L’effet du sel sur la fonte de la glace : Une étude par simulation de dynamique moléculaire

L’effet de l’ajout de sel (NaCl) sur la fonte de la glace est étudié à l’aide de simulations de dynamique moléculaire. La dépression du point de congélation à l’équilibre observée dans les simulations est en bon accord avec les données expérimentales. Les aspects cinétiques de la fonte sont étudiés en termes d’échange de molécules d’eau entre la glace et la phase liquide. L’équilibre glace/liquide est un processus hautement dynamique avec de fréquents échanges de molécules d’eau entre la glace et la phase liquide. L’équilibre est perturbé lorsque la glace fond et la fonte se déroule en deux étapes : l’inhibition de l’association des molécules d’eau à la surface de la glace à court terme, suivie de la dissociation accrue des molécules d’eau de la surface de la glace à plus long terme. Nous constatons également que les ions Cl- pénètrent plus profondément dans la région interfaciale que les ions Na+ pendant la fonte. Cette étude permet de comprendre les aspects cinétiques de la fonte qui pourraient être utiles dans d’autres processus tels que l’inhibition de la croissance de la glace par les protéines antigel.

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