Le punch au rhum est une boisson rafraîchissante à base de rhum que nous avons eu le plaisir de goûter dans de nombreux endroits tropicaux différents, des Caraïbes à Hawaï. Chaque île semble avoir sa propre touche, du type de rhum utilisé à la combinaison de jus de fruits. Expérimentez avec différents jus de fruits tropicaux (mangue, papaye, ananas, etc.) jusqu’à ce que vous trouviez votre combinaison parfaite !
Notre expérience de Rum Punch préférée s’est produite lors d’un voyage en voilier à Saint-Vincent-et-les-Grenadines. Nous avons eu la chance d’explorer l’île déserte de Petit Tabac – une île utilisée pour le tournage de Pirates des Caraïbes. Notre capitaine et notre cuisinier nous ont concocté un énorme récipient de Rum Punch que nous avons dégusté tous les 6 pendant que nous faisions des randonnées et que nous explorions cette magnifique île. Nous avons essayé de recréer la saveur de ce Punch au rhum à notre retour et la recette suivante le cloue à peu près – désolé, nous ne pouvons pas inclure l’île !
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Punch au rhum des Caraïbes
Ingrédients
- 1/2 oz. Jus de lime
- 4 oz. Jus d’orange
- 4 oz. Jus d’ananas
- 1 1/2 oz. Rhum foncé
- 1 1/2 oz de rhum léger
- Grenadine (un splash pour la couleur)
Instructions
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Mélangez les ingrédients ensemble, versez sur de la glace et saupoudrez de muscade et garnissez d’une tranche d’orange et d’une cerise. Ajoutez une paille biodégradable et dégustez !
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