私はトリフルの見た目が好きです。 きれいな層と色彩が目を楽しませてくれます。 デザートだけでなく、サラダもトライフルボウルで作ったことがあります。 ただ、見た目はきれいなのですが、それほど実用的ではないのが難点です。 サラダを盛り付けると、混ぜられなくなるし、野菜が全部横に倒れてしまう。 デザートの盛り付けも簡単なのですが、ひとたびスプーンで盛り付けると、皿の上で見栄えが悪くなってしまいます。 そこで、私が提案するのが トライフルボウルです。 数年前にCrate and Barrelで見つけたのですが、マルガリータグラスやガラスのコップなど、透明なお皿を使えば簡単にできます。 プラスチック製のマルガリータグラスを買えば、本物の代用品として安価に手に入れることもできます。 トッピングに味付けをしたり、エキゾチックなフルーツを加えたり、あなたの創造力を発揮することができるのです。 ブラウニー、チョコレートケーキ、バニラスポンジのケーキが出発点としてよいでしょう。
トライフルの基本的なレシピは以下の通りです(順番に):
1. ケーキ(スポンジケーキは乾燥しており、ジュースを吸収することができるので、よく働きます)
2.シロップまたは酒(オプション)
3.カスタードまたはプリン
4.フルーツまたはパイのフィリング
5.ケーキ(オプション)
6.ケーキ(オプション)
7.ケーキ(オプション)
8. このような場合、「ディアボロス」は、「ディアボロス」を「ディアボロス」に置き換えることで、「ディアボロス」を「ディアボロス」に置き換えることで、「ディアボロス」を「ディアボロス」に置き換えることで、「ディアボロス」を「ディアボロス」に置き換えることで、「ディアボロス」を「ディアボロス」に置き換えることで、「ディアボロス」を「ディアボロス」に置き換えることで、「ディアボロス」を「ディアボロス」に置き換えることで、「ディアボロス」を「ディアボロス」に置き換えられるようになります。 既製品のプリンとエアキャニスターのホイップトッピングを使いました)でも、退廃的なデザートのような味でした。
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Quick & Easy Individual Trifles
市販のスポンジケーキ
市販のプリン
既製のホイップトッピング
チョコレートリカーまたはシロップ
飾り用チョコレートシェイブまたは刻んだ棒キャンディー
方法:1.ケーキの上にチョコレートで飾り付けをする。
パウンドケーキを小さくカットする。 トライフルボウルの底に1/3量のケーキを詰める。 チョコレートリキュールまたはシロップをかける。 1/3量のプリンをのせる。 仕上げにトッピングのホイップを1/3量のせる。 削ったチョコレート、または刻んだキャンディーバー(ナッティチューやヴィエノワズリークランチが良い)を飾る。