Muffins à l’avoine et à la compote de pommes (qui vous feront tomber les chaussettes)

Si vous avez besoin d’une option de petit déjeuner rapide pour les matins occupés, essayez la recette de muffins à l’avoine et à la compote de pommes. Ils sont moelleux et délicieux tout en étant faciles à préparer et économiques.

Recette de muffins à l’avoine et à la compote de pommes

J’ai une autre délicieuse recette de muffins à vous proposer ! Si vous avez aimé nos muffins au double chocolat, alors vous allez adorer cette recette.

Ces muffins à l’avoine et à la compote de pommes ne sont pas trop lourds pour le matin, mais ils sont pleins de saveurs et ont juste la bonne quantité de douceur.

Voyez cette vidéo pour apprendre à faire des muffins à l’avoine et à la compote de pommes.

Toute notre famille les adore et les enfants en sont fous. Vous allez les adorer aussi !

Les muffins à l’avoine et à la compote de pommes sont si faciles à faire !

Vous voulez savoir ce qui est encore mieux ? Vous avez probablement tous les ingrédients dont vous avez besoin assis dans votre garde-manger (et votre réfrigérateur).

Essayez ces muffins à l’avoine et à la compote de pommes et je suis sûr que vous allez adorer ça. Apportez-les au travail ou à l’école et les gens seront peut-être impressionnés par vos prouesses de pâtisserie ! 😉

Personne ne devinera à quel point ils sont faciles et simples à faire. Nous ne le dirons pas. 🙂

Nous aimons aussi faire cette compote de pommes maison facile à faire à la mijoteuse. Les enfants en raffolent!

Économisez de l’argent en congelant les muffins Quaker à l’avoine et à la compote de pommes!

J’adore faire des muffins à la maison, car ils permettent de faire de belles économies. Les muffins en magasin sont EXPÉDITIONNELS et ils n’ont tout simplement pas le même goût que ceux faits maison.

Si vous voulez vraiment gagner du temps, faites-en beaucoup et congelez-les ensuite. De cette façon, vous pouvez juste sortir la quantité dont vous avez besoin.

Je les décongèle et les réchauffe au micro-ondes en seulement une minute. C’est tellement pratique pendant les matins occupés où tout le monde essaie de sortir pour aller à l’école et au travail.

Commençons à préparer ces muffins faciles à la compote de pommes !

Vous pourriez aussi aimer cette recette de mini-muffins aux pépites de chocolat qui est super facile et qui peut être congelée.

Ingrédients pour les muffins faciles à la compote de pommes :

  • Avoine ( j’ai utilisé de l’avoine rapide)
  • Farine
  • Sucre brun
  • Poudre à pâte et bicarbonate de soude
  • cannelle
  • .

  • sel
  • compote de pommes
  • lait
  • huile
  • extrait de vanille
  • oeuf

Maintenant, ma partie préférée…..la garniture streusel:

  • beurre ou margarine
  • avoine
  • sucre brun
  • cannelle

A propos… est-ce que tu me suis sur Pinterest ? Assurez-vous de me suivre pour ne pas manquer une autre recette d’économie d’argent.

Comment faire des muffins à l’avoine et à la compote de pommes?

Premièrement, préchauffez le four à 400F. Vaporiser des moules à muffins avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

Puis, préparer la garniture streusel : mélanger l’avoine, la cassonade et la cannelle. Une fois combinés, couper le beurre. J’utilise 2 couteaux à beurre et je « coupe » littéralement le beurre dans le mélange.

Quand vous avez terminé, votre streusel devrait ressembler à de petits émiettés.

Pour les muffins, mélangez les ingrédients secs : avoine à travers le sel. Incorporer lentement la compote de pommes, le lait, l’huile, la vanille et l’œuf. Mélanger jusqu’à ce que tout soit bien combiné.

Utiliser une grande cuillère à pâtisserie pour remplir les moules à muffins préparés aux 3/4. Saupoudrer une généreuse quantité de streusel sur le dessus de chaque muffin.

Cuire au four à 400F pendant 15 à 18 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.

Les muffins à l’avoine et à la compote d’avoine ont donné d’excellents résultats!

J’ai été agréablement surpris de voir à quel point ces muffins à l’avoine et à la compote d’avoine ont donné de bons résultats. Je ne suis pas une grande adepte des muffins, mais j’aime vraiment ceux-ci.

Le reste de ma famille les a aimés aussi ! Je vais faire une double fournée la prochaine fois afin de pouvoir approvisionner le congélateur.

Ceux-ci seront parfaits pour un petit déjeuner rapide et tout le monde adore ces muffins à la compote de pommes. Si vous voulez essayer quelques nouvelles choses, essayez d’ajouter des graines de lin ou des canneberges séchées au mélange de muffins.

Une autre option à essayer est la farine de blé. J’ai même mélangé la moitié de la farine ordinaire et la moitié de la farine de blé et personne ne l’a remarqué.

Tout le monde les adore et la compote de pommes rend les muffins si humides et savoureux. Ils seront certainement un succès auprès de votre famille.

Vous pouvez également utiliser la farine de blé et l’huile de noix de coco comme substituts dans cette recette de muffins à la compote de pommes.

Conseils :

Si vous avez besoin de plus de moules à muffins, pourquoi ne pas investir dans des moules à pâtisserie en silicone. J’adore les miens et ils vous font vraiment économiser de l’argent à long terme.

Une autre chose que j’aime utiliser est ces pelles à pâtisserie. Je les adore et elles sont si pratiques !

J’utilise la plus grande cuillère à pâtisserie pour les muffins et les petits gâteaux. Ils viennent dans un ensemble donc ils sont parfaits pour toutes sortes de recettes.

Ils sont très bon marché et viennent généralement dans un ensemble avec différentes tailles. Amazon a quelques cuillères à biscuits pour très bon marché. J’ai le paquet de trois afin que je puisse les utiliser pour les biscuits, les cupcakes, les muffins et même les boulettes de viande.

Vous pouvez également faire des mini-muffins. Ceux-ci seraient amusants pour une fête ou vraiment à tout moment ! Si vous n’avez pas de moule à mini-muffins, je vous suggère fortement d’en obtenir un.

Les mini-muffins ont tout simplement bon goût. Ils sont plus rapides à cuire et plus faciles à manger.

J’adore mon moule à mini-muffins Wilton, mais pour quelques dollars de plus, vous pouvez obtenir un moule en silicone.

Comme vous pouvez le voir, cette recette est si polyvalente et peut être faite de plusieurs façons différentes. Votre famille ne se lassera jamais de cette recette avec toutes ces idées délicieuses !

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Imprimez cette recette de muffins à l’avoine à la compote de pommes ci-dessous :

4.56 sur 18 votes

Muffins à l’avoine et à la compote de pommes
Temps de préparation
5 mins

.

Temps de cuisson
15 mins

Temps total
20 mins

Essayez cette recette facile de muffins à l’avoine et à la compote de pommes. Ma famille adore ces muffins et ils sont parfaits pour la famille occupée sur le pouce.

Course:Petit-déjeuner
Cuisine:américaine
Mot clé:Muffins à l’avoine et à la compote de pommes
Portions : 18
Calories : 139 kcal
Auteur : Eating on a Dime

Ingrédients
  • 1 1/2 tasse de flocons d’avoine (j’ai utilisé des flocons d’avoine rapides)
  • 1 1/4 de tasse de farine
  • 1/2 tasse de sucre brun (bien tassé)

  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 3/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude
  • . bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 tasse de compote de pommes
  • 1/2 tasse de lait
  • 3 cuillères à soupe d’huile (j’ai utilisé du canola)
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 oeuf
  • Nappage de treusel :
  • 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine (NON ramolli)
  • 1/2 tasse de flocons d’avoine
  • 2 cuillères à soupe de sucre brun
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. Préchauffez le four à 400F. Vaporiser des moules à muffins avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
  2. Préparer d’abord la garniture streusel : mélanger l’avoine, la cassonade et la cannelle. Une fois combinés, couper le beurre. J’utilise 2 couteaux à beurre et je « coupe » littéralement le beurre dans le mélange. Lorsque vous avez terminé, votre streusel devrait ressembler à de petits crumbles.
  3. Pour les muffins, mélanger les ingrédients secs : avoine à travers le sel.
  4. Mélanger lentement la compote de pommes, le lait, l’huile, la vanille et l’œuf. Remuer jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
  5. Utiliser une grande cuillère à pâtisserie pour remplir les moules à muffins préparés aux 3/4.
  6. Produire une généreuse quantité de streusel sur le dessus de chaque muffin.
  7. Cuire au four à 400F pendant 15 à 18 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
Notes de la recette

C’est une autre recette que je recommanderais de congeler. De cette façon, vous pouvez juste sortir la quantité dont vous avez besoin. Je les décongèle et les réchauffe au micro-ondes en une minute à peine.

Faits nutritionnels
Muffins aux flocons d’avoine et à la compote de pommes
Montant par portion
Calories 139Calories provenant des lipides 36
% de la valeur quotidienne*
Les lipides 4g6%
Les lipides saturés 3g19%

.

Cholestérol 13mg4%
Sodium 130mg6%
Potassium 94mg3%
Glucides 22g7%

.

Fibres 1g4%
Sucre 8g9%
Protéines 2g4%
Vitamine A 65IU1%
Vitamine C 0.2mg0%
Calcium 32mg3%
Fer 0,9mg5%
* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2000 calories.

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