Physique

Objectifs d’apprentissage

À la fin de cette section, vous serez en mesure de :

  • Expliquer la loi de la conservation de l’énergie.
  • Décrire certaines des nombreuses formes d’énergie.
  • Définir l’efficacité d’un processus de conversion d’énergie comme la fraction laissée sous forme d’énergie utile ou de travail, plutôt que d’être transformée, par exemple, en énergie thermique.

La loi de la conservation de l’énergie

L’énergie, comme nous l’avons noté, se conserve, ce qui en fait l’une des quantités physiques les plus importantes dans la nature. La loi de conservation de l’énergie peut être énoncée comme suit :

L’énergie totale est constante dans tout processus. Elle peut changer de forme ou être transférée d’un système à un autre, mais le total reste le même.

Nous avons exploré certaines formes d’énergie et certaines façons dont elle peut être transférée d’un système à un autre. Cette exploration a conduit à la définition de deux grands types d’énergie – l’énergie mécanique (KE + PE) et l’énergie transférée via le travail effectué par des forces non-conservatives (Wnc). Mais l’énergie prend beaucoup d’autres formes, se manifestant de nombreuses façons différentes, et nous devons être capables de les traiter toutes avant de pouvoir écrire une équation pour l’énoncé général de la conservation de l’énergie ci-dessus.

Autres formes d’énergie que l’énergie mécanique

À ce stade, nous traitons toutes les autres formes d’énergie en les regroupant dans un seul groupe appelé autre énergie (OE). Nous pouvons alors énoncer la conservation de l’énergie sous forme d’équation comme KEi + PEi +Wnc +OEi = KEf + PEf + OEf.

Tous les types d’énergie et de travail peuvent être inclus dans cet énoncé très général de la conservation de l’énergie. L’énergie cinétique est KE, le travail effectué par une force conservatrice est représenté par PE, le travail effectué par des forces non conservatrices est Wnc, et toutes les autres énergies sont incluses comme OE. Cette équation s’applique à tous les exemples précédents ; dans ces situations, OE était constante, elle était donc soustraite et n’était pas directement prise en compte.

Making Connections : Utilité du principe de conservation de l’énergie

Le fait que l’énergie soit conservée et qu’elle ait plusieurs formes la rend très importante. Vous constaterez que l’énergie est abordée dans de nombreux contextes, car elle intervient dans tous les processus. Il deviendra également évident que de nombreuses situations sont mieux comprises en termes d’énergie et que les problèmes sont souvent plus facilement conceptualisés et résolus en considérant l’énergie.

Quand l’ENP joue-t-elle un rôle ? Un exemple se produit lorsqu’une personne mange. Les aliments sont oxydés avec la libération de dioxyde de carbone, d’eau et d’énergie. Une partie de cette énergie chimique est convertie en énergie cinétique lorsque la personne se déplace, en énergie potentielle lorsqu’elle change d’altitude, et en énergie thermique (une autre forme d’OE).

Certaines des nombreuses formes d’énergie

Quelles sont les autres formes d’énergie ? Vous pouvez probablement nommer un certain nombre de formes d’énergie non encore abordées. Beaucoup d’entre elles seront abordées dans les chapitres suivants, mais détaillons-en quelques-unes ici. L’énergie électrique est une forme courante qui est convertie en de nombreuses autres formes et qui fonctionne dans un grand nombre de situations pratiques. Les combustibles, tels que l’essence et les aliments, transportent de l’énergie chimique qui peut être transférée à un système par oxydation. Le combustible chimique peut également produire de l’énergie électrique, comme dans les batteries. Les batteries peuvent à leur tour produire de la lumière, qui est une forme d’énergie très pure. La plupart des sources d’énergie sur Terre sont en fait de l’énergie stockée provenant de l’énergie que nous recevons du Soleil. On parle parfois d’énergie rayonnante, ou de rayonnement électromagnétique, qui comprend la lumière visible, les infrarouges et les ultraviolets. L’énergie nucléaire provient de processus qui convertissent des quantités mesurables de masse en énergie. L’énergie nucléaire est transformée en énergie solaire, en énergie électrique dans les centrales électriques et en énergie de transfert de chaleur et de souffle dans les armes. Les atomes et les molécules à l’intérieur de tous les objets sont en mouvement aléatoire. Cette énergie mécanique interne issue de ces mouvements aléatoires est appelée énergie thermique, car elle est liée à la température de l’objet. Ces formes d’énergie et toutes les autres peuvent être converties les unes dans les autres et peuvent effectuer un travail.

Le tableau 1 donne la quantité d’énergie stockée, utilisée ou libérée par divers objets et dans divers phénomènes. L’éventail des énergies et la variété des types et des situations sont impressionnants.

Stratégies de résolution de problèmes pour l’énergie

Vous trouverez les stratégies de résolution de problèmes suivantes utiles chaque fois que vous traiterez de l’énergie. Ces stratégies permettent d’organiser et de renforcer les concepts énergétiques. En fait, elles sont utilisées dans les exemples présentés dans ce chapitre. Les stratégies générales de résolution de problèmes familières présentées précédemment – impliquant l’identification des principes physiques, des connaissances et des inconnues, la vérification des unités, et ainsi de suite – restent pertinentes ici.

Étape 1. Déterminer le système d’intérêt et identifier les informations données et la quantité à calculer. Un croquis sera utile.

Étape 2. Examinez toutes les forces impliquées et déterminez si vous connaissez ou si on vous donne l’énergie potentielle provenant du travail effectué par les forces. Ensuite, utilisez l’étape 3 ou l’étape 4.

Étape 3. Si vous connaissez les énergies potentielles pour les forces qui entrent dans le problème, alors les forces sont toutes conservatrices, et vous pouvez appliquer la conservation de l’énergie mécanique simplement en termes d’énergie potentielle et cinétique. L’équation exprimant la conservation de l’énergie est KEi + PEi = KEf + PEf.

Étape 4. Si vous connaissez l’énergie potentielle pour seulement certaines des forces, peut-être parce que certaines d’entre elles sont non-conservatives et n’ont pas d’énergie potentielle, ou s’il y a d’autres énergies qui ne sont pas facilement traitées en termes de force et de travail, alors la loi de conservation de l’énergie dans sa forme la plus générale doit être utilisée.

KEi + PEi + Wnc + OEi = KEf + PEf +OEf.

Dans la plupart des problèmes, un ou plusieurs des termes sont nuls, ce qui simplifie sa solution. Ne calculez pas Wc, le travail effectué par les forces conservatrices ; il est déjà incorporé dans les termes PE.

Étape 5. Vous avez déjà identifié les types de travail et d’énergie impliqués (à l’étape 2). Avant de résoudre l’inconnue, éliminez des termes partout où cela est possible pour simplifier l’algèbre. Par exemple, choisissez h=0 au point initial ou final, de sorte que PEg soit nul à cet endroit. Résolvez ensuite l’inconnue de la manière habituelle.

Étape 6. Vérifiez la réponse pour voir si elle est raisonnable. Une fois que vous avez résolu un problème, réexaminez les formes de travail et d’énergie pour voir si vous avez établi correctement l’équation de conservation de l’énergie. Par exemple, le travail effectué contre la friction devrait être négatif, l’énergie potentielle au bas d’une colline devrait être inférieure à celle du haut, et ainsi de suite. Vérifiez également que la valeur numérique obtenue est raisonnable. Par exemple, la vitesse finale d’un skateur qui dévale une rampe de 3 m de haut pourrait raisonnablement être de 20 km/h, mais pas de 80 km/h.

Transformation de l’énergie

Figure 1. L’énergie solaire est transformée en énergie électrique par des cellules solaires, qui est utilisée pour faire fonctionner un moteur dans cet avion à énergie solaire. (crédit : NASA)

La transformation de l’énergie d’une forme à une autre se produit tout le temps. L’énergie chimique des aliments est convertie en énergie thermique par le métabolisme ; l’énergie lumineuse est convertie en énergie chimique par la photosynthèse. Dans un exemple plus vaste, l’énergie chimique contenue dans le charbon est convertie en énergie thermique lorsqu’il brûle pour transformer l’eau en vapeur dans une chaudière. Cette énergie thermique de la vapeur est à son tour convertie en énergie mécanique en faisant tourner une turbine, qui est reliée à un générateur pour produire de l’énergie électrique. (Dans tous ces exemples, toute l’énergie initiale n’est pas convertie sous les formes mentionnées. Ce point important est abordé plus loin dans cette section.)

Un autre exemple de conversion d’énergie se produit dans une cellule solaire. La lumière du soleil qui frappe une cellule solaire (voir figure 1) produit de l’électricité, qui peut à son tour être utilisée pour faire fonctionner un moteur électrique. L’énergie est convertie de la source primaire d’énergie solaire en énergie électrique, puis en énergie mécanique.

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Tableau 1. Énergie de divers objets et phénomènes
Objet/phénomène Énergie en joules
Big Bang 1068
Énergie libérée dans une supernova 1044
Fusion de tout l’hydrogène des océans de la Terre 1034
Consommation annuelle mondiale d’énergie 4 × 1020
Grosse bombe à fusion (9 mégatonnes) 3.8 × 1016
1 kg d’hydrogène (fusion en hélium) 6,4 × 1014
1 kg d’uranium (fission nucléaire) 8,0 × 1013
Bombe à fission de taille Hiroshima (10 kilotonnes) 4.2 × 1013
Porte-avions de 90 000 tonnes à 30 nœuds 1,1 × 1010
1 baril de pétrole brut 5.9 × 109
1 tonne de TNT 4,2 × 109
1 gallon d’essence 1.2 × 108
Consommation quotidienne d’électricité domestique (pays développés) 7 × 107
Apport alimentaire quotidien d’un adulte (recommandé) 1,2 × 107
Voiture de 1000 kg à 90 km/h 3.1 × 105
1 g de graisse (9,3 kcal) 3,9 × 104
Réaction d’hydrolyse de l’ATP 3.2 × 104
1 g de glucides (4,1 kcal) 1,7 × 104
1 g de protéines (4.1 kcal) 1,7 × 104
Balle de tennis à 100 km/h 22
Moustique (10-2 g à 0,5 m/s) 1,3 × 10-6
Electron unique dans le faisceau d’un tube de télévision 4.0 × 10-15
Énergie pour casser un brin d’ADN 10-19

Efficacité

Même si l’énergie est conservée dans un processus de conversion d’énergie, la sortie d’énergie ou de travail utile sera inférieure à l’entrée d’énergie. L’efficacité Eff d’un processus de conversion d’énergie est définie comme suit

\displaystyle\text{Efficacité}(Eff)=\frac{\text{l’énergie utile ou le travail produit}{\text{l’entrée d’énergie totale}}=\frac{W_{\text{out}}{E_{\text{in}}}\548>

Le tableau 2 énumère quelques efficacités de dispositifs mécaniques et d’activités humaines. Dans une centrale électrique au charbon, par exemple, environ 40 % de l’énergie chimique du charbon se transforme en énergie électrique utile. Les 60% restants se transforment en d’autres formes d’énergie (peut-être moins utiles), comme l’énergie thermique, qui est ensuite libérée dans l’environnement par les gaz de combustion et les tours de refroidissement.

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Tableau 2. Efficacité du corps humain et des dispositifs mécaniques
Activité/dispositif Efficacité (%)
Cyclisme et escalade 20
Natation, en surface 2
Nage, submergée 4
Nage à la pelle 3
L’haltérophilie 9
Moteur à vapeur 17
Moteur à essence 30
Moteur diesel 35
Centrales nucléaires 35
Centrale thermique 42
Moteur électrique 98
Luminaire fluorescent compact 20
Chauffage au gaz (résidentiel) 90
Pile solaire 10

Explorations PhET : Masses et ressorts

Un laboratoire réaliste de masses et de ressorts. Suspendez des masses à des ressorts et ajustez la rigidité et l’amortissement du ressort. Vous pouvez même ralentir le temps. Transportez le laboratoire sur différentes planètes. Un tableau montre les énergies cinétique, potentielle et thermique pour chaque ressort.

Cliquez pour exécuter la simulation.

Résumé de la section

  • La loi de conservation de l’énergie stipule que l’énergie totale est constante dans tout processus. L’énergie peut changer de forme ou être transférée d’un système à un autre, mais le total reste le même.
  • Lorsque toutes les formes d’énergie sont considérées, la conservation de l’énergie s’écrit sous forme d’équation comme KEi + PEi + Wnc + OEi = KEf + PEf + OEf, où OE est toutes les autres formes d’énergie en dehors de l’énergie mécanique.
  • Les formes d’énergie couramment rencontrées comprennent l’énergie électrique, l’énergie chimique, l’énergie radiante, l’énergie nucléaire et l’énergie thermique.
  • L’énergie est souvent utilisée pour effectuer un travail, mais il n’est pas possible de convertir toute l’énergie d’un système en travail.
  • L’efficacité Eff d’une machine ou d’un humain est définie comme étant \text{Eff}=\frac{{W{\text{out}}{{E}_{\text{in}}\\, où Wout est le travail utile fourni et Ein est l’énergie consommée.

Questions conceptuelles

  1. Considérez le scénario suivant. Une voiture pour laquelle le frottement n’est pas négligeable accélère depuis l’arrêt en descendant une colline, tombant en panne d’essence après une courte distance. Le conducteur laisse la voiture descendre plus bas dans la colline, puis monter et franchir une petite crête. Il descend ensuite la colline jusqu’à une station-service, où il freine pour s’arrêter et remplir le réservoir d’essence. Identifiez les formes d’énergie dont dispose la voiture, et comment elles sont modifiées et transférées dans cette série d’événements. (Voir la figure 2.)

    Figure 2. Une voiture subissant une friction non négligeable dévale une colline, franchit une petite crête, puis redescend, et s’arrête à une station-service.

  2. Une voiture subissant une friction non négligeable dévale une colline, franchit une petite crête, puis redescend, et s’arrête à une station-service.
  3. Une voiture qui dévale une colline, franchit une crête puis redescend et s’arrête finalement à une station-service. Chacune de ces positions est marquée d’une flèche pointant vers le bas.
  4. Décrivez les transferts et les transformations d’énergie pour un javelot, à partir du point où un athlète ramasse le javelot et jusqu’au moment où le javelot est planté dans le sol après avoir été lancé.
  5. Les dispositifs dont l’efficacité est inférieure à un violent-ils la loi de conservation de l’énergie ? Expliquez.
  6. Listez quatre formes ou types d’énergie différents. Donnez un exemple de conversion de chacune de ces formes en une autre forme.
  7. Listez les conversions d’énergie qui se produisent lorsqu’on fait du vélo.

Problèmes &Exercices

  1. En utilisant les valeurs du tableau 1, combien de molécules d’ADN pourraient être brisées par l’énergie transportée par un seul électron dans le faisceau d’un tube de télévision à l’ancienne ? (Ces électrons n’étaient pas dangereux en eux-mêmes, mais ils créaient des rayons X dangereux. Les modèles ultérieurs de téléviseurs à tube étaient dotés d’un blindage qui absorbait les rayons X avant qu’ils ne s’échappent et n’exposent les téléspectateurs.)
  2. En utilisant des considérations énergétiques et en supposant une résistance à l’air négligeable, montrez qu’une pierre lancée d’un pont à 20,0 m au-dessus de l’eau avec une vitesse initiale de 15.
  3. Si l’énergie des bombes à fusion était utilisée pour répondre aux besoins énergétiques du monde, combien de bombes de 9 mégatonnes seraient nécessaires pour fournir une année d’énergie (en utilisant les données du tableau 1) ? Ce n’est pas aussi farfelu que cela peut paraître – il existe des milliers de bombes nucléaires, et leur énergie peut être piégée dans des explosions souterraines et convertie en électricité, comme l’est l’énergie géothermique naturelle.
  4. (a) L’utilisation de la fusion de l’hydrogène pour fournir de l’énergie est un rêve qui pourrait se réaliser au cours du prochain siècle. La fusion serait une source d’énergie relativement propre et presque illimitée, comme on peut le voir dans le tableau 1. Pour illustrer cela, calculez pendant combien d’années les besoins énergétiques actuels du monde pourraient être satisfaits par un millionième de l’énergie de fusion de l’hydrogène des océans. (b) Comment cette durée se compare-t-elle à des événements historiquement significatifs, tels que la durée des systèmes économiques stables ?

Glossaire

loi de conservation de l’énergie : loi générale selon laquelle l’énergie totale est constante dans tout processus ; l’énergie peut changer de forme ou être transférée d’un système à un autre, mais le total reste le même

énergie électrique : l’énergie transportée par un flux de charge

énergie chimique : l’énergie d’une substance stockée dans les liaisons entre les atomes et les molécules qui peut être libérée dans une réaction chimique

énergie radiante : l’énergie transportée par les ondes électromagnétiques

énergie nucléaire : énergie libérée par les changements au sein des noyaux atomiques, tels que la fusion de deux noyaux légers ou la fission d’un noyau lourd

énergie thermique : énergie au sein d’un objet due au mouvement aléatoire de ses atomes et molécules qui explique la température de l’objet

efficacité : une mesure de l’efficacité de l’apport d’énergie pour effectuer un travail ; énergie ou travail utile divisé par l’apport total d’énergie

Solutions choisies aux problèmes &Exercices

1. 4 × 104 molécules

2. en égalisant ΔPEg et ΔKE, on obtient v=\sqrt{2gh+v_0^2}=\sqrt{2\left(9.80\text{ m/s}^2\right)\left(20.0\text{ m}\right)+\left(15.0\text{ m/s}\right)^2}=24.8\text{ m/s}\\

4. (a) 25 × 106 ans ; (b) C’est beaucoup, beaucoup plus long que les échelles de temps humaines.

  1. Valeurs représentatives ↵

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