Marinara lub sos pomidorowy jest prostą miksturą z pomidorów, ziół i czosnku, ale to sprawia, że wszystkie różnice do tak wielu posiłków. Kupuj sos pomidorowy w dużych ilościach, a zawsze będziesz miał dla niego zastosowanie. Making your own marinara is super rewarding: you can control what goes in it and make it exactly to how you like it.
Plus, marinara is only the beginning. Jest tak wiele przepisów, które wykorzystują marinarę. Jest ona tak różna w porównaniu do tego, gdybyś używał tylko zwykłego sosu pomidorowego. Oto łatwy przepis, jeśli jeszcze nie zrobiłeś własnego sosu pomidorowego:
Czy jesteś gotowy, aby rozpocząć swoją podróż z marinarą? Oto kilka pysznych pomysłów:
IMAGE Majoy Siason
1 Afritada
Mimo, że marinara jest pochodzenia włoskiego, jest używana w wielu hiszpańsko-filipińskich potrawach, w tym w tej klasycznej.
IMAGE Majoy Siason
2 Menudo
Kolejne filipińskie danie, menudo jest obfitym posiłkiem, który jest ciągnięty razem przez bogaty sos pomidorowy.
IMAGE Toto Labrador
3 Creamy Tomato Soup
Zbierz zblanszowane lub upieczone warzywa i zrób z nich puree razem z marinarą. Możesz dodać śmietanę i doprawić solą i pieprzem, a otrzymasz naprawdę pyszną, zdrową kremową zupę pomidorową.
IMAGE Miguel Nacianceno
4 Klopsiki w marinarze
Upiecz kilka klopsików, usmaż je, ugotuj w marinarze, dodaj makaron i voila! Klasyczny makaron z klopsikami właśnie tam.
IMAGE Miguel Nacianceno
5 Ratatouille
Niektóre odmiany ratatouille wykorzystują puree warzywne na patelni przed ułożeniem pięknych, cienkich kawałków warzyw. W tym przypadku, marinara działa cuda.
IMAGE yummy
6 Minestrone
Zamiast pomidorów w kostkach z puszki, możesz użyć sosu marinara do tej pysznej, żywej zupy.
IMAGE Riell Santos
7 Shakshuka
Nie dajcie się zwieść zagranicznej nazwie, to danie jest naprawdę proste do zrobienia. To naprawdę pyszne danie z sosu pomidorowego i jajek!
IMAGE Yummy
8 Pizza
Cokolwiek zdecydujesz się, aby Twoje ciasto na placek było – czy to ciasto na pizzę, pandesal czy nawet pokrojony bakłażan-marinara jest jednym ze składników, którego nie możesz pominąć.
