Le plastique sans BPA est-il meilleur ? Les chercheurs ne le pensent pas

L’assaut de presse négative généré par des études comme celle de Hunt a conduit de nombreux fabricants à abandonner le BPA – vous verrez souvent « sans BPA » sur les étiquettes de votre supermarché local.

Mais, ce qui est déroutant pour les consommateurs, c’est que la Food and Drug Administration (FDA) qualifie le produit chimique d' »inoffensif ».

« Sur la base de l’examen continu des preuves scientifiques par la FDA, les informations disponibles continuent de soutenir la sécurité du BPA pour les utilisations actuellement approuvées dans les récipients et les emballages alimentaires. Les gens sont exposés à de faibles niveaux de BPA car, comme de nombreux composants d’emballage, de très petites quantités de BPA peuvent migrer de l’emballage alimentaire vers les aliments ou les boissons. Les études poursuivies par le National Center for Toxicological Research (NCTR) de la FDA n’ont montré aucun effet du BPA à partir d’une exposition à faible dose », écrit la FDA sur son site web.

Bien que cela ait été la position officielle de la FDA sur le produit chimique au cours de la dernière décennie, juste ce mois-ci, elle a publié les résultats d’une étude de deux ans qui a doublé cette position, déclarant que le composé à petites doses est sûr.

Hunt a déclaré que cela a été frustrant pour les personnes dans son domaine qui estiment que les organismes de réglementation doivent mieux écouter les préoccupations des scientifiques extérieurs.

Tout ce va-et-vient entre la communauté scientifique et la FDA peut être un casse-tête pour les consommateurs incertains des matériaux qui sont sûrs ou non dans les allées du supermarché.

« Il est impossible de simplement arrêter d’utiliser des plastiques complètement », a ajouté Hunt. « Mais j’aimerais que les consommateurs considèrent les produits en plastique différemment. Un produit en plastique présentant des signes physiques de dommages est probablement en train de se dégrader – ce qui signifie qu’il libère des composants chimiques. De plus, la chaleur est une invitation pour les produits chimiques à migrer hors des plastiques, donc mettre ces produits dans le lave-vaisselle ou le micro-ondes n’est vraiment pas judicieux. »

Tracey Woodruff, PhD, MPH, professeur au département de gynécologie-obstétrique et directrice du programme sur la santé reproductive et l’environnement à l’Université de Californie, San Francisco, a déclaré à Healthline que cette nouvelle recherche renforce l’importance d’avoir une approche plus complète pour examiner ces produits chimiques courants disponibles sur le marché.

« Cette information est disponible, mais nous allons toujours au magasin et nous devons être en mesure de faire des achats et d’acheter des choses en toute confiance », a déclaré Woodruff, qui ne faisait pas partie de la recherche de Hunt.

« Ce sur quoi nous nous concentrons, c’est comment la politique peut être meilleure à ce sujet. Ce que je fais dans ma vie personnelle, par exemple, c’est de faire des choix au cas par cas. J’essaie de réduire mon utilisation de ces matériaux micro-ondables. Dans mes choix de consommation, je pense toujours ‘comment pouvons-nous avoir moins de ces matériaux potentiellement dangereux pour ma famille ?' »

Woodruff a déclaré qu’il est également important que les gens prennent soin de leur santé globale – en mangeant bien et en faisant de l’exercice, par exemple.

Nous pouvons tous faire notre part pour renforcer notre système immunitaire et travailler sur notre « résilience » pour gérer ces produits chimiques potentiellement dangereux.

Elle a insisté sur le fait que nous faisons nos recherches en tant que consommateurs, que nous réduisons notre exposition aux produits chimiques, que nous évitons de mettre ces matériaux dans le micro-ondes et que nous travaillons à améliorer notre santé globale.

Pour sa part, Hunt a ajouté qu’elle reviendra à ses recherches initiales pour essayer de comprendre – et de se protéger contre – la façon dont les produits chimiques comme le BPA (et maintenant ses remplacements) pourraient potentiellement avoir un impact sur la santé reproductive.

« Je suis également très intéressée à essayer de comprendre comment les produits chimiques agissent et interagissent dans les mélanges. Au lieu d’examiner chaque produit chimique de manière isolée, nous devons considérer les produits chimiques de la manière dont nous y sommes exposés – un mélange complexe de produits chimiques », a-t-elle écrit.

« Il va de soi que les combinaisons de produits chimiques produiront des effets très différents, et c’est quelque chose que nous devons comprendre. »

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