Recette de soupe au fromage et au brocoli Copycat Panera

La soupe au fromage et au brocoli Copycat Panera est prête en moins de 30 minutes ! Le bol parfait de nourriture réconfortante sans quitter votre maison !

Recettes copiées de Panera

Ma famille n’aime pas la restauration rapide traditionnelle. Ce qui, je suppose, est une bonne chose, sauf que lorsque je cherche juste à prendre un repas rapide, sur le pouce, je suis limité par leurs papilles gustatives !

Heureusement (ou pas) pour nous, notre Panera Bread a un drive through, et c’est l’un des choix de « fast food » que nous aimons tous. Sauf que c’est cher. Ils n’ont pas de menu à un dollar !

Mon objectif avec mon blog a été de créer une base de données de recettes que ma famille aime.

Ils défilent souvent et disent :  » Hé, tu peux faire des Enchiladas au poulet et au citron vert pour le dîner ? « . Ou, « J’ai envie de gâteaux au fromage aux pépites de chocolat pour le dessert. »

J’ai également ajouté à notre collection de recettes d’imitation.

Des choses comme le pain au citron de Starbucks, le Mac and Cheese de Panera, et les cupcakes de Hostess. Si mes enfants en ont envie, je peux probablement le recréer !

Avec la recette de soupe au brocoli et au fromage d’aujourd’hui, nous n’aurons peut-être plus jamais à aller réellement à Panera.

Quand je peux faire la soupe au brocoli et au cheddar de Panera à la maison, je sais que je nous fais économiser de l’argent et une sortie.

Dîner de 30 minutes

Du début à la fin, cette recette de soupe au brocoli et au fromage Copycat de Panera prend moins de 30 minutes.

Vrai discours : Il faudra probablement moins de temps pour faire cette soupe à la maison que pour mettre tout le monde dans la voiture et aller à Panera. Sans parler du trajet de retour !

Vous pouvez toujours utiliser du brocoli frais pour faire la soupe au fromage et au brocoli de Panera, mais ce n’est pas grave si vous voulez mettre la main dans le congélateur pour un sac de fleurons de brocoli congelés. Nous l’avons tous fait une fois ou deux et ils seront tout aussi délicieux dans cette soupe !

Ma recette de soupe au fromage et au brocoli Panera donne 3-4 bols de soupe de taille décente… mais vous pouvez facilement doubler la recette si vous avez des mangeurs affamés et que c’est votre plat principal.

Gardez cette soupe végétarienne en utilisant du bouillon de légumes à la place du bouillon de poulet.

Vous pourriez également servir cette soupe en accompagnement de sandwichs. Essayez mes Sliders à la dinde et au cheddar ou, si vous voulez mélanger des favoris de différents restaurants, des Sandwichs à la salade de poulet Copycat Chick-fil-A.

Instructions étape par étape

Étape 1 : Dans une grande casserole à soupe à feu moyen, faites fondre le beurre. Ajoutez les oignons, le brocoli et les carottes. Cuire pour ramollir (jusqu’à ce que le brocoli soit tendre, et les carottes aussi !) environ 5 minutes (cela peut être plus ou moins selon la taille des légumes que vous coupez).

Ajouter lentement le bouillon, le lait et la crème. Saupoudrer de farine et ajouter du sel, du poivre et des flocons de piment rouge.

Continuez à remuer et à chauffer à feu moyen jusqu’à épaississement. Cela prendra environ 10 à 15 minutes. Si vous voulez votre soupe un peu plus fine (et plus légère), remplacez une partie du lait ou de la crème par plus de bouillon de poulet (chicken stock).

Etape 2 : Une fois que la soupe épaissit, réduisez le feu et ajoutez le cheddar (soit le cheddar râpé préemballé, soit le fromage râpé à la main). Remuez jusqu’à ce que le fromage soit fondu et lisse. Servez la soupe et dégustez !

Vous voulez moins de morceaux dans votre soupe ? Utilisez un mélangeur à immersion pour l’aplanir ! Notre famille a adoré cette soupe, c’est une excellente recette pour les soirs de semaine occupés !

La soupe au brocoli et au cheddar d’aujourd’hui peut aussi être faite dans le pot instantané ! Un dîner en moins de 30 minutes ! Chargée de légumes et de fromage, vous adorerez cette recette de soupe au brocoli et au cheddar facile et crémeuse en pot instantané ! C’est la MEILLEURE!

Plus de recettes Panera copiées

Votre famille aime Panera autant que la mienne ? Heureusement pour vous, j’ai toute une liste de recettes que j’ai recréées de Panera.

En plus du Mac and Cheese et de la soupe au fromage et au brocoli de Panera, notre famille adore

• Les scones à l’orange
• Les muffins aux pavés
• La salade aux fraises et aux pacanes.

Je vous l’ai dit – petit-déjeuner, déjeuner ou dîner, je vous couvre!

Quel est le plat à emporter pour lequel VOUS aimeriez avoir une recette ? Peut-être que je peux y travailler…..

Que servir avec la soupe Broccoli Cheddar de Panera

Un pain à la bière facile et beurré va parfaitement avec cette soupe ! Vous pouvez aussi le couper en cubes et l’utiliser pour les trempettes!

Vous cherchez un petit pain moelleux et délicieux ? Ces petits pains à l’ail et au parmesan sans pétrissage plairont à toute la famille!

Le plat d’accompagnement le plus facile qui soit. Fouettez une fournée de ces bâtonnets de pain en pâte feuilletée à tremper dans votre soupe!

Vous pouvez également aller à la plupart des sections de boulangerie dans l’épicerie et trouver un grand bol de pain fait maison !

Plus d’idées de dîners faciles

• Soupe aux tomates. Soupe
• Pâtes au citron et à l’ail
• Soupe à l’oignon française
• Soupe zuppa Toscana
• Recette de pâtes fagioli
• Plus de soupes et ragoûts

PS. Si vous essayez cette recette, veuillez laisser une note STAR dans la fiche recette ci-dessous. J’adore vos commentaires ! Connectez-vous avec moi sur les médias sociaux en me suivant sur Instagram, Facebook ou Pinterest.

La soupe au fromage et au brocoli copiée de Panera est prête en moins de 30 minutes ! Le bol parfait de nourriture réconfortante sans quitter votre maison !

.