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Cela doit être une de mes nouvelles trouvailles de recettes préférées depuis longtemps ! La liste des ingrédients semble un peu longue, je sais, mais c’est vraiment très facile à faire et vous n’avez même pas besoin de faire revenir le porc haché. Il suffit de le faire cuire directement dans la mijoteuse avec tous les ingrédients de la sauce et les épices et le résultat est parfait ! Si vous allez être à l’extérieur toute la journée et que vous voulez rentrer à la maison avec un bon repas sain et délicieux, alors les wraps de laitue au porc épicé asiatique à la mijoteuse sont faits pour vous!
Les aliments d’inspiration asiatique ont toujours beaucoup de succès à la maison et celui-ci n’a pas fait exception. Nous allons souvent chercher des plats chinois à emporter ou faire un tour dans notre restaurant de cuisine thaïlandaise préféré lorsque nous n’avons rien d’autre de prévu pour le dîner. Le seul problème, c’est que même si la nourriture est incroyable et délicieuse, je finis généralement par me sentir trop remplie à la fin du repas et je m’engage à suivre un régime pendant les 10 prochains jours. Sauf que nous avons 4 boîtes de restes dans le frigo qui m’appellent. Je déteste gaspiller. Alors la promesse de régime recommence.
Cette recette va être à portée de main pour moi à partir de maintenant. J’ai totalement eu ma dose de saveurs d’inspiration asiatique et je n’ai pas ruiné mon plan d’alimentation saine ! C’était un peu épicé, donc mon enfant n’était pas un fan, mais le reste d’entre nous a vraiment apprécié l’épice et la chaleur. Après quelques enveloppes de laitue chacun, nous avons fini par prendre des fourchettes et creuser dans la garniture… avant que nous le sachions, le bol a été léché !
Slow Cooker Spicy Asian Pork Lettuce Wraps
Jennifer Draper
Ingrédients 1x2x3x
- 1 livre de porc haché
- 1 boîte de 5 oz de châtaignes d’eau hachées
- ½ tasse de sauce soja
- 1 cuillère à café de poudre d’oignon
- 1 cuillère à café de poudre d’ail
- ½ cuillère à café de coriandre séchée
- ¼ cuillère à café de gingembre moulu
- &frac18 ; cuillère à café de poivre
- 1 cuillère à café de sauce de poisson
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- 1 cuillère à soupe de sucre brun
- 1 cuillère à café de sauce chili à l’ail
- 1 tête de laitue iceberg
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Instructions
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Placez le porc haché dans la mijoteuse et utilisez une spatule ou une cuillère en bois pour l’émietter
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Dans un petit bol ou une tasse à mesurer, mélangez les ingrédients restants
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Versez sur la viande dans la mijoteuse
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Couvrez et faites cuire à haute température pendant 3 à 4 heures ou à basse température pendant 6 à 8 heures jusqu’à ce que la viande soit bien cuite.4 heures ou à feu doux de 6 à 8 heures, jusqu’à ce que le porc soit entièrement cuit et qu’il ne soit plus rose
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Servir sur des feuilles de laitue
Nutrition
Avertissement nutritionnel important
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