Comment survivre à l’Oktoberfest

Dernière mise à jour : 11/7/20 | 7 novembre 2020

« Vous êtes à la Wiesn (Oktoberfest) pour combien de jours ? » me demanda l’Allemande portant son dirndl traditionnel bavarois de l’autre côté de la table.

« Nous sommes là pour cinq jours », répondis-je en posant mon énième stein de bière.

Son visage devint un mélange de choc, d’incrédulité et d’horreur.

« Cinq jours ! C’est fou ! Tu es un peu fou, hein ? » dit-elle. « Tu n’as besoin que d’un jour pour le Wiesen. J’espère que vous survivrez. »

Il s’est avéré qu’elle avait raison. Mes amis et moi étions un peu fous de penser que cinq jours n’étaient pas si longs à l’Oktoberfest. Nous avons rapidement appris que la plupart des Allemands viennent pour une journée parce que c’est vraiment assez de temps à la Wiesn (le nom allemand de l’Oktoberfest).

Ce sont les touristes qui restent plus longtemps.

Cinq jours à l’Oktoberfest était quelque chose que je ne referais pas. C’était exagéré. Même le groupe avec lequel j’étais, rempli de buveurs endurcis et valides, était épuisé au 3e jour et désintéressé au 5e jour.

À la fin, je ne voulais plus jamais voir une bière.

Mais j’ai survécu à l’expérience – et dans le processus, j’ai passé un bon moment, j’ai fait beaucoup de nouveaux amis, j’ai endurci mon foie, j’ai rencontré d’autres blogueurs de voyage cool, et j’ai appris juste comment planifier le voyage Oktoberfest parfait.

Dans ce post, je vous guiderai à travers tout ce que vous devez savoir sur la planification d’un voyage à Oktoberfest.

Planification de votre visite de l’Oktoberfest

1. Qu’est-ce que l’Oktoberfest ?
2. Que peut-on attendre de l’Oktoberfest
3. Combien coûte l’Oktoberfest ?
4. La liste des tentes de l’Oktoberfest
5. Comment réserver une table à l’Oktoberfest
6. Réserver un hébergement à l’Oktoberfest
7. Comment obtenir votre tenue d’Oktoberfest
8. Conseils généraux de survie à l’Oktoberfest
9. Comment visiter l’Oktoberfest

Qu’est-ce que l’Oktoberfest ?

L’Oktoberfest est l’un des meilleurs festivals auxquels j’ai assisté. C’est un festival de la bière de 16 à 18 jours qui se tient chaque année à Munich, en Allemagne, de la fin septembre au premier week-end d’octobre.

Tout a commencé lorsque le prince héritier Ludwig a épousé la princesse Thérèse le 12 octobre 1810. Les citoyens de Munich ont été invités à assister aux festivités organisées sur les champs devant la ville, que les locaux appellent « Wies’n » (ce qui signifie herbe, et pourquoi l’Oktoberfest est surnommée Wiesn en Allemagne). Depuis lors, il est devenu un événement majeur, en particulier au cours des dernières décennies, car de plus en plus de voyageurs internationaux ont été attirés par le festival grâce aux circuits, aux vols bon marché et à de meilleures options d’hébergement.

C’est une si grande chose que vous trouverez des activités d’Oktoberfest dans les villes du monde entier (bien que rien n’égale l’original).

Que peut-on attendre de l’Oktoberfest

L’Oktoberfest est un festival de boisson sauvage et sans retenue. On estime que 7 millions de personnes s’y rendent chaque année, dont la majorité sont des Allemands (ils représentent 85 % des participants) ! Vous verrez presque tout le monde vêtu des habits traditionnels bavarois (lederhosen pour les hommes, dirndls pour les femmes), s’amusant et buvant beaucoup, beaucoup de bière. Ces photos et vidéos vous aideront à peindre la scène:

Vous avez beaucoup de gens qui se servent de la bière…..

….et beaucoup de gens qui échouent à le faire….

….mais quoi qu’il en soit, il y a beaucoup de chants.

En dehors des tentes à bière, vous trouverez une atmosphère de carnaval. Littéralement. Le terrain contient une fête foraine avec des jeux, des manèges, et même des maisons hantées. C’est comme un parc à thème dans n’importe quel endroit des États-Unis. S’il n’y avait pas eu de gens déguisés, vous n’auriez pas su que vous étiez en Allemagne. (C’est aussi là que vous trouverez tout le monde évanoui à cause de trop de bière !)

À l’intérieur des tentes, vous trouverez l’Oktoberfest traditionnelle pour laquelle vous êtes venus : beaucoup de nourriture copieuse, de la musique traditionnelle, de grandes tentes décorées, des gens sympathiques, de grandes chopes de bière et une atmosphère de joie communautaire qui engendre l’amitié et la joie ! Tout le monde est là pour s’amuser et avoir le moral !

Combien coûte l’Oktoberfest ?

L’entrée de toutes les tentes est gratuite. La bière est généralement autour de 12 EUR et la plupart des repas complets sont de 12 à 15 EUR. Vous pouvez obtenir des collations et des petits repas pour environ 5 EUR. Vous pouvez également acheter de l’alcool en dehors des tentes (mais pas de bière), et les boissons coûtent environ 8 EUR. Vous trouverez des tonnes de stands partout avec des saucisses et des wurst pour 5-6 EUR également.

Réserver une table est techniquement gratuit, cependant, une réservation nécessite de commander de la nourriture et des boissons. Habituellement, c’est l’équivalent de 2 bières et d’un demi-poulet (ce qui représente environ 30-35 EUR par personne). Ainsi, une table pour 10 sera d’environ 300 EUR, selon la tente.

Il est pratiquement impossible de faire cet événement avec un budget serré. Vous pouvez acheter de la bière ou de la nourriture en dehors de l’enceinte de l’événement, ce qui réduira vos coûts (s’enivrer et se rassasier avant), mais si vous achetez quoi que ce soit dans les tentes, attendez-vous à payer !

Comment faire des réservations de table à l’Oktoberfest

Toutes les tentes sont gratuites tout au long de la journée et toutes ont des tables gratuites ainsi que des tables réservées pour les personnes qui prennent des repas (ce sont également des places de choix au centre de la tente). Si vous voulez manger ou garantir qu’une table (et ne pas vous battre pour toutes les tables libres), vous devrez faire une réservation. Nous avons réservé une table tous les jours parce que mes amis et moi voulions être sûrs d’avoir un endroit où nous asseoir. Pour faire une réservation, vous devez contacter la tente directement par e-mail, téléphone ou fax (oui, ils acceptent encore les fax !). Cela se fait généralement au début de l’année, entre janvier et avril. Les tables des meilleures tentes se remplissent rapidement.

Si vous réservez dans l’une des tentes, sachez que la plupart des tables peuvent accueillir 6 à 10 personnes et coûtent environ 300-350 EUR (environ 30-35 EUR par personne). Vous êtes tenu de réserver une table entière, donc même si vous n’êtes qu’un seul à y aller, vous réservez la table comme si vous alliez la remplir. Alors que vous êtes censé avoir une table complète lorsque vous vous asseyez, nous sommes arrivés avec quelques personnes en moins et ils ne semblaient pas s’en soucier. Cette réservation comprend de la bière et de la nourriture.

Personnellement, je ne suis pas si sûr de réserver des tables à nouveau. C’est bien de savoir que vous avez un endroit pour vous asseoir, mais à part le week-end ou la nuit, il semblait que vous pouviez toujours trouver un siège libre, même si vous deviez rester debout pendant un certain temps. Si je réservais une table à nouveau, je ne le ferais que pour les heures de nuit, lorsque les tables sont plus difficiles à obtenir, que vous voudrez un endroit pour manger et que vous ne voudrez peut-être pas rester debout à attendre.

N’oubliez pas que les week-ends, lorsque les Allemands ne travaillent pas, sont incroyablement occupés et qu’il est beaucoup plus difficile d’obtenir une réservation ainsi que de trouver des tables libres. Si vous n’avez pas de réservation, arrivez tôt !

Une liste des meilleures tentes de l’Oktoberfest

Il y a 14 tentes à bière principales à l’Oktoberfest et chacune a sa propre personnalité. Certains ont tendance à être lourds d’Américains, d’autres d’Australiens, d’autres d’Allemands plus âgés, d’autres de riches célébrités, tandis que d’autres sont juste tout le monde sous le soleil. Voici les quatorze tentes principales et quelques informations à leur sujet :

• Marstall – Cette tente peut contenir plus de 3 000 personnes et est la plus récente addition à l’événement. Elle est un peu plus moderne et inventive (on peut même y trouver de la nourriture végétarienne) et s’adresse à un public plus jeune et plus branché.
• Armbrustschützen-Festhalle – Cette tente confortable accueille également une compétition d’arbalète depuis 1895 ! C’est l’une des plus populaires.
• Hofbräu Festzelt – C’est la tente la plus populaire pour les visiteurs internationaux, en particulier les Américains, et c’est l’une des plus grandes et des plus célèbres tentes des champs de foire. Elle est très fréquentée mais j’ai adoré !
• Hacker-Festhalle – Cette tente est connue pour son ciel bleu peint et ses nuages blancs au plafond qui peuvent, s’il fait beau, s’ouvrir pour montrer réellement le ciel bleu au-dessus. C’est aussi l’une des tentes les plus populaires.
• Schottenhamel – C’est la plus ancienne tente de l’Oktoberfest et elle peut accueillir plus de 10 000 personnes. C’est là que la fête commence et elle est très populaire auprès des Allemands.
• Winzerer Fähndl – Cette tente massive est la plus grande de l’Oktoberfest et peut accueillir 11 000 fêtards. Vous pourrez la reconnaître grâce à son verre à bière rotatif géant.
• Schützen-Festzelt – Cette tente est située à l’écart de la rue principale, ce qui signifie que vous pouvez parfois battre la foule en vous rendant ici.
• Käfer’s Wies’n-Schänke – Cette tente est connue pour être la préférée des célébrités locales et internationales ainsi que pour son heure de fin de soirée ! Beaucoup de gens finissent leur nuit ici.
• Fischer Vroni – Si vous êtes fatigué de tout le porc (le plat principal dans la plupart des tentes), alors dirigez-vous ici pour autre chose : du poisson !
• Ochsenbraterei – Cette tente existe depuis 1881 et est connue pour ses nombreux plats de bœuf et sa grande fanfare.
• Augustiner-Festhalle – Cette tente est considérée comme l’option la plus familiale. C’est aussi la tente la plus difficile à obtenir une table, car de nombreux locaux y ont réservé des sièges.
• Pschorr-Bräurosl – La famille Heide gère cette tente depuis 1901 et possède son propre yodleur.
• Löwenbräu-Festhalle – Cette tente, qui possède un lion géant de 15 pieds à l’entrée, a un public un peu plus âgé. C’est le favori des joueurs de football locaux.
• Weinzelt – Cette tente est un autre choix plus familial, avec des offres moins traditionnelles comme des fruits de mer, de la nourriture thaïlandaise et même du vin (quelque chose que vous ne voyez pas vraiment souvent ici).

Réservation de l’hébergement à l’Oktoberfest

Réservez votre chambre à l’Oktoberfest tôt. Les logements se remplissent incroyablement vite – et certains hôtels et auberges affichent complet jusqu’à un an à l’avance. Plus vous vous rapprochez du site du festival, plus les lits sont chers et plus vite tout se remplit. J’ai réservé une chambre en avril et la plupart des établissements étaient déjà complets. Cette chambre m’a coûté 120 EUR par nuit, mais elle était proche du site du festival. Les dortoirs des auberges vont souvent de 60 à 80 EUR.

Il n’y a pas beaucoup d’hébergements économiques dans les environs, mais il y a quelques options si vous ne voulez pas rester dans le centre-ville (ou si vous voulez économiser de l’argent):

• Séjournez à The Tent, une auberge (enfin, vraiment, une tente massive) à l’extérieur de la ville pour 40 EUR par nuit.
• Couchsurf (ce qui est difficile, car les locaux reçoivent beaucoup de demandes de personnes qui cherchent un endroit gratuit pour rester) ou avoir des amis chez qui vous pouvez rester.
• L’utilisation d’Airbnb est une autre bonne option tant que vous réservez à l’avance.

Comment obtenir votre tenue traditionnelle d’Oktoberfest

Vous ne pouvez pas aller à l’Oktoberfest sans la tenue traditionnelle bavaroise (ce ne serait tout simplement pas correct ou aussi amusant), et celles-ci ne sont pas bon marché. Une bonne tenue de lederhosen commence à environ 140-175 EUR. Les Dirndls, la tenue traditionnelle pour les filles, commencent à 100 EUR. (Vous pouvez, bien sûr, trouver des tenues moins chères, cependant, si vous ne cherchez pas quelque chose de qualité.)

Vous pouvez les commander en ligne avant de partir ou les trouver dans les magasins de la ville. Des magasins vendant juste des tenues surgissent juste pour le festival. Nous avons trouvé des lederhosen le jour de notre arrivée. Vous pouvez louer des costumes pour environ 45-50 EUR par jour, mais ce n’est une bonne option que si vous partez pour un jour ou deux. Si vous y allez pour plus longtemps, il est moins cher d’acheter une tenue.

Conseils généraux de survie pour l’Oktoberfest

C’est un marathon, pas un sprint – vous allez boire toute la journée, donc il n’y a pas besoin de se précipiter. Trop de gens s’évanouissent sur les pelouses à l’heure du dîner. Ménagez-vous. Ces litres de bière sont forts.

• Hydratez-vous : Buvez beaucoup d’eau pendant que vous êtes là. J’avais des Powerade et des bouteilles d’eau alignées dans ma chambre pour quand je rentrais à la maison et quand je me réveillais.
• Arrivez tôt à la tente Käfer : La plupart des tentes ferment à 22h30. Käfer est la seule ouverte jusqu’à 1h du matin, donc tout le monde s’y précipite après la fermeture des autres. Arrivez un peu avant 22h30 pour avoir une place. Sinon, vous ne pourrez tout simplement pas entrer ou être servi.
• Obtenez une table tôt : Pas de réservation ? Vous improvisez ? Si vous n’êtes pas là à midi, vos chances de trouver une table diminuent considérablement. Essayez d’éviter les moments où ils échangent les réservations. Toutes les personnes qui ont été expulsées cherchent maintenant une table libre, et la concurrence est féroce.
• Mangez en dehors de la zone de l’événement : Alors que toutes les tentes ont un incroyable poulet rôti, la nourriture à l’intérieur est tout simplement chère. Il suffit de sortir, d’acheter une saucisse bon marché pour quelques euros, et de garder votre argent pour les litres de bière hors de prix.
• Fixez un point de rencontre : Le terrain est immense. Si vous y êtes avec des amis, fixez un point de rencontre au cas où vous seriez séparés (ce qui est inévitable).
• Les tentes n’ont pas vraiment d’importance : Même si chaque tente offrira une expérience unique, les différences ne seront pas si radicales. Chaque tente offrira un grand moment, donc il n’y a pas besoin d’être difficile. Trouvez une tente que vous aimez et restez-y !
• Apportez de l’argent liquide : Gardez votre vie (et la vie de votre serveur) simple et tenez-vous-en à l’argent liquide.
• Gardez vos affaires en sécurité : Les pickpockets ne sont pas trop un problème mais vous pourriez être ivre et perdre des choses. N’apportez que l’essentiel de ce dont vous avez besoin et assurez-vous de les garder en sécurité dans une pochette zippée pour qu’elles ne soient pas mouillées et ruinées !

Pour des cartes de l’événement, des nouvelles, des mises à jour et d’autres informations importantes, téléchargez l’application Oktoberfest.

Comment visiter l’Oktoberfest

L’Oktoberfest a été annulée cette année en raison du COVID. Nous mettrons à jour cet article lorsqu’il y aura plus d’informations sur l’événement de 2021.

Il est facile de se rendre à Munich, car la ville est accessible par train depuis tous les grands points d’Europe et possède ses propres grands aéroports internationaux.

L’Oktoberfest a lieu sur Theresienwiese. Elle est accessible à pied depuis la gare principale (Hauptbahnhof) et le U-Bahn le plus proche est, à juste titre, Theresienwiese. Il suffit de suivre la masse de la foule jusqu’au terrain. Vous ne pouvez pas le manquer !

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L’Oktoberfest n’a lieu qu’une fois par an, et bien que cela ait en quelque sorte explosé mon budget européen, je ne regrette rien de l’argent que j’ai dépensé. Je suis vraiment heureux, après des années de faux départs, d’avoir enfin pu visiter et célébrer l’Oktoberfest. Mes amis et moi envisageons déjà d’y retourner l’année prochaine (bien que peut-être pas pour cinq jours à nouveau).

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