Wiele zostało powiedziane na temat korzyści płynących z wegetarianizmu. W internecie można przeczytać wiele artykułów na ten temat. Ja również je przeczytałem i miałem kilka osobistych spostrzeżeń na ten temat. Tutaj spróbowałem podsumować to wszystko w 10 krótkich punktach.
My, jako ludzie, rozwinęliśmy cechy, których nie posiadają inne stworzenia. Widzimy, czujemy i rozumiemy ból innych tak, jakby to był nasz własny. Ryby, na przykład, zjadają swoje młode zaraz po urodzeniu. Lwy nie zastanawiają się dwa razy, zanim zabiją cudze młode, by kopulować z ich matką. Nie potrafią odróżnić dobra od zła; mówiąc wprost, nie potrafią sobie tego nawet wyobrazić. Przez wiele pokoleń i przeszłych żyć ewoluowaliśmy, aby być współczującymi. Człowieczeństwo nie może być mierzone inteligencją, ale emocjonalną dojrzałością i stabilnością. Miłość, ból, bezinteresowność są wartościami ludzkimi. Odwiedź stronę PETA, gdzie pokazują ci prawdziwe obrazy z rzeźni. Wyraz twarzy tych biednych stworzeń wyraźnie wskazuje na okrutne traktowanie, jakiemu są poddawane. Te obrazy sprawią, że się wzdrygniesz, sprawią, że poczujesz się winny. I powinniście czuć się winni. Jedzenie, które jesz i które jest tak estetycznie przyozdobione na twoim talerzu to MORDERSTWO i rozlew krwi. Skóra, którą nosisz tak swobodnie, została wykonana po tym, jak zwierzę błagało o swoje życie, ale na próżno. Dwie minuty zaspokojenia waszego podniebienia nie są warte okrutnego przemysłu globalnego handlu mięsem i nieludzkiego uboju.
Niektórzy z was mogą głupio argumentować, czy jedzenie roślin nie jest morderstwem? Cóż, jest to drapieżnictwo na pewno, ale rośliny są autotrofami, co oznacza, że produkują żywność na własną rękę. Ich nasiona są rozprzestrzeniane tylko wtedy, gdy zwierzęta jedzą ich owoce. Zjadanie owoców nie jest odbieraniem życia roślinie. Warzywa też umrą i rozłożą się, jeśli ich nie zjemy. To jest cały naturalny cykl. Rośliny nie mają płynącej krwi, nie mają pragnień, nie mogą się poruszać. Ścinanie drzew dla drewna jest zdecydowanie morderstwem, ale wegetarianizm nim nie jest.
Korzyści zdrowotne
Dieta wegańska lub wegetariańska okazała się mieć wiele korzyści zdrowotnych. Ma niski poziom cholesterolu, niski poziom sodu i wysoki poziom błonnika, co sprawia, że jest niezbędna do pokonania chorób serca i obniżenia ciśnienia krwi. Kamicy żółciowej, chorobom nerek i osteoporozie można zapobiec stosując zdrową, zrównoważoną dietę wegańską. Zmniejsza ona również ryzyko zachorowania na raka i ogólnie rzecz biorąc sprawia, że jesteś zdrowszy zarówno fizycznie, jak i emocjonalnie. Aby uzyskać więcej szczegółów, kliknij tutaj.
Dla kobiet w ciąży i noworodków
Badania wykazały, że powstrzymywanie się od mięsa powoduje mniej problemów lub komplikacji podczas ciąży. Wegetariańskie matki karmiące produkują więcej czystego mleka, które jest wolne od obcych zanieczyszczeń. Tłuszcz zwierzęcy obecny w mięsie zawiera więcej złego cholesterolu, który zwiększa lepkość krwi, tym samym zwiększając szanse na zakrzepy. Zdrowsze matki i zdrowsze dzieci oznaczają lepszy świat. Kliknij tutaj, aby przeczytać więcej.
Jesteśmy roślinożercami.
Nie, nie podchodź do mnie z „Jesteśmy wszystkożercami, mamy kły” i gównem. Nie jesteśmy roślinożercami, wszystkożercami ani mięsożercami w tej kwestii. Ponieważ jemy gotowane jedzenie. Lwy, tygrysy, niedźwiedzie jedzą surowe mięso, którego smaku nie możesz znieść. Więc jeśli naprawdę uważasz się za wszystkożercę, zabij jelenia i zjedz go na surowo. Z drugiej strony, nie jesteśmy też roślinożercami, ponieważ nie mamy enzymów do trawienia celulozy, która jest obecna w trawach. Jesteśmy jedynym gatunkiem, który przetwarza swoje pożywienie przed jego spożyciem. To znaczy, że różnimy się od reszty. Jednak przełomowe badania przeprowadzone przez dr Miltona R. Millsa dowiodły, że jesteśmy anatomicznie podobni do roślinożerców. Oto niektóre z jego ustaleń.
Źródło
.
Jeżeli pasujesz do każdej cechy, okazuje się, że jest ona podobna do tej, którą posiadają zwierzęta roślinożerne. Matka Natura jasno określa, co powinniśmy spożywać, nawet jeśli wciąż o tym debatujemy.
To niebezpieczne.
Chociaż mięso zawiera dużo białka, zawiera niebezpieczne substancje chemiczne, takie jak DDT, które są nierozpuszczalne w wodzie i rozpuszczalne w lipidach. Oznacza to, że szkodliwe elementy obecne w żywności, którą jedzą te zwierzęta, nie są wydalane z ich ciał, ale wchłaniane i przechowywane w tłuszczach. Wiele osób zmarło na chorobę Minimata w Japonii po spożyciu ryb, które zawierały toksyczne poziomy rtęci. Nauczyłem się tego w szkole, wy też musicie się tego nauczyć. Istnieje zjawisko zwane biomagnifikacją, które definiuje się jako rosnące stężenie substancji, takiej jak toksyczny związek chemiczny, w tkankach organizmów tolerancyjnych na kolejnych wyższych poziomach łańcucha pokarmowego. Mówiąc prościej, oznacza to, że jeśli jesz plankton lub trawę, będą one miały niższe stężenie toksycznych substancji chemicznych lub rakotwórczych w porównaniu do organizmów wyższych, takich jak krowy, świnie, ryby czy drób. Istnieje wiele specyficznych chorób, które mogą zostać przeniesione ze zwierzęcia na ciebie za pośrednictwem twojego talerza. Świńska grypa, wścieklizna i AIDS to tylko niektóre przykłady.
PC: NCERT podręcznik klasa 12
W coraz bardziej zanieczyszczonym świecie, jedzenie mięsa i ryb może zwielokrotnić twoje szanse na zachorowanie na raka. Jedz prosto, żyj więcej.
Einstein to powiedział
Wszyscy wielcy ludzie byli wegetarianami. Mahatma Gandhi, Albert Einstein, Lew Tołstoj, Bob Marley, Leonardo da Vinci, Thomas Edison, George Bernard Shaw (jeden z moich ulubionych pisarzy) między innymi stosowali dietę wegetariańską. Zachęcali oni innych do rezygnacji z mięsa i kładli nacisk na kulturę wegańską, która ma być podstawą rozwoju ludzkości.
„Nic tak nie przyniesie korzyści ludzkiemu zdrowiu i nie zwiększy szans na przetrwanie życia na ziemi, jak ewolucja w kierunku diety wegetariańskiej.” ~Albert Einstein
„Nie pozwolę, aby moje ciało stało się grobowcem dla innych stworzeń”, jak powiedział Leonardo da Vinci.
Religia
Każda religia na świecie uczy miłości, jeśli uczy nienawiści, nie jest religią. Prawdziwa świadomość człowieka to zdolność do odczuwania bólu innych, nawet jeśli ciebie on nie dotyczy. Większość religii wywodzących się z subkontynentu indyjskiego uważa powstrzymywanie się od spożywania mięsa za warunek konieczny dla postępu duchowego. Buddyzm, hinduizm, dżinizm i sikhizm opierają się na stylu życia człowieka, jego nawykach, myślach i pragnieniach. Jedzenie mięsa sprawia, że osoba jest bardziej podatna na upadek w świat materialny lub „Maya”. Nawet w islamie spożywanie niektórych rodzajów mięsa jest surowo zabronione. Mówi się, że Pan Jezus był wegetarianinem. Zachęcał ludzi do szerzenia miłości, do patrzenia na każdą istotę ze współczuciem. Za każdym razem, gdy źle traktujesz nieme zwierzę, odwróć swoją pozycję. Staraj się traktować innych tak, jak sam chciałbyś być traktowany. Buduj empatię.
Reguła 10%
Dziesięcioprocentowe prawo transferu energii z jednego poziomu troficznego na następny zostało wprowadzone przez Raymonda Lindemana. Stwierdza on, że tylko 10 procent energii na jednym poziomie troficznym jest przekazywane do następnego. Pozostała część jest wykorzystywana do działalności metabolicznej organizmu. Całe życie zależy od słońca. Z całego padającego promieniowania słonecznego tylko 50% to promieniowanie fotosyntetycznie aktywne, czyli PAR. Z tych 50%, tylko 2-10% jest faktycznie przechwytywane przez rośliny w celu syntezy pożywienia. Na przykład, jeśli roślina zaabsorbuje 1000 J energii, jeleń, który ją zje otrzyma tylko 100 J, pozostałe 900 zostanie zużyte przez roślinę. Jeśli wilk zje jelenia, dostanie 10% z 100J, czyli tylko 10J. A jeśli lew zje wilka, dostanie tylko 1 J.
Rozumiecie o co chodzi? Jeśli jesz mięso zwierząt, to aby zaspokoić swoje potrzeby energetyczne, musisz spożywać go coraz więcej. Z drugiej strony, rośliny są bardziej bogate w energię.
Zdjęcie:NCERT
Wegetarianizm jest również zrównoważony. Liczba ludności na świecie szybko rośnie i nie mamy wystarczająco dużo jedzenia dla wszystkich. Wegetariański posiłek jest prawie o połowę tańszy niż posiłek niewegetariański. Kiedy zwierzęta są zabijane, z ich ciał uwalniany jest metan, który jest znaczącym gazem cieplarnianym. Za każdym razem, gdy jesz posiłek na bazie mięsa, przyczyniasz się do globalnego ocieplenia, wylesiania i uwalniania gazów cieplarnianych. Przejdź na wegetarianizm, uratuj planetę!
Burzysta nie musi się martwić
Jeśli Arnold Schwarzenegger może to zrobić, ty też możesz. Jest on sportowcem, gwiazdą Hollywood, był gubernatorem i zasiadał w radzie prezydenta. Wegańska kulturystyka jest koncepcją, którą interesuje się coraz większa liczba osób. Białko nie jest w ogóle problemem dla ovo-lacto-vegetarian (tych, którzy spożywają jajka i produkty zwierzęce, takie jak mleko). Produkty mleczne, takie jak mleko, ser, jogurt i masło zawierają wszystkie witaminy, białko i wapń, których potrzebujesz. Nie unikaj zieleniny. Zielone warzywa *w tym szpinak i brokuły ☺* są dla ciebie dobre. Dieta wegetariańska odżywia w sposób pełnowartościowy, pozwala zachować zdrowie i dobrą kondycję. Różnorodne nasiona roślin strączkowych dostarczą ci potrzebnego białka.
Dokładnie, twoje lenistwo nie jest tak ważne jak życie zwierząt, prawda? Nie idź na łatwiznę, idź na wegetarianizm.
Ma wiele opcji
Mięso można niemal nazwać podstawowym pożywieniem w niektórych krajach europejskich lub skandynawskich. Wynika to z klimatu i rodzajów gleby tam występujących. Ale w krajach azjatyckich i afrykańskich mamy dużo światła słonecznego, dużo deszczu i dużo żyznej gleby. Łącząc zobowiązania religijne i dostępność żywności, kuchnia indyjska ma wiele różnych odmian, każdy region jest domem dla swojej unikalnej kultury i sposobu życia, a to pozostawia Cię rozpieszczonym wyborem. Dzięki ogromnej liczbie przypraw i przypraw, na pewno zakochasz się w indyjskich potrawach. Mówi się, że kto raz spróbuje kuchni indyjskiej, nie pokocha żadnej innej.
