Le vin calme l’hypertension
Dans cette étude, qui paraît dans le numéro de septembre de l’American Journal of Clinical Nutrition, les chercheurs ont suivi plus de 36 000 hommes d’âge moyen en bonne santé qui ne prenaient pas de médicaments contre les facteurs de risque de maladies cardiaques, comme l’hypertension artérielle.
La santé et la consommation d’alcool des hommes ont été enregistrées lors d’un examen réalisé entre 1978 et 1985 et les décès au sein du groupe ont été suivis pendant 13 à 21 ans.
Au total, 4 203 décès ont été enregistrés pendant la période d’étude. Les chercheurs ont constaté qu’à chaque niveau de pression artérielle, les hommes qui buvaient moins de 60 grammes d’alcool par jour provenant du vin étaient moins susceptibles d’être décédés de toute cause que ceux qui ne buvaient pas, même parmi ceux qui avaient une pression artérielle élevée.
Spécifiquement, les hommes ayant une pression artérielle systolique moyenne de :
- 158 mm Hg avaient un risque inférieur de 23%
- 139 mm Hg avaient un risque inférieur de 27%
- 116 mm Hg avaient un risque inférieur de 37%
« Ces résultats peuvent avoir des implications importantes pour les patients hypertendus d’âge moyen et âgés qui sont déjà des buveurs de vin modérés,Ces résultats peuvent avoir des implications importantes pour les patients hypertendus d’âge moyen et âgés qui sont déjà des buveurs de vin modérés », écrivent le chercheur Serge Renaud de l’hôpital Emile Roux à Limeil-Brévannes, France, et ses collègues. « Cette habitude peut diminuer le risque de décès du patient, en particulier celui de toutes les causes, qui ne s’est pas amélioré même avec les médicaments récents. »
L’étude a été soutenue par le ministère français de l’Agriculture et l’Institut européen du vin et de la santé.