Les abeilles à miel utilisent effectivement l’odorat pour découvrir des sources florales, ou dans votre cas des sources non florales qu’elles confondent avec elles. L’odorat n’est pas le seul sens qu’elles utilisent, elles se servent également de la vue. Une expérience facile pour prouver que les abeilles utilisent l’odorat est de placer 2 bols peu profonds identiques d’eau sucrée (mélangée à 1 part de sucre pour 1 part d’eau. Utilisez simplement l’eau chaude du robinet, sans la faire bouillir). Dans l’un des bols, déposez quelques gouttes d’extrait d’anis ou d’un autre extrait parfumé comme l’orange ou le basilic. Placez les bols à l’extérieur par une journée chaude. Les abeilles trouveront presque toujours celui qui est parfumé en premier, et peuvent même ignorer complètement celui qui n’est pas parfumé.
EDIT : pour répondre à votre question directe oui elles peuvent aussi sentir le miel lui-même. En tant qu’apiculteur, nous sortons souvent des cadres de miel d’une ruche pour nourrir nos abeilles. Nous ouvrons généralement quelques cellules pour laisser le miel s’écouler et elles le trouvent en quelques minutes. En laissant tout scellé, elles peuvent ou non le trouver et si elles le font, cela prend généralement un peu plus de temps.
Oh et n’utilisez pas de parfums de banane. Ils imitent la phéromone d’alarme des abeilles et peuvent conduire à des résultats inattendus (piqûres).