Les meilleurs restaurants du Trastevere – Où manger et boire dans le quartier branché de Rome

Il n’y a pas si longtemps, il n’était pas facile de trouver de grands restaurants du Trastevere ou des restaurants en général. Les locaux savaient où s’arrêter pour bien manger dans le Trastevere, mais les voyageurs avaient du mal à trouver de la nourriture traditionnelle authentique et étaient plus susceptibles de se retrouver avec un repas de touriste.

Nul doute que vous visiterez le Trastevere même si vous n’avez que deux jours à Rome. Maintenant, alors que vous pouvez toujours trouver le menu touristique habituel, trouver de bons endroits pour manger dans Trastevere est beaucoup plus facile. Nous aimons le quartier et, heureusement pour nous, nous avons essayé un certain nombre des meilleurs restaurants de Trastevere. Nous voici donc avec nos endroits préférés pour un repas copieux, une excellente pizza et une fantastique gelato.

Les meilleurs restaurants de Trastevere, Rome – Où manger et boire à Trastevere

Da Enzo al 29, meilleur restaurant de Trastevere

Lorsque vous planifiez où manger à Trastevere, impossible d’oublier Enzo Al 29, l’un des meilleurs restaurants pour la nourriture traditionnelle romaine. C’est l’un des restaurants historiques populaires de Rome et vous pourrez commander tous les plats locaux typiques.

Comme ? Essayez les rigatoni alla carbonara, les rigatoni all’amatriciana, les tonnarelli cacio e pepe, la coda alla vaccinara et les tripes à la romaine. En saison, ne manquez pas les délicieux artichauts carciofi alla romana.

Le restaurant Enzo al 29 est situé à proximité de la basilique Santa Cecilia, donc un arrêt parfait pour un dîner à Trastevere après vos visites touristiques.

Où : Via dei Vascellari 29.
Quand : Tous les jours sauf le dimanche de 12h30 à 15h30 et de 19h30 à 23h. Ils acceptent les réservations uniquement pour le dîner par téléphone (+39) 06 58 12 260.

Aromaticus, l’un des meilleurs endroits pour manger dans le Trastevere

C’est l’une des entrées les plus récentes dans le Trastevere mais pas à Rome. Aromaticus, en fait, a ouvert son premier restaurant dans la zone de Monti et en raison du succès croissant, ils ont décidé de doubler l’effort.

Verts et respectueux de l’environnement, Aromaticus accueille les visiteurs affamés dans leur bistrot lumineux, grand et confortable au cœur de Trastevere, où, soyons honnêtes, il n’est pas facile de trouver des restaurants où vous ne coudoyez pas qui est assis sur la table voisine.

Tout comme leur plus petit restaurant dans la Via Cavour, également cet espace a un grand affichage d’herbes aromatiques. Leur menu est principalement végétalien même s’ils servent aussi quelques (très peu) plats à base de poisson, d’œufs, de viande ou de fromage comme la mozzarella ou la feta grecque. Ici, vous pouvez commander un déjeuner copieux mais léger comme une salade riche, un burger végétalien ou un Buddha bowl super rassasiant avec la céréale de votre choix entre quinoa ou riz et différents légumes.

Où : Via Natale del Grande 6/7.
Quand : Tous les jours sauf le lundi de 12h à 23h30.

Seu Pizza Illuminati, la meilleure pizzeria du Trastevere

Dans le Trastevere, vous trouverez également l’une des meilleures pizzas de Rome. Des ingrédients de haute qualité et des combinaisons très originales pour les garnitures, ici vous n’allez pas trouver la traditionnelle pizza Margherita, Marinara ou 4 Stagioni. La croûte est fine et une sorte de mâche à la Naples.

Le restaurant est très grand et il y a beaucoup de place mais il faudra tout de même réserver sinon vous ne trouverez pas de place, surtout le week-end.

Où : Via Angelo Bargoni 10/18.
Quand : Tous les jours pour le déjeuner et le dîner de 12h30 à 15h30 et de 19h30 à minuit. Samedi et dimanche ouvert uniquement pour le dîner.

Il Tonnarello, un hub touristique mais une bonne nourriture

Avec des tables à l’intérieur et à l’extérieur, Il Tonnarello est à peu près toujours bondé, donc si vous déjeunez à Trastevere le week-end, notre suggestion est de réserver. L’excellent emplacement, niché juste derrière la basilique Santa Maria in Trastevere, un extérieur spacieux et un intérieur pas si petit, assez rare dans le Trastevere, et une nourriture décente sont les raisons pour lesquelles vous êtes susceptibles de voir toujours des gens manger à Il Tonnarello.

Je vais être honnête ici, je ne suis allé à Il Tonnarello qu’une fois et même si ce n’est pas mon restaurant préféré dans le Trastevere, j’ai aimé ma nourriture. Si vous recherchez un goût romain pour des tarifs abordables et une atmosphère détendue où manger, vous pouvez certainement donner à cela un essai.

Où : Via della Paglia 1/2/3.
Quand : Tous les jours à partir de 10 heures.

Spirito Di Vino, l’un des restaurants préférés du Trastevere

C’est un peu un restaurant haut de gamme du Trastevere et nous y sommes allés pendant le Twilight Trastevere Food Tour que nous avons récemment fait.

C’est une ancienne synagogue, une maison médiévale, un cloître maintenant transformé en restaurant. Leur promesse est traditionnelle, des recettes anciennes faites avec des ingrédients frais et biologiques, certains provenant de la Sentinelle Slow Food.

Leurs plats sont faits maison et authentiques, ils n’utilisent jamais d’ingrédients congelés. Ils se vantent d’avoir une cave à vin fantastique avec une énorme liste et les anciens décors de l’âge républicain de Rome.

Où : Via dei Genovesi 31a/b.
Quand : Tous les jours pour le dîner uniquement de 19h30 à 23h30. Fermé le dimanche.

Trapizzino, délicieuse cuisine de rue à Trastevere

Un lieu de cuisine de rue unique en son genre à Rome, Trapizzino a ouvert un restaurant également à Trastevere après leur première expérience réussie dans le quartier de Testaccio.

Leur restaurant à Trastevere est plus un bistrot viticole qu’exclusivement un lieu de cuisine de rue. Vous pouvez déguster votre trapizzino en même temps qu’un verre de vin de la grande liste de vignerons régionaux.

Comme à leur habitude, vous pouvez choisir l’une des cinq options classiques, dont la Parmigiana, la langue dans une sauce verte et les boulettes de viande sur une sauce tomate, et trois saveurs saisonnières qui changent toujours.

Où : Piazza Trilussa 46.
Quand : Tous les jours de 10 heures à 1 heure du matin, vendredi et samedi jusqu’à 2 heures du matin.

Antica Norcineria Iacozzilli, une épicerie fine dans le Trastevere

Ce n’est pas exactement un restaurant, mais une épicerie fine vendant toutes sortes de friandises locales traditionnelles. Ils vendent principalement des produits régionaux mais vous pouvez également trouver de la viande salée ou du fromage provenant d’autres régions italiennes.

Vous pouvez acheter la typique porchetta, la pizza bianca, le prosciutto et d’autres spécialités. C’est un endroit parfait pour emporter un déjeuner sur le pouce, acheter quelque chose pour le dîner à la maison si vous louez un appartement, et évidemment acheter des cadeaux pour votre famille et vos amis.

Où : Via Natale del Grande 15/16.
Quand : Tous les jours de 9 h à 13 h et de 16 h 30 à 20 h 30. Dimanche fermé.

Casa Mia In Trastevere Trattoria

C’est une trattoria locale du Trastevere servant les plats de la tradition romaine. L’intérieur aussi, avec ses nappes à carreaux et ses vieilles images de cinéma italien, pue la tradition.

Les plats de pâtes Cacio e pepe, amatriciana, carbonara sont tous inclus dans le menu où une cuisine locale traditionnelle joue un rôle majeur aux côtés d’une large liste de vins nationaux.

Casa Mia est également un hôtel, au cas où vous chercheriez un endroit où séjourner à Trastevere, dans le cœur palpitant de la movida romaine.

Où : Via della Renella 88/89/90.
Quand : Tous les jours de 12h30 à 12h.

Le Levain, la meilleure boulangerie du Trastevere

Inspiré par le concept de la boulangerie française, Le Levain est une « pasticceria » du Trastevere qui sert du pain, des pâtisseries, des gâteaux et des bonbons strictement faits à la main avec des ingrédients de la plus haute qualité.

Leur promesse ? Des pâtisseries, des gâteaux et du pain entièrement naturels où aucun produit chimique, aucun produit semi-transformé, aucun conservateur ou parfum n’est utilisé.

C’est un endroit fantastique pour le petit déjeuner ou un charmant déjeuner décontracté dans Trastevere en essayant leur pain baguette fourré, leurs croissants, leurs sandwichs et bagels, leurs salades, leurs soupes et leurs pizzas.

Où : Via Luigi Santini 22/23.
Quand : Tous les jours de 8 heures à 20 h 30. Dimanche jusqu’à 20h.

Otaleg, l’une des meilleures gelaterias du Trastevere

C’est sans conteste l’une des meilleures gelaterias de Rome et aussi l’une de mes préférées. Leurs produits entièrement naturels sont fabriqués avec des ingrédients de haute qualité, et leur expertise leur permet d’essayer des combinaisons d’ingrédients toujours nouvelles et audacieuses.

C’est tout près de la basilique Santa Maria in Trastevere, au cœur du quartier, donc vous finirez probablement par passer devant. Surtout en été, vous aurez du mal à résister.

Où : Via di San Cosimato 14a.
Quand : Tous les jours de 12h à 22h. Vendredi et samedi jusqu’à 12h.

Fiordiluna, gelato entièrement naturel à Trastevere

Fiordiluna est l’une des boutiques de gelato historiques de Trastevere. Il existe depuis près de 30 ans et son succès ne montre aucun signe de refroidissement.

Ils ont été parmi les premiers à faire des gelato sans sucre, ce qui ne sacrifie en rien l’onctuosité de leurs délicieux produits. Entièrement naturels et sans aucune dépendance chimique, je ne manque jamais une de leurs boules lorsque je suis dans la région.

Où : Via della Lungaretta 96.
Quand : Tous les jours de 12 à 22 heures. Vendredi et samedi jusqu’à 23 heures. Lundi fermé.

Fatamorgana, gelato artisanal original à Trastevere

Avec plusieurs gelaterias disséminées dans les endroits les plus stratégiques de Rome, Fatamorgana ne pouvait pas manquer une place dans le quartier populaire de Trastevere. Peut-être l’une des gelaterias les plus prolifiques de la capitale, vous trouverez ici des saveurs et des combinaisons très originales.

Certains de mes préférés ? Le gelato au riz noir et aux pétales de rose, et le gelato à base de dattes, de chocolat et de cacahuètes salées.

Où : Via Rome Libera 11.
Quand : Tous les jours de 12h30 à 12h. Vendredi jusqu’à 12h30.