Szóval gyomorproblémái vannak.
Ez lehet savas reflux, GERD, IBS, görcsök. Bármi is legyen, tudod, hogy valami nincs rendben.
Talán olvastál néhány cikket az általad tapasztalt tünetekről. Arra a következtetésre jutottál, hogy a problémád gyökere az alacsony gyomorsavszintből ered.
Valószínűleg igazad van! És ezért vagy itt.
Tudom, hogy készen állsz arra, hogy belevessük magunkat a megoldásba, azonban arra biztatlak, hogy maradj velem egy pillanatra.
Szeretném átvenni az alacsony gyomorsav tüneteit, hogy biztosan egy oldalon álljunk. Ha igen, akkor rögtön rátérhetünk a lényegre.
Lássunk hozzá!
Az alacsony gyomorsav tünetei
Az alacsony gyomorsav kontra magas gyomorsav tünetei trükkösek lehetnek. Sokan közülük átfedik egymást, és ugyanúgy néznek ki.
Itt csak néhány az alacsony gyomorsav tünetei közül:
-
Görcsölés
-
Gégés
-
Émelygés
-
Savtúltengés
Ismerős?
Az emberek nagy többsége azt mondaná, hogy túl sok a gyomorsav, ha ezekről a tünetekről számolna be… Gyakorlatilag ugyanúgy néznek ki.
Ha azonban a megérzése mégis alacsony gyomorsavszintre utal, valószínűleg igaza van.
Az emberek túlnyomó többségének túl kevés a gyomorsava, nem pedig túl sok.
Ez még mindig nem oldja meg a rejtélyt…
Melyek az alacsony gyomorsav tünetei, amelyek segítenek azonosítani ezt a problémát?
Hát, van néhány tipp, amiből kiindulhatunk:
Ha az alábbiak bármelyikét tapasztalja/tapasztalja, akkor nagy valószínűséggel túl kevés a gyomorsav:
-
Feldolgozott és feldolgozott élelmiszerekkel teli étrend
-
magas stressz
-
H. Pylori-fertőzés
-
65 év felett
-
Cinkhiány
-
Emeletlen ételek a székletben & egyéb emésztési problémák (1).
Még mielőtt rátérnénk arra, hogyan növelhetjük a gyomorsavszintet, gyorsan lebontanám, hogy ezek a helyzetek miért utalnak alacsony gyomorsavszintre.
Mit jelentenek az alacsony gyomorsavszint tünetei
Most, az általam most kifejtendő lehetséges okok semmiképpen sem jelentenek teljes listát. Ezek azonban a leggyakoribbak közé tartoznak, amelyeket valószínűleg Ön is tapasztalhat.
A finomított és feldolgozott élelmiszerekben gazdag étrend
A finomított és feldolgozott élelmiszerekben gazdag étrend fogyasztása tápanyaghiányos étrend.
A szervezetünk hatalmas mennyiségű tápanyagot éget el, és ez alól a gyomorsav sem kivétel. A cink a legkiemelkedőbb ásványi anyag, amely a gyomorsav előállításához szükséges.
Ha erősen finomított amerikai standard étrendet fogyaszt, gyakorlatilag kizárt, hogy megfelelő mennyiségű cinkhez és ásványi anyaghoz jusson a táplálékból.
Magas stressz
A krónikus stressz túlélési üzemmódba kényszeríti a szervezetet.
Az idegrendszered nem tud különbséget tenni a valós és a vélt stressz között. Így amikor krónikusan stresszes állapotban van, a teste azt hiszi, hogy akár egy szablyafogú tigris elől is menekülhet állandóan.
Hogyan hat ez az emésztésre?
Ha stresszes állapotban van, csökken az emésztőrendszer vérellátása. Amikor a szervezeted csak a következő 5 percet vagy 5 órát próbálja túlélni, az utolsó dolog, amivel foglalkozik, az az emésztés.
A kevesebb véráramlás kevesebb folyadékhoz vezet, ami kevesebb gyomorsavat eredményez.
H. Pylori fertőzés
Ha valaha is volt már H. Pylori fertőzése, tudja, milyen nagy fájdalmat okoz.
Gyakfekélyt, egyes esetekben pedig gyomorrákot okoz.
Az ok, amiért ez az alacsony gyomorsavval függ össze, nagyon egyszerű. A gyomorsav nyilvánvalóan rendkívül savas. Ez a savasság olyan környezetet teremt, amelyben a baktériumok nem tudnak életben maradni.
Ha nincs elegendő gyomorsav, akkor lehetőség nyílik arra, hogy a rossz baktériumok gyökeret eresszenek és gyenge pusztítást végezzenek.
A gyomorsav növelésével olyan környezetet teremthetünk, amely lakhatatlan a H számára. Pylori számára.
65 éves kor felett
Mint sok minden, ez is csak az öregedés része.
A gyomorsavtermelés a korral csökken. A 65 év feletti emberek számára különösen fontos, hogy növeljék a gyomorsavtermelésüket.
Az idősek számára ez egy kicsit kettős csapás, mert több fehérjére és más tápanyagra van szükségük, mint más korosztályoknak. Ha az alacsony gyomorsavszint révén nem képes megfelelően emészteni, akkor még kevesebb tápanyaghoz jut, mint amennyit kellene.
Ha ez a helyzet az Ön esetében, mindenképpen bölcs dolog tovább olvasni, és megtanulni, hogyan növelheti a gyomorsavat.
Cinkhiány
Ez egy kicsit összeillik a finomított és feldolgozott élelmiszerekben gazdag étrenddel.
Ha cinkhiányos vagy, akkor hiányzik a gyomorsav termeléséhez szükséges nélkülözhetetlen kofaktor.
Ha nincsenek meg a gyomorsavhoz szükséges építőelemek, akkor az eleve nem is termelődik. Ez egy kulcsfontosságú pont, amit meg kell érteni, mielőtt megtanuljuk, hogyan növelhetjük a gyomorsav mennyiségét.
Emeletlen ételek & Egyéb emésztési problémák
Mindenféle emésztési probléma valamilyen módon összefügghet a gyomorsavval. Én az emésztetlen ételekre szeretnék koncentrálni.
Az emésztés technikailag az agytól indul, a szájba, a nyelőcsövön keresztül a gyomorba, majd az emésztőrendszer többi részén keresztül.
Ha megfelelően rágunk és a szájban lebontjuk az ételt, nos, akkor a székletünkben nem lehet emésztetlen étel.
Ha azonban alacsony a gyomorsavszinted, nem lennék meglepve, ha ezt látnám.
A gyomorsav döntő szerepet játszik abban, hogy a táplálékot “chyme” nevű folyadékszerű anyaggá bontja, amely lefolyik a tápcsatornánk többi részén.
Ha nincs elég gyomorsav az étel lebontásához, akkor emésztetlen étel kerül a székletünkbe.
Most, hogy mindezzel tisztában vagyunk… Tanuljuk meg, hogyan növelhetjük a gyomorsavat!
Ez több, mint egy korty ecet
Az általam most felvázolt javaslatok egy része valójában nem közvetlenül a gyomorsavat növeli.
Tudom, hazudtam. Valahogy úgy. Várj egy pillanatot!
Ezek a technikák kritikusak az emésztés szempontjából, és javítani fognak a gyomorproblémáidon… Anélkül, hogy a gyomorsavval szórakoznál.
Plusz, a végén adok egy igazi támpontot, hogyan növelheted a gyomorsavat, szóval maradj még egy kicsit!
Egyél, amikor nyugodt vagy
Nem tűnik nagy dolognak, de hidd el…
Ez az.
Az emésztés az agyban kezdődik. A testednek mentálisan fel kell készülnie ahhoz, hogy megfelelően tudja fogadni és megemészteni az ételt.
Mint már említettük, a tested képtelen különbséget tenni a valós és a vélt stressz között. Ha reggelivel a kezedben rohansz ki az ajtón, akkor eszel, amikor egy nagy vizsgára próbálsz tanulni, vagy egyszerűen csak rossz hangulatban eszel… Nem emészted meg megfelelően az ételt.
Ez a stresszes, szimpatikus állapot elvonja a vért és az erőforrásokat az emésztőrendszertől. A szervezet a stresszel való foglalkozást helyezi előtérbe az étel megemésztésével szemben.
Ha azonban nyugodt, ellazult állapotban eszünk, a szervezet felkészül az emésztésre. A szád elkezd nyálat termelni. Az agy képes jeleket küldeni az emésztőrendszer többi részének, hogy megfelelően szekretáljanak hormonokat és enzimeket.
Ez az oka annak, hogy a paraszimpatikus állapotot, vagyis a nyugodt állapotot gyakran “pihenés és emésztés” üzemmódnak nevezik.
Valószínűleg azon tűnődik…
Hogyan lehetek mindig nyugodt, amikor eszem?
Nos, a “mindig” határozottan túlzás! Az emberek gyarló lények, és biztosan nem várható el tőlünk, hogy mindig tökéletesek legyünk.
Azzal szeretem kezelni ezt a problémát, hogy amikor leülök enni, teszek néhány dolgot.
Először is veszek néhány mély lélegzetet. Ez segít megnyugodni, és felkészít a “pihenés és emésztés” üzemmódra. Azt is lehetővé teszi, hogy megérezzem az étel illatát, és segít az agyamnak jelezni, hogy mindjárt eszem.
Másodszor, szeretek vagy három dolgot mondani, amiért hálás vagyok, vagy három jó dolgot, ami aznap történt. Ha valakivel vagyok, akkor hangosan is elmondom. Ha egyedül vagyok, általában csak gondolok rájuk.
Ez a hála és megbecsülés még inkább nyugodt állapotba taszít, ami lehetővé teszi, hogy jobban emésszem.
És igen, valóban észreveszem a különbséget.
Az emésztőrendszerem érzékeny, és nem kell sok, hogy kibillentse az egyensúlyából. Ha stresszes állapotban ettem, annak másnap már látom az utóhatásait. TMI, de át kell adnom a lényeget!
A nyugodt állapotban való evéshez hasonlóan fontos, hogy megrágjuk az ételt.
Rágd meg az ételt
Tudom, ezt már korábban is érintettük egy kicsit.
Mégis annyira fontos, hogy szükségesnek érzem megismételni.”
Rágd meg az ételt!
Igazából minden falatot legalább hússzor megrágsz, mielőtt lenyeled. Tudom, hogy ez sok! Ez egy olyan gyakorlat, amihez egy ideig tart megszokni.
Amikor időt szánsz az étel megrágására, több időt adsz a szervezetednek az emésztőenzimek kiválasztására.
A nyálmirigy amiláz és a nyelvi lipáz a rágás közben kezdi meg a zsírok és szénhidrátok lebontását. Minél tovább rágsz, annál több ételt tudnak lebontani a nyál enzimek.
Ez egyben előkészíti a tápcsatorna többi részét, hogy felkészüljön az emésztési folyamatra és megfelelően működjön.
Ha véletlenül emésztetlen ételt látsz a székletedben, még fontosabb, hogy megfogadd ezt a tanácsot.
Fogyasszon tisztán & Több cinket
A feldolgozott élelmiszerekben gazdag étrend nemcsak tápanyaghiányos, hanem gyulladásos is.
A rossz minőségű élelmiszerek fogyasztása csak tetézi a bajt, ha alacsony gyomorsavval küzdünk. Ezeknek az élelmiszereknek a tiszta étrenddel való egyszerű helyettesítése javíthatja a tüneteket. Még csak azt sem kell tudnia, hogyan növelheti a gyomorsavszintet.
A tápanyaghiányos étrendből természetesen hiányzik a cink. És tudod, ahogy már említettem, a cink egy szükséges kofaktor a szervezet számára a gyomorsav termeléséhez.
Ezért, ha több cinket kapunk az étrendben, akkor felpörgethetjük a gyomorsavat. A húsok, a kagylók, a hüvelyesek, a diófélék, a magvak és a tojás mind kiváló források a cink pótlására.
A cinket kiegészíthetjük cinkkel is.
A tiszta táplálkozás mellett az erjesztett élelmiszerek remek kiegészítői az emésztés támogatásának.
Adj hozzá erjesztett zöldségeket
Kifejezetten a laktofermentált ételekről beszélek itt. A savanyú káposzta, savanyúságok, zöldségek, sőt még a tejtermékek is ebbe a kategóriába tartoznak. Ebben a részben azonban a zöldségekre helyezném a hangsúlyt.
Mindannyian tudjuk, hogy az erjesztett élelmiszerek magas a jótékony hatású probiotikumokban. Ezek az élő probiotikumok őrületesen erősek, és elég ok arra, hogy úgy, ahogy vannak, beillesszük őket az étrendünkbe.
A laktofermentált ételeknek azonban van egy másik előnye is.
Ez a laktofermentáció termékének, a tejsavnak köszönhető. Ez az oka annak is, hogy a laktofermentált élelmiszerekben lévő baktériumok olyan erősek.
A tejsav éppen ez, egy sav. Ez adja az erjesztett ételek savasságát.
Amikor vacsora előtt vagy vacsora mellé elfogyasztasz egy kis savanyú káposztát, valójában egy kis savlöketet adhatsz a gyomrodnak.
Egy másik kellemes előnye a probiotikumok, amikhez hozzájutsz.
Az ilyen erjesztett élelmiszerekből származó tejsavbaktériumok jól alkalmazkodtak a savas környezetben való élethez. Ez azt jelenti, hogy ezek a baktériumok sokkal jobban felkészültek arra, hogy túléljék a gyomor savas körülményeit, mint a legtöbb étrend-kiegészítő.
Ezért a laktofermentált élelmiszerek fontos kettős célt szolgálnak. Segítenek növelni a gyomorsavszintet, és segítenek beoltani a bélrendszeredet jótékony baktériumokkal.
Azt mondjuk, hogy a pénzedért egy nagy durranás!
Én személy szerint minden este közvetlenül vacsora előtt eszem egy kis savanyú káposztát, és úgy gondolom, hogy ez segít beindítani az emésztőrendszeremet.
Van még egy technika, amivel megpróbálhatod segíteni a gyomrodat.
Fogyassz egy kis ACV-t vacsora mellé
Ha már végig azon gondolkodtál, hogyan növelheted a gyomorsavat, ez a legegyszerűbb módja a dolognak.
Egy teáskanál és egy evőkanálnyi vízben hígított almaecetet vehetsz be. Közvetlenül vacsora előtt bevéve ez segít lehozni a gyomrod pH-ját, és megemészteni azt, amit éppen enni készülsz.
Nagyon egyszerű, nem?
Mivel mindezt elmondtam, valószínűleg azon tűnődsz…
Honnan tudom, hogy elég gyomorsavam van-e?
Azt már kiderítettük, hogy alacsony-e a gyomorsavszintünk vagy sem… Beszéltünk arról, hogyan lehet természetes módon növelni a gyomorsavszintet/támogatni az emésztést… Most egy újabb rejtély van…
Hát hadd demisztifikáljam neked!
Megteheted az úgynevezett HCl-kihívást. Ezt minden táplálkozással foglalkozó ügyfelünknek fel tudjuk ajánlani.
Lényegében egy HCl-t, a gyomorsav fő formáját tartalmazó kiegészítőt adunk Önnek.
Ezeket a kapszulákat/tablettákat étkezés közben veszi be.
Az adagot fokozatosan növeli, amíg nem érez melegedést a gyomrában. Ezen a ponton már túl sok HCl-t fogyasztottál, és ideje csökkenteni a dózist.
Ez egy nagyszerű technika, amely egy mértéket ad, hogy pontosan hogyan növeljük a gyomorsavat a megfelelő szintre.
Ezt azonban csak ideiglenes megoldásnak tekintjük.
A táplálkozáson és az életmódváltáson való közös munkával az a szándékunk, hogy teljesen leszoktassuk Önt a HCl-kiegészítésről.
Hiszünk abban, hogy a megfelelő táplálkozás a kulcs a szervezet egyensúlyának helyreállításához.
Ha az itt olvasottak rezonáltak Önre, és szeretne segítséget kapni…
Tervezzen ingyenes konzultációt
Mindig szívesen találkozunk új ügyfelekkel!
A holisztikus táplálkozás végül is a szenvedélyünk.
Megbeszélhet velünk egy 15 perces ingyenes felderítő hívást, hogy megnézzük, illünk-e egymáshoz.
Ezután beállíthatjuk Önt a rendszerünkbe, és megbeszélhetjük az első időpontot. Mélyen belemerülünk az egészségügyi előzményekbe, hogy foglalkozzunk az orvosolni kívánt egészségügyi problémák kiváltó okaival. Az Ön igényeire szabott étkezési terveket és étrend-kiegészítő terveket készítünk. Hogy támogassuk Önt a folyamat során, telefonon és e-mailben is elérhetővé tesszük magunkat. Minden tőlünk telhetőt megteszünk, hogy segítsünk Önnek jobban lenni.
De elébe megyek a dolgoknak!
A 15 perces ingyenes felfedező beszélgetés időpontját online vagy telefonon keresztül foglalhatja le. Online időpontfoglalási felületünket itt érheti el, illetve felhívhat minket az irodában a (603) 526-6687-es telefonszámon.
Nem helyi lakos?
Nem probléma!
Pácienseinket gyakorlatilag az ország, sőt a világ minden táján fogadjuk!
Függetlenül attól, hogy közel vagy távol, szívesen segítünk Önnek a táplálkozási céljaiban.
Egészségben és gyógyulásban,
Gabrielle és Kristen