że ludzie ewoluowali na diecie składającej się z proporcji omega-6 do omega-3 wynoszącej 1:1. Nowoczesna dieta, która jest pełna przetworzonej żywności, olejów rafinowanych, a nie wystarczająco dużo owoców i warzyw, dostarcza stosunek omega-6 do omega-3 od 15:1 do 17:1. Taki stosunek jest wysoce zapalny i stanowi receptę na chorobę. To jest, gdzie Omega-3 suplementy come in.
Chcesz być szczególnie ostrożny o źródło swoich omega-3 suplementów, ponieważ są one wydobywane z ryb, więc wiele z nich zawiera rtęć. Te, które noszę w moim sklepie internetowym zostały przetestowane i certyfikowane jako wolne od rtęci przez stronę trzecią. Każdy softgel naszego suplementu Omega-3 dostarcza 1300 miligramów EPA i DHA – dwóch kwasów tłuszczowych omega-3, które pomagają zrównoważyć stosunek kwasów tłuszczowych, zmniejszyć stan zapalny i poprawić funkcjonowanie mózgu. Osoby cierpiące na reumatoidalne zapalenie stawów lub inne przewlekłe dolegliwości bólowe mogą przyjmować do 4 gramów (3 żele miękkie) dziennie, aby zmniejszyć stan zapalny i ból.
Probiotyki
Przyszłość medycyny zwraca się w kierunku Twojego mikrobiomu – ekosystemu bakterii i innych mikrobów, które żyją w Twoich jelitach – aby zapobiec i odwrócić wiele chorób. Obecnie wiemy, że prawie 80% Twojego układu odpornościowego znajduje się w jelitach, a do 95% serotoniny (neuroprzekaźnika odpowiedzialnego za regulację nastroju) jest wytwarzane w jelitach4.
To oznacza, że jeśli równowaga bakterii w jelitach jest zakłócona, może to prowadzić do wielu problemów, w tym autoimmunologicznych, depresji, lęku i nieszczelnych jelit, aby wymienić tylko kilka. Przyjmowanie probiotyku każdego dnia może pomóc utrzymać mikrobiom w równowadze, co sprzyja zdrowemu przewodowi pokarmowemu, łagodzi dyskomfort trawienny, sprzyja normalnemu rytmowi wypróżnień i wspiera ogólny dobrostan.
Nie wszystkie probiotyki są jednakowe. Wiele probiotyków zawiera mieszane szczepy bakterii, często są uprawiane przy użyciu nabiału, soi lub drożdży i zazwyczaj muszą być przechowywane w lodówce, co utrudnia podróżowanie z nimi. Najlepiej jest przyjmować probiotyk o szerokim spektrum działania, który zawiera szczepy bakterii, które naturalnie występują w jelitach i zostały przebadane i udowodnione, że poprawiają zdrowie jelit i odpowiedź immunologiczną.
Probiotyki, które noszę w moim sklepie zawierają cztery sprawdzone szczepy, są wolne od nabiału, soi i drożdży, i nie muszą być przechowywane w lodówce ze względu na ich specjalne opakowanie. Zalecam 100 miliardów jednostek dziennie do leczenia uszkodzeń jelit, infekcji i zaburzeń równowagi oraz 30 miliardów jednostek dziennie do utrzymania.
Witamina D
Witamina D jest wyjątkowa na kilka ważnych sposobów. Po pierwsze, twoje ciało może wytwarzać własną witaminę D, gdy twoja skóra jest wystawiona na działanie promieni słonecznych. Po drugie, witamina D jest przekształcana w Twoim organizmie w hormon. Hormony to chemiczni posłańcy Twojego organizmu. Przemieszczają się przez krew do tkanek i narządów, aktywując reakcje chemiczne, które kontrolują wszystko – od metabolizmu, przez wzrost i rozwój, po nastrój. Ponad 50 000 reakcji chemicznych zachodzących w Twoim organizmie wymaga obecności odpowiedniej ilości witaminy D we krwi. Witamina D przyczynia się do wzmocnienia kości, zdrowia serca i zapobiegania nowotworom. Odgrywa również ważną rolę w Twoim układzie odpornościowym i może być czynnikiem decydującym o tym, czy rozwinie się u Ciebie choroba autoimmunologiczna.
Badania szacują, że miliard ludzi na całym świecie ma niewystarczający poziom witaminy D, a co najmniej 3 miliony dorosłych Amerykanów cierpi na jej niedobór5. Jednak wskaźnik prawdziwego niedoboru witaminy D jest prawdopodobnie jeszcze wyższy, ponieważ badania wykazały, że wcześniej zalecane poziomy witaminy D były w rzeczywistości zbyt niskie. Sprawdziłem poziom witaminy D u tysięcy pacjentów w mojej klinice i praktycznie wszyscy z nich mieli poziom poniżej optymalnego, nawet ci, którzy przyjmowali suplementy witaminy D.
Medycyna konwencjonalna określa poziom witaminy D3 od 30 do 100 ng/mL jako normalny, jednak ja zawsze zalecam utrzymywanie poziomu witaminy D3 na poziomie od 60 do 90 ng/mL dla optymalnego zdrowia. Jeśli Twój poziom witaminy D3 jest niski, możesz przyjmować 5000 do 10 000 IU dziennie, aż osiągniesz swój idealny poziom. Suplement witaminy D, którego używam i noszę w moim sklepie, łączy witaminę D z witaminą K, witaminą rozpuszczalną w tłuszczach, która jest niezbędna do prawidłowego wchłaniania witaminy D przez organizm. Ta kombinacja suplementu D/K jest dostępna w postaci kropli lub kapsułek.
Nigdy nie przyjmuj więcej niż 5,000 IU witaminy D3 dziennie bez nadzoru lekarza i regularnych badań krwi.
Suplement bonusowy: Methylation Support™ (Methylated B-Vitamins)
Do tej pory prawdopodobnie słyszałeś o mutacjach MTHFR (zwanych również defektami MTHFR), choć możesz nie wiedzieć dokładnie, co oznacza posiadanie jednej z tych mutacji.
Metylacja jest procesem biochemicznym, który pomaga przekształcić toksyny w bezpieczniejsze substancje, które Twój organizm może usunąć. Zasadniczo, metylacja pozwala na skuteczny detoks. Prawidłowa metylacja zależy od obecności kilku witamin i kofaktorów, w tym witaminy B6, folianu i witaminy B12.
Gdy masz mutację MTHFR, Twój organizm ma trudności z przekształceniem tych witamin w formy, które Twoje ciało może łatwo wykorzystać. Jeśli masz jedną mutację MTHFR, wchłaniasz jedną piątą ilości tych witamin, co osoba bez mutacji. Jeśli masz dwie mutacje, wchłaniasz jedną dziesiątą. Witaminy mogą być obecne w twojej krwi, jednak jeśli nie możesz ich wykorzystać i przekształcić, są one bezużyteczne.
Wielu lekarzy medycyny konwencjonalnej przegapia niedobory witaminy B u osób z defektami MTHFR, ponieważ standardowe testy laboratoryjne patrzą na liczbę witamin B w twojej surowicy, a nie na funkcjonalne testy laboratoryjne, które są lepszym wskaźnikiem twoich potrzeb metylacji.
Oprócz genetyki, zła dieta, złe wchłanianie składników odżywczych, toksyczne narażenie i niektóre leki mogą zakłócać prawidłową metylację, więc wspieranie procesu metylacji jest zawsze dobrym pomysłem, niezależnie od tego, czy masz defekt MTHFR czy nie.
Dlatego właśnie polecam codzienny suplement wspierający metylację. Ten, który przyjmuję i noszę w moim sklepie zawiera wstępnie zmetylowaną witaminę B12, witaminę B6 i folian, wraz z magnezem. Dla osób z dwoma mutacjami (jak ja) polecam dwie kapsułki dziennie, a dla osób z jedną mutacją lub bez mutacji – jedną kapsułkę dziennie. Jeśli podejrzewasz defekt MTHFR, badanie krwi jest oferowane przez konwencjonalne laboratoria, lub możesz użyć testu śliny oferowanego przez 23andMe.
Gdzie powinienem nabyć suplementy?
Suplementy są nieuregulowanym przemysłem i nie wszystkie produkty są sobie równe. Wszystkie suplementy, które noszę w moim sklepie zostały osobiście sprawdzone przeze mnie i są klasy farmaceutycznej, co oznacza wyższą jakość i często wyższe dawki niż te dostępne bez recepty. Zostały one również przetestowane przez firmy trzecie, aby zapewnić, że składniki są tym, czym mówią, że są i że są wolne od glutenu, nabiału, soi i kukurydzy (chyba że zaznaczono inaczej).
Na pewno nie musisz kupować swoich suplementów w moim sklepie, jednak jeśli kupujesz je gdzie indziej, zawsze upewnij się, że kupujesz suplementy, które spełniają standardy Dobrego Procesu Produkcyjnego (GMP). Pieczęć GMP oznacza, że producent ocenił czystość, jakość, siłę i skład suplementu, że suplement jest bezpieczny do przyjmowania, i że jest dokładnie tym, czym producent mówi, że jest.
Źródła artykułów
- Dirt Poor: Have Fruits and Vegetables Become Less Nutritious? Scientific American. 2011.
- 17 Science-Based Benefits of Omega-3 Fatty Acids. Freydis Hjalmarsdottir, MS. Healthline. 2018.
- The Importance of the Ratio of Omega-6/Omega-3 Essential Fatty Acids. A P Simopoulos. NCBI. 2002.
- That Gut Feeling. Dr. Siri Carpenter. American Psychological Association. 2012.
- Vitamin D Deficiency Soars in the U.S., Study Says. Jordan Lite. Scientific American. 2009.