Le biscuit préféré de tout le monde est la vedette de ce spectacle ! Le No Bake Oreo Cheesecake est un dessert frais et crémeux avec une croûte croustillante d’Oreo et une base riche de gâteau au fromage rempli de biscuits. Il se prépare en 15 minutes, sans four !
Ce dessert frais et rempli d’Oreo est l’un de nos préférés à faire pendant les mois d’été quand nous ne voulons pas allumer le four. Si vous aimez les gâteries froides à base d’Oreo, vous aimerez le Dirt Cake, le Ice Cream Sandwich Cake ou le Oreo Ice Cream Cake!
Dessert sans cuisson rempli d’Oreo
L’été est synonyme de recettes faciles et fraîches. Vivant en Arizona, nous sommes toujours à la recherche de délicieux desserts qui sont rapides, qui ne nécessitent pas de chauffer trop la cuisine et qui sont agréables et frais.
La recette d’aujourd’hui correspond à ce projet et il se trouve qu’elle est aussi incroyablement délicieuse – No Bake Oreo Cheesecake ! !!
Le mari est un fan de cheesecake depuis aussi longtemps que je me souvienne, il était donc très excité que nous le fassions lors de l’un de nos derniers jours de séance photo de la recette. Les choses avaient déjà commencé à se réchauffer ce jour-là, alors c’était très agréable de faire une friandise qui ne nécessitait aucune cuisson.
Et la gâterie était encore meilleure puisqu’elle impliquait des OREOS – le biscuit préféré de tout le monde.
mettez-le ensemble en 15 minutes!
Nous aimons les gâteries comme ce gâteau au fromage aux Oreos qui peuvent être jetées ensemble rapidement. Il faut le réfrigérer pendant plusieurs heures, mais il a été si rapide à faire!
CROÛTE AUX OREOS. Écraser tous les Oreos dans un grand sac Ziploc à l’aide d’un rouleau à pâtisserie ou au robot culinaire (réserver &frac13 ; miettes pour aller dans le gâteau au fromage et pour saupoudrer sur le dessus). Mélanger avec le beurre et presser au fond d’un moule de 13×9 pouces. Mettre de côté.
CHEESECAKE. Battre le fromage à la crème, le sucre et la vanille dans un grand bol à l’aide d’un mélangeur jusqu’à homogénéité. Incorporer la crème fouettée et une partie des biscuits hachés réservés. Déposer à la cuillère sur la croûte. Recouvrir du reste des biscuits.
FROID. Réfrigérer 4 heures, ou jusqu’à ce que la pâte soit ferme.
Conseils :
- Si vous hachez vos Oreos trop finement lorsque vous les incorporez au gâteau au fromage, la couleur peut prendre une teinte grise.
- S’assurer que le fromage à la crème est à la température ambiante pour qu’il se mélange plus facilement sans grumeaux.
- S’assurer de PLIEZ lorsque la recette le demande. Ne mélangez pas trop.
Gardez-le froid
Combien de temps le gâteau au fromage sans cuisson peut-il rester à l’extérieur ? Vous pouvez le laisser à température ambiante pendant 2 à 3 heures avant de devoir le remettre au réfrigérateur pour qu’il prenne forme.
Combien de temps puis-je conserver le gâteau au fromage au réfrigérateur ? Couvrez le gâteau au fromage avec du plastique et conservez-le au réfrigérateur jusqu’à 5 jours.
Le gâteau au fromage sans cuisson peut-il être congelé ? Oui, vous pouvez certainement congeler ce gâteau au fromage pour l’utiliser plus tard. Vous pouvez le congeler entier ou coupé en tranches. Dans tous les cas, emballez-le hermétiquement dans une pellicule plastique puis dans une feuille d’aluminium. Étiquetez-le et conservez-le pendant 4 à 6 mois. Décongelez au réfrigérateur avant de servir. Sachez que les biscuits vont ramollir alors, ayez un paquet frais pour ajouter de nouveaux miettes sur le dessus lorsque vous le servirez.
Pour tous ceux qui aiment le gâteau au fromage et les Oreos (ou tout simplement les desserts délicieux et frais), faites-en l’essai et dites-nous ce que vous en pensez. Je pense que même les enfants apprécieront cette bonté ! !!
Nous avons déjà décidé d’essayer une version sauterelle la prochaine fois et d’ajouter un arôme de menthe. 😉
Pour plus de cheesecakes sans cuisson :
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Gâteau au fromage Oreo sans cuisson
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Ingrédients
- 48 Oreos (1 paquet)
- ½ tasse de beurre fondu
- 32 oz de fromage à la crème ramolli 4 paquets).
- ¾ tasse de sucre
- 1 c. à thé de vanille
- 8 oz de crème fraîche ou de crème fouettée
Instructions
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Écraser tous les Oreos dans un grand sac Ziploc à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, ou dans un robot culinaire (réserver &frac13 ; les miettes pour le gâteau au fromage et pour saupoudrer le dessus). Mélanger avec le beurre et presser au fond d’un moule de 13×9 pouces. Réserver.
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Battre le fromage à la crème, le sucre et la vanille dans un grand bol à l’aide d’un mélangeur jusqu’à homogénéité. Incorporer la crème fouettée et une partie des biscuits hachés réservés. Déposer à la cuillère sur la croûte. Recouvrir du reste des biscuits.
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Réfrigérer 4 heures, ou jusqu’à ce que la pâte soit ferme. DÉGUSTEZ !
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