Les gâteaux de riz sont devenus un goûter très populaire ces dernières années. De plus en plus de personnes aiment les gâteaux de riz et les mangent maintenant comme collation afin de rester loin des options malsaines comme les chips et les frites. Voici quelques raisons pour lesquelles les gâteaux de riz sont une collation parfaite.
Fibres
Les gâteaux de riz qui sont faits de riz brun sont particulièrement bons pour vous, car ils sont riches en fibres. Si vous mangez seulement 1½ tasse de riz brun, vous comblez les besoins quotidiens de votre organisme en céréales complètes.
Energie
Le riz est également un glucide, il vous fournit donc l’énergie dont vous avez besoin pour tenir toute la journée. Contrairement aux céréales raffinées qui sont digérées plus rapidement, celles-ci fournissent une énergie plus durable. Grignoter des galettes de riz faites de riz brun vous permettra de tenir le coup pendant la majeure partie de la journée.
Peu de calories
Les galettes de riz sont parfaites pour les personnes qui suivent un régime. Ces collations sont très faibles en calories. Ils ne contiennent pas non plus de graisses ni de sodium, qui sont préjudiciables à une personne qui souhaite perdre quelques kilos superflus. En grignotant cet aliment, vous vous sentirez également rassasié beaucoup plus longtemps, ce qui vous évitera de manger des aliments plus souvent que nécessaire.
Bienfaits pour l’humeur
En dehors de la santé physique, les gâteaux de riz peuvent également avoir des avantages pour votre bien-être émotionnel, car ils sont connus pour réguler l’humeur. Manger du riz produit le neurotransmetteur appelé sérotonine, qui peut améliorer votre humeur.