Studies tonen aan dat het ketogeen dieet verschillende aspecten van atletische prestaties kan verbeteren.
Kan uithoudingsvermogen verbeteren
Hoewel het ketogeen dieet misschien niet geschikt is voor hoge intensiteitsuitbarstingen van activiteit, hebben sommige studies gevonden dat het de prestaties van duursporters kan verbeteren.
Een studie bij 39 atleten merkte bijvoorbeeld op dat het verkeren in een metabolische staat van ketose het fysieke uithoudingsvermogen verbeterde als gevolg van het vermogen van het lichaam om vet te gebruiken als alternatieve energiebron (3).
Hoewel dit werd waargenomen in de context van het verstrekken van ketonensupplementen – niet door het volgen van het ketogeen dieet.
Een andere studie bij 20 duursporters had vergelijkbare bevindingen en meldde dat het volgen van een ketogeen dieet gedurende 12 weken de prestaties, lichaamssamenstelling en vetverbranding tijdens de training verbeterde (4).
Bovendien meldde een review dat verhoogde niveaus van ketonlichamen uit supplementen het spierherstel kunnen versnellen en de afbraak van eiwitten na duurtraining kunnen verminderen (5).
Aan de andere kant is uit sommige onderzoeken gebleken dat het de prestaties van duursporters negatief zou kunnen beïnvloeden door het energiegebruik te schaden en de tijd tot uitputting te versnellen (6, 7).
Daarom zijn meer studies nodig om te bepalen of het ketogeen dieet extra voordelen biedt ten opzichte van andere diëten voor duursporters.
Mag vetverbranding stimuleren
Enig onderzoek wijst erop dat het volgen van een ketogeen dieet de vetverbranding tijdens het sporten kan helpen stimuleren.
In feite toonde één kleine studie bij wedstrijdlopers aan dat het dieet het vermogen van het lichaam om vet te verbranden tijdens het sporten verhoogde, zelfs tijdens een reeks verschillende intensiteiten van fysieke activiteit (6).
Het ketogeen dieet verminderde echter uiteindelijk de trainingsprestaties bij deze atleten.
Een andere studie bij 22 atleten ontdekte dat het overschakelen op een ketogeen dieet de vetverbranding over een periode van 4 weken verhoogde (8).
Natuurlijk is het belangrijk om in gedachten te houden dat het ketogeen dieet voornamelijk uit vet bestaat, wat kan verklaren waarom er meer vet wordt verbrand tijdens het sporten.
Bijkomend, merk op dat vet een aanzienlijk hoger aantal calorieën per gram bevat dan koolhydraten of eiwitten (9).
Daarom, net als elk ander dieet, is het creëren van een calorietekort door het aanpassen van uw inname om minder calorieën te consumeren dan u verbrandt nog steeds noodzakelijk als u op zoek bent om gewicht te verliezen op het ketogeen dieet (10).
Kan spierherstel versnellen
Verschillende studies hebben gevonden dat het ketogeen dieet zou kunnen helpen het spierherstel na de training te versnellen.
Een klein onderzoek meldde bijvoorbeeld dat het ketogeen dieet leidde tot zelf waargenomen verbeteringen in herstel en ontsteking na inspanning bij vijf atleten (7).
Het is echter belangrijk op te merken dat ze ook verminderingen in andere prestatiemetingen ervoeren, en er was geen controlegroep, wat de resultaten zou kunnen vertekenen (7).
Een andere studie bij off-road fietsers merkte op dat het ketogeen dieet de niveaus van creatine kinase en lactaat dehydrogenase verlaagde – twee enzymen die worden gebruikt om spierschade te meten (11).
Verder toonde een muizenstudie aan dat het volgen van een ketogeen dieet gedurende 8 weken het spierherstel na uitputtende training verhoogde (12).
samenvatting
Limitatief onderzoek suggereert dat het keto-dieet het uithoudingsvermogen, de vetverbranding en het spierherstel ten goede zou kunnen komen, maar andere aspecten van de prestaties kan schaden. Meer onderzoek is nodig om te bepalen of het in dit opzicht gunstiger kan zijn dan andere diëten.