Ne vous méprenez pas, j’aime entendre les sons de la mer et les éclaboussures des vagues, lire un livre sous les palmiers, me détendre puis sauter dans une piscine, mais après une semaine, j’ai envie d’un peu d’aventure. Kuching, et Bornéo pour cette question, a quelque chose pour tout le monde!
Quand j’ai décidé de rester à Kuching pour 3 jours, le propriétaire de mon auberge m’a convaincu de rester au moins 5 jours car il y a tellement plus à découvrir que la jungle/la faune seulement. Il avait tout à fait raison ! Je suis finalement resté presque une semaine. J’ai passé quatre jours à l’extérieur de la ville et trois jours à l’intérieur de la ville de Kuching. Vous ne vous y attendrez probablement pas – moi non plus – mais Kuching a beaucoup de restaurants branchés où l’on sert de la nourriture et des vins de premier ordre et des cafés qui s’animent la nuit où les habitants jouent de la guitare et chantent des chansons anciennes comme les Beatles. Définitivement ma tasse de thé 🙂
Laissez-moi vous emmener le long d’un voyage que vous n’oublierez jamais!
La ville de Kuching
Kuching est la capitale de la province de Sararawak. La ville est bien connue pour son style, sa culture et son habitat naturel. C’est peut-être une petite ville mais elle est grande dans ses sites. Vous verrez des statues de chats partout – le nom de la ville est dérivé du mot malais pour chat – Kucing. C’est un peu bizarre au début, mais vous vous y habituerez. C’est une ville vivante et dynamique avec de beaux bâtiments neufs et historiques à l’architecture impressionnante. Les habitants sont très sympathiques et chaleureux, vous vous sentez tout de suite chez vous.
Croisière le long de la majestueuse rivière Sarawak
Explorez la ville en bateau le long de la rivière Sarawak. La rivière Sarawak, séparant le nord et le sud appelés, est la meilleure façon de voir la ville. Détendez-vous et prenez un moment pour voir la ville sous un autre angle. Normalement, vous paierez environ RM60 (13 euros) par personne si vous faites un tour via une agence où vous partagez un grand bateau avec au moins 15 personnes. Conseil » J’ai pris un petit bateau-taxi avec lequel les locaux voyagent. C’est beaucoup moins cher – RM 30 (6 euros) pour deux personnes – vous aurez beaucoup plus d’informations et vous aurez le bateau pour vous tout seul ! Vous devrez négocier, mais mon voyage a duré une heure et demie et le gars local que j’avais était si gentil. Respirez et profitez de la rivière calme tout en sirotant une bière fraîche et rafraîchissante.
Promenade le long du front de mer
Le boulevard du front de mer de Kuching est idéal pour une promenade pendant toute la journée. Pendant la journée, vous voyez l’activité quotidienne sur la rivière où les gens locaux utilisant les petits ferry-boats pour se déplacer vers et depuis leurs maisons à travers la rivière. Il y a de la nourriture avec des boissons et des snacks à manger pendant que vous vous promenez. Dans l’après-midi ou au début de la soirée, lorsque le soleil se couche, vous profiterez de la belle vue sur le front de mer où les habitants se produisent presque tous les soirs. Il n’y a pas seulement une ambiance harmonieuse dans les rues mais aussi dans les différents bars et restaurants !
Visiter China Town
Le quartier chinois de Kuching est Carpenter Street, marqué à son extrémité ouest par la grande porte chinoise officiellement appelée « Harmony Arch ». Bien qu’il y ait quelques maisons d’hôtes et de nombreux restaurants le long de la route, la zone n’est pas du tout très « touristique ». De façon assez surprenante, Carpenter Street a encore quelques magasins de menuiserie, ainsi que des magasins de vélos, des imprimeurs et d’autres petites entreprises.
DRINKS | Drunk Monkey Old street Bar
Drunk Monkey Old Street Bar apporte un goût de la scène hipster urbaine à Kuching. Bonne ambiance, bonnes bières et musique.
TIP ! Regardez l’autre côté du bar/terrasse – Magnifique art de rue!
FOOD | Saigon Fusion
Si vous avez faim, vous devriez absolument vérifier l’authentique restaurant vietnamien Saigon Fusion. Essayez le PORK PHO, incroyable ! Le propriétaire Allan Goh sait comment surprendre les gens avec sa nourriture et son service excellents !
Vous pouvez également demander au personnel du Drunk Monkey Old Street Bar le menu de la nourriture, ils peuvent obtenir la commande pour vous de cet incroyable restaurant vietnamien.
Voyez l’art de rue à Kuching
À côté du marché en plein air et de la rue India, vous verrez un magnifique art de rue du talentueux peintre lituanien Ernest Zacharovic, célèbre pour son art de rue interactif dans différents pays. C’était la première fois que j’entendais parler de lui et je suis immédiatement devenu un grand fan. Il donne vie à son art de rue et interagit avec les populations locales en les laissant participer à son travail. Son travail est largement partagé sur les médias sociaux et je comprends pourquoi!
Plus de lui à venir dans mon prochain blogpost sur George town Penang, Malaisie, où j’ai vu beaucoup plus de ce travail impressionnant.
5. Hip Hang outs
Kuching est un endroit branché et branché. Je ne m’attendais pas à ce que Kuching soit si branché, mais c’est le cas !
Kuching a une grande scène de bars et de restaurants, où de nombreux
DRINKS & FOOD | The Barber
Avant un ancien salon de coiffure avec des miroirs et des chaises de coiffeur, est devenu un lieu branché et chic pour dîner et prendre des cocktails. Ils servent de la nourriture de style américain, comme des burgers.
FOOD & DRINKS | The Junk
Après une randonnée dans la jungle et un dîner de street food, nous voulions boire quelques verres avant d’aller nous coucher. Nous avons trouvé cet endroit – à quelques portes de The Barber – The Junk. C’est un endroit unique et impressionnant, il est divisé en 4 zones qui s’appellent Backstage, Red room, Junk bar et restaurant. Chaque pièce est différente et est remplie de superbes éléments de décor comme des lanternes rouges. La nuit, ce restaurant se transforme en l’un des clubs les plus chauds de la ville ! Oh quelle nuit…
J’espère vous avoir inspiré un peu… Plus de Malaisie et de Bornéo par ici!
Amour,
Sarah