Prenez le camion

Pain ou muffins aux bananes

Votre pain aux bananes préféré est quelque chose qui vaut la peine d’être préparé en vrac pour en avoir toujours sous la main dans votre congélateur. Mordre dans un pain délicieux en camping est un tel plaisir ! Et si vous campez avec beaucoup de monde (surtout des enfants), la cuisson de votre recette dans un moule à mini-muffins* élimine l’étape de tranchage pendant le séjour au camp.

Parfaits aux fruits et au yogourt

À la maison : Lavez et coupez en morceaux plusieurs sortes de fruits, et les plus petits morceaux sont généralement meilleurs s’ils sont destinés à aller dans un parfait. Ananas, raisins, pommes, myrtilles, framboises – à peu près tout est délicieux ! Si vous utilisez un fruit qui brunit, comme les pommes, trempez-les dans du jus d’orange après les avoir coupées et séchez-les sur une serviette en papier (le jus d’orange sera toujours aussi bon). Pensez à apporter des granolas ou des noix également.

Au camp : L’utilisation de récipients de yaourt achetés individuellement réduira votre nettoyage. Il suffit de disposer vos tupperwares pleins de choix de fruits et de noix/granola et de laisser chacun faire le sien !

Rouleau à la banane

Tropchez du beurre d’arachide sur une tortilla (réchauffée, c’est encore mieux), pelez la banane et enroulez-la dans la tortilla. Vous pourriez couper la banane en deux dans le sens de la longueur et n’en utiliser que la moitié pour les petits, ou couper la collation en bouchées après l’avoir roulée.

Omelettes Ziploc

À la maison : Un jour ou deux avant le camping, lavez, hachez et ajoutez tous les ingrédients que vous aimeriez avoir dans votre omelette dans un sac Ziploc. Le matin de votre départ, ouvrez deux œufs dans le sac. Pressez l’air et fermez le sac.

Au camp : Pressez les ingrédients dans le sac avant de le laisser tomber dans une casserole d’eau bouillante. Pour deux omelettes en sac, environ 8 ou 10 minutes dans l’eau bouillante devraient faire l’affaire. Retirez un sac avec des pinces pour vérifier sa cuisson avant de les déverser tous dans des assiettes.

Repas de camping de luxe : Ajoutez de la salsa ou de la coriandre, un accompagnement de fruits et une tranche de pain aux bananes.

L’avoine à cuisson rapide ou l’avoine et le pain grillé du jour au lendemain

À la maison : Nous aimons faire nos propres paquets d’avoine à cuisson rapide pour limiter la quantité de sucre ajouté – voici la recette que j’utilise pour les préparer en vrac tous les deux mois. Et si vous ne voulez même pas chauffer de l’eau le matin, une autre option est de faire de l’avoine de nuit – voici une recette pour cela.

Au camp : Pour l’avoine à cuisson rapide, il suffit de faire bouillir ½ tasse d’eau, de l’incorporer à l’avoine et de laisser reposer pendant quelques minutes. Pour l’avoine de nuit, elle est prête à être consommée ! Faire des toasts dans une poêle en fonte avec juste un peu de spray de cuisson est un bon complément!

Mélange à crêpes de la tante Jemima (ajoutez juste de l’eau)

Ce mélange à crêpes spécifique* nécessite seulement que vous ajoutiez de l’eau à la pâte avant la cuisson – si simple. N’oubliez pas le sirop ou le miel !

Tartines d’avocat avec un œuf dur

À la maison : Faites bouillir vos œufs. Ensuite, marquez les coquilles avec un sharpie pour ne pas les mélanger avec d’autres œufs crus pendant le séjour au camp.

Au camp : Coupez votre œuf dur en morceaux. Coupez votre avocat en tranches ou écrasez-le. Si vous avez une poêle en fonte, faites-la chauffer, vaporisez-la légèrement d’huile de cuisson et ajoutez votre pain, en le retournant une fois bruni. Superposez l’avocat et l’œuf dur sur votre pain grillé, ajoutez un peu de sel et de poivre, et dégustez !

Sandwichs aux œufs cuits

À la maison : Faites bouillir vos œufs.

Au camp : Assemblez des sandwichs de petit déjeuner simples mais délicieux. Utilisez des muffins anglais et ajoutez votre fromage préféré, du jambon en tranches ou du bacon précuit, et l’œuf dur en tranches.

Repas de camping de luxe : Prendre l’étape supplémentaire de chauffer rapidement tous les ingrédients dans une poêle avant de les assembler peut rendre ce repas encore plus savoureux. Et mieux encore, vous pourriez faire cuire des œufs frais pour aller dans le muffin anglais si vous avez le temps et l’énergie.

Brouillade d’œufs et de pommes de terre

À la maison : Lavez et hachez tous les légumes que vous voudrez mettre dans votre brouillade. Et achetez des pommes de terre en cubes ou des pommes de terre rissolées congelées.

Au camp : Commencez à cuire les pommes de terre comme indiqué sur l’emballage, ajoutez vos légumes et vos œufs vers la fin du temps de cuisson et recouvrez de fromage râpé.

Repas de camping de luxe : Faites griller du pain dans une poêle en fonte ou servez avec un pain aux bananes et des fruits.

Burritos de petit-déjeuner pré-mâchés

À la maison : Suivez votre recette préférée de burrito de petit déjeuner à la maison en cuisant tout ce qui va dans le burrito comme indiqué, en les enveloppant dans une tortilla, puis en l’enveloppant hermétiquement dans du papier d’aluminium. Si les burritos sont préparés à la commande, inscrivez le nom de chaque personne sur le papier d’aluminium. On peut les préparer à l’avance et les congeler.

Au camp : S’ils sont congelés, ils pourraient décongeler dans votre glacière pendant que vous êtes au camp. Faites-les chauffer sur votre poêle ou sur le feu le matin où vous voulez déguster ce délicieux petit-déjeuner de camping !

Déjeuner de camping de luxe : Ajoutez de la salsa et un accompagnement de fruits.