On se demande de plus en plus si la vitamine D peut aider à combattre le coronavirus.
La Commission consultative scientifique sur la nutrition et le chien de garde de la santé, l’Institut national de la santé et de l’excellence des soins (NICE), ont fait un examen rapide des preuves.
Quel est le conseil ?
Comme plus de gens restaient à l’intérieur pendant la pandémie, certains ont pu être privés de vitamine D.
Normalement, beaucoup d’entre nous en obtiennent en passant du temps à l’extérieur. Notre peau la fabrique lorsqu’elle est exposée au soleil.
Le NHS indique que les gens devraient envisager de prendre 10 microgrammes de vitamine D par jour s’ils passent beaucoup de temps à l’intérieur.
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Les gouvernements écossais et gallois et l’Agence de santé publique d’Irlande du Nord ont émis des conseils similaires pendant le verrouillage.
Avant la pandémie, il était déjà conseillé aux personnes au Royaume-Uni d’envisager de prendre des suppléments d’octobre à mars.
Le Public Health England recommande la vitamine D tout au long de l’année si :
- vous n’êtes pas souvent à l’extérieur
- vous vivez dans une maison de soins
- vous portez habituellement des vêtements qui couvrent la majeure partie de votre peau lorsque vous êtes à l’extérieur
Les personnes à la peau foncée peuvent également ne pas en avoir assez, même si elles passent du temps à l’extérieur, et devraient envisager un supplément toute l’année.
Il existe des preuves que les personnes noires, asiatiques et issues de minorités ethniques (BAME) ont un risque plus élevé de tomber gravement malade à cause du coronavirus.
Pourquoi avons-nous besoin de vitamine D ?
La vitamine D est importante pour la santé des os, des dents et des muscles. Un manque de celle-ci peut entraîner une maladie de déformation osseuse appelée rachitisme chez les enfants, et une condition similaire de faiblesse osseuse appelée ostéomalacie chez les adultes.
Il est également suggéré que la vitamine D renforce le système immunitaire et aide à combattre les infections.
Certaines études suggèrent que des niveaux adéquats de vitamine D aident lorsque nous avons des rhumes et des grippes communs, par exemple. Mais les preuves issues de la recherche sont incohérentes.
Le Comité consultatif scientifique de la nutrition (CCSN) indique que les études sur l’utilisation de la vitamine D pour traiter ou prévenir les infections thoraciques ont montré des preuves insuffisantes pour la recommander à cet effet.
Un examen de la recherche par NICE suggère qu’il n’y a pas de preuves pour soutenir la prise de suppléments de vitamine D pour prévenir ou traiter spécifiquement le coronavirus.
Mais les experts pensent que cela pourrait avoir des avantages plus larges pour la santé pendant la pandémie pour garder les gens aussi nutritionnellement en forme que possible.
Certains chercheurs ont suggéré que la carence en vitamine D pourrait être liée à de moins bons résultats si une personne attrape le coronavirus. Mais d’autres facteurs de risque sous-jacents, comme les maladies cardiaques, sont également fréquents chez ces patients, ce qui rend difficile de tirer des conclusions.
Le professeur Jon Rhodes, professeur émérite de médecine à l’Université de Liverpool, affirme que la vitamine D a des effets anti-inflammatoires, et certaines recherches suggèrent qu’elle pourrait atténuer la réponse immunitaire du corps aux virus.
Cela pourrait être pertinent chez les patients très malades atteints de coronavirus, où de graves dommages pulmonaires peuvent résulter d’un état inflammatoire en réponse au virus, dit-il, bien que beaucoup plus de recherches soient nécessaires.
Dois-je en prendre beaucoup ?
Non. Bien que les suppléments de vitamine D soient très sûrs, prendre plus que la quantité recommandée chaque jour peut être dangereux à long terme.
Si vous choisissez de prendre des suppléments de vitamine D :
- Les enfants âgés de un à 10 ans ne devraient pas avoir plus de 50 microgrammes par jour
- Les nourrissons (moins de 12 mois) ne devraient pas avoir plus de 25 microgrammes par jour
- Les adultes ne devraient pas avoir plus de 100 microgrammes par jour, la quantité recommandée étant de 10 microgrammes par jour
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Des doses plus élevées peuvent parfois être recommandées par un médecin pour les patients présentant une carence avérée en vitamine D.
Certaines personnes souffrant de certaines conditions médicales, comme des problèmes rénaux, ne peuvent pas prendre de la vitamine D en toute sécurité.
Où puis-je l’acheter ?
Les suppléments de vitamine D sont largement disponibles dans les supermarchés et les pharmacies. Ils peuvent être juste de la vitamine D ou faire partie d’un comprimé multivitaminé.
L’ingrédient indiqué sur l’étiquette de la plupart des suppléments de vitamine D est la D3, celle fabriquée par votre peau. La vitamine D2 est produite par les plantes.
Des gouttes de vitamine sont disponibles pour les bébés.
Qu’en est-il de l’alimentation ?
Bien qu’une alimentation équilibrée puisse contribuer à assurer le fonctionnement normal du système immunitaire, aucun nutriment, aliment ou complément individuel ne va le « booster » au-delà des niveaux normaux.
Il est difficile d’obtenir suffisamment de vitamine D uniquement par l’alimentation.
Une alimentation équilibrée est importante pour une bonne santé et est conseillée même en dehors d’une pandémie.
Elle peut inclure des aliments riches en vitamine D comme les poissons gras et les œufs. Certaines céréales pour petit-déjeuner, margarines et yaourts sont enrichis en vitamine D.
Dois-je prendre des bains de soleil ?
Bien que vous ne puissiez pas faire une overdose de vitamine D par l’exposition au soleil, un soleil fort brûle la peau, vous devez donc trouver un équilibre entre la fabrication de vitamine D et la sécurité au soleil.
Couvrez ou protégez votre peau avec un écran solaire pour éviter les brûlures et les dommages.
Qu’en est-il des enfants, des bébés et des femmes enceintes ?
Les conseils sont les suivants :
- Les bébés allaités de la naissance à un an doivent recevoir un supplément quotidien de 8.5 à 10 microgrammes de vitamine D pour s’assurer qu’ils en reçoivent suffisamment
- Les bébés nourris au lait maternisé ne devraient pas recevoir de supplément tant qu’ils ne consomment pas moins de 500ml (environ une pinte) de lait maternisé par jour, car le lait maternisé contient de la vitamine D
- Les enfants âgés de un à quatre ans devraient recevoir un supplément quotidien de 10 microgrammes
La dose pour les adultes (10 microgrammes par jour) s’applique aux femmes enceintes et allaitantes. Une dose plus élevée peut être recommandée pour les femmes enceintes à la peau foncée ou ayant une grossesse à haut risque.