Lorsque vous recevez votre trachéotomie (trach) pour la première fois, vous pouvez avoir quelques difficultés à manger et à avaler. Un orthophoniste (une personne formée pour aider les personnes ayant des problèmes de déglutition) ou un spécialiste de l’alimentation travaillera avec vous pour améliorer ces compétences si nécessaire. La plupart des patients sont en mesure de reprendre leurs habitudes alimentaires habituelles une fois que la cicatrisation de l’opération est terminée et que la déglutition s’est améliorée. Voici quelques éléments à garder à l’esprit lorsque vous mangez avec une sonde trachéale.
Conseils pour manger avec une sonde trachéale
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Suivez toutes les instructions diététiques données par votre prestataire de soins ou votre orthophoniste. Par exemple, on peut vous dire d’éviter certains aliments ou boissons difficiles à avaler.
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Si vous avez un tube à ballonnet, demandez à votre prestataire de soins si vous devez le dégonfler avant de manger. Demandez également à votre prestataire de soins de santé si vous devez aspirer votre tube avant de manger.
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Lorsque vous mangez, tenez-vous droit. Mangez lentement et mâchez bien les aliments avant de les avaler.
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Boyez beaucoup de liquides. Les liquides aident à garder votre mucus mince et à prévenir l’accumulation de mucus. Au début, on vous conseillera peut-être de boire des liquides plus épais, comme des soupes et des boissons mélangées non alcoolisées. Au fur et à mesure que vous vous habituez au tube, vous pourrez recommencer à boire des liquides plus fins, comme de l’eau. Votre prestataire de soins et votre orthophoniste vous donneront des instructions détaillées sur la façon de faire progresser votre consommation de liquides et d’aliments en fonction de vos besoins.
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Prévenez la constipation en mangeant beaucoup de fibres. On en trouve dans les aliments complets, le son, les fruits, les légumes et les haricots.
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Sachez que votre odorat peut être affecté. Cela peut se produire parce que vous respirez principalement par le cou, et non par le nez. Il est important d’indiquer les dates de péremption des aliments, car vous pouvez ne pas reconnaître l’odeur des aliments avariés.
Avertissement concernant l’aspiration
Si vous aspirez des aliments (les respirer dans vos voies respiratoires), restez calme. Essayez d’aspirer la nourriture par votre tube de trachéo. Si vous ne pouvez pas retirer la nourriture, appelez immédiatement le 911.