Boules anti-stress à l’amidon de maïs
Introduction
C’est une activité amusante, pratique et idéale pour que les enfants y participent ! Cette activité consiste à créer une suspension d’amidon de maïs dans l’eau. Scientifiquement, ce mélange a les propriétés à la fois d’un solide et d’un liquide. Nous appelons cela un fluide non-newtonien, ce qui signifie qu’il ne se comporte pas comme un fluide typique. Le mélange s’écoule comme un liquide, mais se brise en morceaux comme un solide. D’autres exemples de fluides non newtoniens sont la peinture, le Silly Putty, le slime PVA ou le ketchup.
Lorsque vous observez le mélange d’amidon de maïs, il semble être humide, mais sa texture deviendra poudreuse lorsque vous le frotterez entre vos doigts. Il résiste à un choc brutal, mais il ne supporte pas le poids d’un objet posé à sa surface (il se comporte comme des sables mouvants). Cela est dû à sa caractéristique de dilatation : sous l’effet d’une contrainte, le mélange se dilate. La viscosité du mélange d’amidon de maïs et d’eau augmentera lorsqu’une contrainte est appliquée.
Dans cette démonstration, un mélange d’amidon de maïs et d’eau est créé et mis dans un ballon en latex, scellé, et le participant peut repartir avec sa propre balle anti-stress, fabriquée par lui-même.
Matériaux
- grand récipient large, boîte de cuisson en aluminium, ou moule à tarte en aluminium
- fécule de maïs
- eau
- cuillère en plastique
- ciseaux
- ballons en latex
- entonnoir à large tige (vous pouvez fabriquer vos propres entonnoirs en coupant le haut d’une bouteille de soda de 16-.oz)
- paille à boire en plastique
- bâche ou plastique (pour faciliter le nettoyage) (facultatif)
Procédure
- Couvrez votre table avec la bâche ou le plastique et mettez le grand récipient ou les boîtes de cuisson en aluminium sur la table.
- Débutez avec 2 tasses d’amidon de maïs dans votre récipient. Ajoutez lentement de l’eau et mélangez avec vos doigts jusqu’à obtenir une consistance gluante, semblable à un fluide. Ce fluide doit s’écouler lentement de votre main. Si vous le frappez d’un coup sec, il n’éclaboussera pas, ce qui indique que vous avez ajouté trop d’eau. Si vous ajoutez trop d’eau, ajoutez plus d’amidon de maïs jusqu’à ce que la bonne consistance soit obtenue.
- Une fois la consistance désirée obtenue, placez l’entonnoir dans l’ouverture d’un ballon en latex. Une paille à boire en plastique insérée dans le ballon à côté de l’entonnoir pour fournir une voie de sortie pour tout air encore à l’intérieur du ballon, ce qui rend le remplissage plus facile.
- Gouttez le mélange amidon de maïs / eau dans l’entonnoir jusqu’à ce que le ballon atteigne la taille désirée de votre balle anti-stress. Ensuite, retirez l’entonnoir et la paille et faites un nœud dans le ballon.
Sécurité
Il n’y a pas de précautions de sécurité particulières. Tous les ingrédients sont sans danger pour tous les âges (sauf si un participant a une allergie au latex). Cela peut être salissant, donc les participants peuvent vouloir porter des gants et/ou des blouses de laboratoire ou des tabliers.
Élimination des déchets
Le mélange amidon de maïs / eau peut être lavé sans danger avec de l’eau et jeté dans l’égout.
Faire des balles anti-stress au Fall Fun Fest à Cookeville.