Una cucina pulita e splendente con un forno sporco? Siamo tutti colpevoli di questo.
Il grasso e i piccoli pezzi di cibo bruciato nel forno possono assorbire il calore e rendere il forno meno efficiente. Mantenere il vetro pulito significa anche che puoi dare una sbirciatina ai tuoi dolci.
Come pulire il forno
L’interno e i ripiani
Metti i ripiani del forno a bagno per un’ora in un lavandino pieno di acqua calda in cui sono stati sciolti 250g di cristalli di soda. Strofina via il cibo cotto con una palla di carta stagnola stropicciata, risciacqua e lascia asciugare.
Se è necessaria un’azione più drastica, usa un detergente per forni specializzato, come Oven Pride, per pulire il tuo forno e i suoi ripiani. Segui le istruzioni e ricorda che un detergente per forni non può essere usato su forni in acciaio inossidabile o AGA. Indossa sempre guanti di gomma e assicurati che la stanza sia ben ventilata.
Puoi anche lavare i tuoi ripiani nella lavastoviglie se ci stanno. Altrimenti, puoi immergerli in una grande scatola di plastica in una soluzione di detersivo biologico e acqua calda. Usa un detergente abrasivo delicato per rimuovere il cibo ostinato e il grasso.
La porta
Rimuovi il cibo cotto con una spatola di metallo o un raschietto per piano cottura in ceramica, poi usa un gel o un detergente spray per forno.
Se non li avete, affrontate la porta del forno strofinando una pasta di bicarbonato e acqua sul vetro. Lascia agire per 15-20 minuti e poi pulisci con un panno in microfibra umido.
Mantenere pulito il forno
Una volta che il tuo forno è splendente, è un’altra lotta per mantenerlo tale! Segui questi trucchi per mantenerlo pulito più a lungo…
- Dopo la pulizia, fodera la base del tuo forno con un foglio da forno facile da pulire come i Lakeland Magic Oven Liners. Questi fogli antiaderenti sono disponibili in diverse dimensioni per adattarsi a tutti i forni e significano che non dovrai mai più pulire il pavimento del forno! In alternativa, metti una teglia vuota sul ripiano inferiore per raccogliere eventuali fuoriuscite durante la cottura.
- Utilizza i sacchetti per arrosti per carne, pesce o anche verdure, per evitare fuoriuscite o schizzi.
- Quando controlli il progresso della tua cottura, rimuovi il vassoio piuttosto che pungolare all’interno del forno.
- Appena hai finito di usare il forno, metti una ciotola di acqua resistente al calore all’interno e scalda ad alta temperatura per 20 minuti. Questo aiuterà a sciogliere lo sporco e il grasso. Poi, quando è abbastanza freddo, pulisci le superfici interne per rimuovere la sporcizia.
Fallo fare a qualcun altro
Non puoi essere disturbato con tutto il grasso e la fatica? Paga qualcun altro per farlo.
Il consiglio di Verity Mann, responsabile dei test di GHI, è: fallo fare ai professionisti! Usare un servizio professionale di pulizia del forno è conveniente, fa risparmiare tempo e dà meno problemi – vale ogni centesimo!
Come scegliere…
Cercate professionisti che fanno parte di un franchising nazionale come Ovenu, Ovenclean e OvenKing. È più probabile che abbiano un’assicurazione e usino professionisti qualificati.
Utilizzi un servizio locale? Chiedi ad amici e parenti per raccomandazioni.
Verifica se il produttore del tuo forno raccomanda un particolare servizio di pulizia.
Oven cleaning essentials
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