En tant que personne qui lutte contre l’insomnie, j’essaie toujours de nouveaux remèdes pour le sommeil et des thés pour m’aider à me reposer un peu plus la nuit. Parfois, ils fonctionnent, parfois non, mais j’ai longtemps entendu dire que se faire une tasse chaude de quelque chose appelé lait doré avant de s’endormir pour la nuit est la solution. Apparemment, l’un de ses principaux ingrédients, le curcuma, vous aide à dormir, mais d’une manière qui ne vous laisse pas totalement groggy et misérable le lendemain matin.
BTW, même si vous n’avez jamais entendu parler du lait doré auparavant, sachez que ce n’est pas vraiment quelque chose de nouveau. La boisson a été fabriquée et consommée dans les pratiques de la médecine ayurvédique et traditionnelle chinoise depuis des siècles.
En tout cas, en plus de ressembler à une boisson qui pourrait être servie à Poudlard, le lait doré promet une variété de bienfaits pour la santé, grâce à ses ingrédients principaux anti-inflammatoires. Votre tasse classique de lait doré, comme celle d’Epicurious, contient du lait de coco chaud mélangé à de délicieux ingrédients comme le curcuma, la cannelle, l’huile de coco et le poivre. Cela ressemble à un bon petit élixir à mettre sur le feu le soir venu, n’est-ce pas ?
Pour de vrai cependant, le curcuma dans une tasse de lait doré est la véritable star de toute la recette, du moins d’un point de vue scientifique.
Le curcuma est le plus souvent considéré comme un anti-inflammatoire en raison d’un composé chimique qu’il contient appelé curcumine.
Les anti-inflammatoires agissent essentiellement pour réduire le gonflement de vos cellules et de vos articulations, ce qui, à son tour, peut aider à soulager la douleur physique que vous pouvez ressentir dans votre corps. Bien qu’il n’y ait pas une tonne de recherches scientifiques sur les avantages spécifiques associés au curcuma ou à la curcumine, une étude de 2013 a montré des résultats positifs de guérison pour les patients prenant du curcuma pour une variété de maladies, y compris la maladie de Crohn, le diabète et le syndrome du côlon irritable.
Anecdotiquement, le curcuma est considéré comme aidant à une variété encore plus large de problèmes de santé qui vont de l’acné, à la dépression, à, oui, l’insomnie ! D’où la célèbre tasse de lait doré du soir.
Alors, une tasse chaude de lait doré est-elle vraiment la réponse à votre insomnie ?
Eh bien, nous ne pouvons pas vraiment l’affirmer. Il semble assez clair que d’autres études contrôlées doivent être réalisées avant que tout expert puisse vraiment confirmer, ou même comprendre pleinement, comment le composé curcumine dans le curcuma pourrait être responsable de tant de charmants avantages pour la santé et de remèdes potentiels, ainsi que la meilleure façon de l’ingérer afin de récolter ses effets maximaux.
Pour ce qui est de faire d’une tasse de lait doré une partie régulière de votre routine de soins personnels avant le coucher pour aider votre sommeil ? On pense qu’une partie de la raison pour laquelle la boisson aide votre voyage au pays des rêves est le résultat des nombreux avantages du curcuma qui pourraient particulièrement et directement affecter votre capacité à vous endormir. Certains de ces avantages, comme la réduction de la glycémie et l’amélioration de la digestion, contribuent à faciliter et à améliorer le processus de sommeil. Sans compter qu’une tasse chaude de n’importe quoi avant de se coucher peut être tout simplement douillette et relaxante, n’est-ce pas ?
En plus de cela, les autres ingrédients du lait doré sont assez sacrément bons pour vous, aussi.
La cannelle serait également un anti-inflammatoire, et l’huile de coco (un ingrédient facultatif, mais savoureux, que vous pouvez ajouter à votre lait doré) aide votre système immunitaire et la réparation des cellules, pour ne citer que quelques avantages. Et si vous voulez être super expérimental avec votre recette de lait doré, vous pouvez ajouter un peu d’ashwagandha, qui est censé aider avec le stress et la fatigue.
Je ne sais pas pour vous les gars, mais je pense que tout cela semble délicieux, donc je suis certainement prêt à ajouter une tasse à mes soirées pendant un certain temps. Je vous ferai savoir comment ça se passe.