Comment construire un bar de sous-sol épique

Créer un bar de sous-sol est un rêve qui est à votre portée. Bien que cela puisse sembler être une entreprise énorme, c’est un projet qui est souvent plus facile que prévu – avec un gain qui est au-delà du fantastique.

Un sous-sol est un emplacement idéal pour un bar. L’espace y est généralement plus abondant que dans les pièces de vie supérieures. De plus, comme les sous-sols sont situés sous les cuisines et les salles de bains existantes, vous trouverez un accès facile au câblage électrique et à la plomberie.

De plus, votre projet de bar au sous-sol est entièrement flexible. Si la construction d’un bar humide à grande échelle vous semble intimidante, commencez par un bar sec sans raccords de plomberie. Si vous trouvez que vous l’aimez, vous pouvez le revisiter plus tard et ajouter un évier et d’autres caractéristiques d’un bar humide.

Éléments d’un bar de sous-sol

Unité de bar

Toutes les activités tournent autour de l’unité de bar. Les gens aiment graviter autour de tout type de mobilier de bar, qu’il s’agisse d’une unité permanente de taille normale où plusieurs invités peuvent s’asseoir sur des tabourets de bar ou d’un chariot de bar mobile plus petit qui est encore assez grand pour les bouteilles et les articles de bar.

Tabourets de bar

Les tabourets de bar invitent les invités à s’attarder au bar avec des rafraîchissements. Pour un bar de taille normale, veillez à choisir des tabourets de bar dont la hauteur d’assise se situe entre 28 et 30 pouces ou plus. Les tabourets plus courts, souvent appelés tabourets de comptoir, sont destinés aux unités plus basses telles que les bars de petit-déjeuner dans les cuisines.

Réfrigérateur de bar

Que vous ayez un bar sec ou humide, tant que vous avez une prise de courant, vous pouvez toujours avoir un réfrigérateur de bar. Les minuscules réfrigérateurs compacts de la taille d’un cube dans la gamme de 1,6 à 1,7 pied cube sont parfaits pour quelques packs de six, des mélangeurs et quelques collations.

Les réfrigérateurs compacts plus grands dans la catégorie de 3,1 pieds cubes peuvent contenir des bouteilles de vin, de grandes bouteilles de bière, ainsi que beaucoup de soda et de jus. De plus, les réfrigérateurs compacts plus grands ont généralement de petits congélateurs, de sorte que vous aurez toujours de la glace à portée de main.

Évier de bar

Si vous avez un bar humide, vous avez un évier. Avec un évier, vous pouvez cycler les bacs à glace dans le congélateur de votre réfrigérateur compact beaucoup plus facilement que si vous devez les remplir dans une cuisine ou une salle de bain. Vous aurez une source prête d’eau plate pour les boissons et vous pourrez rincer les verres et les assiettes.

Bien que votre évier de bar puisse être de n’importe quelle taille, la plupart des propriétaires de bars le gardent petit. Un évier en acier inoxydable à un seul bol de 15 pouces par 15 pouces, déposé, sert à la plupart des besoins du bar.

Rack à vin

Si vous êtes un oenophile sérieux, vous savez que la seule façon de stocker votre vin est sur son côté. Les casiers à vin vont des petits casiers de bartop à deux niveaux aux casiers montés au sol qui abritent 72 bouteilles ou plus.

Refroidisseur de vin

Pour garder votre vin à la bonne température, pensez à ajouter un refroidisseur de vin électrique. Les refroidisseurs de vin sous le comptoir peuvent contenir entre 24 et 45 bouteilles et maintenir des températures de 46 à 56 F pour les vins blancs et entre 58 et 68 F pour les vins rouges.

Rangement

Le rangement pour les articles de bar, les mélangeurs et les petits appareils peut souvent être négligé. Si vous achetez une unité de bar pré-construite, elle devrait avoir une étagère ou deux pour stocker quelques articles. Si vous construisez une unité de bar personnalisée, vous pouvez créer autant de rangement que vous le souhaitez, y compris des tiroirs et d’autres tiroirs supplémentaires.

Petits appareils électroménagers

• Mélangeur : Si vous aimez les boissons mélangées, vous voudrez avoir un mélangeur. Vous pouvez aussi choisir un mixeur en bâton, à main ou à immersion.
• Glaceuse : Si vous êtes grand amateur de boissons glacées et que vous n’avez pas de réfrigérateur de bar, vous pouvez ajouter une machine à glace portable à votre bar. Ces modèles de 12 pouces de large fonctionnent sur le courant domestique et produisent environ 25 livres de glace par jour.
• Micro-ondes : Un petit micro-ondes de 0,6 pied cube est idéal pour réchauffer les collations de fin de soirée ou pour faire éclater le maïs soufflé.
• Cafetière : Si les festivités se prolongent le matin, une cafetière permet de réveiller tout le monde.

Éclairage

Les sous-sols ont tendance à manquer de lumière naturelle. Mais c’est l’occasion de concevoir un système d’éclairage qui crée la bonne ambiance. Ajoutez un éclairage encastré sur un gradateur autour du bar ou quelques appliques. Si la section du bar humide comporte des armoires supérieures, installez un éclairage sous les armoires pour éclairer les opérations de préparation des boissons.

Poubelle et recyclage

Lorsque vous avez fini avec ces bouteilles ou ces canettes, les remontez-vous à l’étage ? Lorsque vous avez des poubelles et des bacs de recyclage dédiés, vous n’avez pas à le faire. Les conteneurs de poubelle et de recyclage attrayants sont un must pour que vous puissiez empêcher les feuilles de vin, les bouchons, les bouchons et les emballages de s’accumuler.

Bars humides de sous-sol contre les bars secs

L’une des décisions les plus importantes que vous pouvez prendre lors de la conception de votre bar de sous-sol est de savoir si ce sera un bar sec ou un bar humide. Votre choix va modifier le coût global du projet. Il affecte également ce que vous pouvez ou ne pouvez pas faire avec votre bar.

Bar humide de sous-sol

Un bar humide de sous-sol est entièrement plombé avec des tuyaux d’alimentation en eau qui arrivent dans la zone du bar et des tuyaux d’évacuation d’eau qui partent vers le système de drainage principal de la maison.

Un bar humide vous permet d’avoir un évier de bar entièrement opérationnel avec de l’eau chaude et froide pour laver les verres ou les assiettes. Si votre bar a un lave-vaisselle ou un réfrigérateur avec une machine à glaçons, l’alimentation en eau et le drainage d’un bar humide le permettent également.

Conseils pour construire un bar humide

• Si possible, placez l’évier du bar humide sous une cuisine ou une salle de bain à l’étage pour profiter de la plomberie existante.
• L’évier d’un bar humide peut être situé séparément mais près de l’unité de bar. Cela permet à l’unité de bar de rester à 42 pouces de hauteur – la bonne hauteur pour s’asseoir – et à l’évier de bar humide d’être à la hauteur standard du comptoir de 34 à 36 pouces.
• Le comptoir de bar humide est généralement un type de comptoir fonctionnel et durable comme le quartz, la surface solide, la pierre ou l’acier inoxydable.

• La plomberie augmente considérablement le coût global

• Le bar est lié de façon permanente à une zone

• Les permis sont requis

Bar sec en sous-sol

Un bar sec en sous-sol n’a pas de plomberie, donc pas d’évier ou de services connexes qui dépendent de l’eau courante. Les propriétaires de bars secs conservent souvent les verres et les assiettes sales dans une poubelle ou sur un plateau et les ramènent à la cuisine pour les nettoyer. Comme la cuisine se trouve au-dessus du bar en sous-sol, cela implique de faire monter et descendre ces articles dans les escaliers.

Quel est votre style de bar de sous-sol ?

Avant d’acheter cette unité de bar, ce réfrigérateur, cet évier, ce casier à vin ou ces tabourets de bar, prenez un peu de recul pour définir le type général, l’aspect et la sensation de votre bar de sous-sol. Le style informe la fonction. Les idées de conception de bar de haut niveau influencent tant de choix de conception et d’achat que vous ferez plus tard.

Vous imaginez votre bar à domicile comme un refuge peu éclairé pour traîner avec quelques amis, regarder du sport ou des films, et boire des bières artisanales locales ? Pour cela, vous aurez probablement besoin d’un bar de taille normale avec des sièges pour quatre personnes, un refroidisseur de bière ou de vin, et des tabourets de bar qui pivotent pour que vous puissiez regarder le grand écran.

Ou bien vous envisagez un bar à domicile chic et rétro qui célèbre la vie de cocktail ? Le style est de la plus haute importance ici, alors choisissez une unité de bar qui évoque l’époque – un bar en demi-cercle ou en forme de L ou même un bar sur le thème du tiki.

Si vous recevez fréquemment, chargez votre bar de tous les éléments essentiels à l’amusement, comme un réfrigérateur, une machine à glaçons, un refroidisseur de vin et un évier. Si c’est juste un couple d’amis de temps en temps, vous pouvez décider de passer sur le bar humide et de vous en tenir au bar sec.

Les bars de sous-sol sont des espaces flexibles qui peuvent répondre à de nombreux besoins. Organisez une soirée de dégustation de vin avec des amis. Utilisez le dessus du bar comme une table pour avoir un dîner léger. Ou partagez la toute nouvelle bière locale avec vos amis. Un bar de sous-sol, aussi, peut fonctionner pour tous les membres de la famille quand il est stocké avec du pop-corn et des bonbons pour une soirée cinéma.

Comment construire votre bar de sous-sol

Planifier le bar

Un chariot de bar mobile pourrait être aussi petit que 48 pouces de long par 16 pouces de profondeur, avec la possibilité de se serrer contre un mur et sans besoin de sièges. Une unité plus grande qui peut asseoir deux ou trois personnes occupe une empreinte d’au moins 70 pouces par 28 pouces. Mais en règle générale, vous pouvez au moins doubler cette empreinte pour tenir compte des sièges.

Pour un bar humide, le meilleur emplacement sera généralement sous ou à côté d’une salle de bains ou d’une cuisine existante, car cela vous permet de vous connecter aux lignes d’alimentation et de drainage de la plomberie. Pour un bar sec, l’emplacement par rapport à la plomberie n’est pas un problème.

Contrôler l’humidité du sous-sol

Le contrôle de l’humidité du sous-sol est essentiel pour tout type de projet de rénovation du sous-sol, y compris la construction d’un bar au sous-sol. Les panneaux à emboîtement que l’on trouve dans les systèmes de sous-plancher élèveront le revêtement de sol au-dessus des quantités mineures d’humidité et aideront à garder le sol chaud.

Les meilleurs revêtements de sol pour les sous-sols sont ceux qui sont durs, inorganiques et capables de sécher rapidement : les carreaux, les carreaux ou les planches résilients (vinyle) et les revêtements de sol stratifiés.

Demande de permis

Pour un bar humide, dans la plupart des cas, vous devrez demander un permis de construire auprès de votre agence locale de délivrance des permis. Si vous faites passer de nouvelles lignes électriques, selon toute vraisemblance, vous devrez demander un permis d’électricité pour l’ensemble des travaux. La plupart des communautés exigent des permis pour tout type d’extension ou de modification des circuits et services électriques.

Construire ou acheter l’unité de bar

L’unité de bar établit le noyau de votre bar de sous-sol. Vous pouvez choisir de construire votre propre unité de bar à partir de plans créés par d’autres bricoleurs ou d’acheter une unité de bar (qui devra généralement être assemblée).

Installation des lignes de plomberie et d’électricité

S’il s’agira d’un bar humide, engagez un entrepreneur en plomberie ou faites-le vous-même pour créer les dérivations des lignes d’alimentation chaude et froide de la plomberie, ainsi que la ligne de drainage. Les plans de plomberie et d’électricité suivront essentiellement les mêmes codes de construction que pour les cuisines. À titre d’exemple, le comptoir du bar humide ne devrait pas prévoir plus de 48 pouces entre les prises GFCI du comptoir.

Installer le bar humide

Pour le bar humide, installez le comptoir avec une découpe pour l’évier du bar. Laissez tomber l’évier en place et terminez tous les raccordements de plomberie aux appareils sanitaires.

Installer le réfrigérateur de bar

Maintenant que vous avez des prises de courant qui fonctionnent, vous pouvez installer le réfrigérateur de bar, le refroidisseur de vin ou de bière, et d’autres petits appareils qui pourraient être situés dans le bar ou sur le côté.

Peindre et décorer

Si vos plans de bar en sous-sol prévoient des murs peints, c’est le moment de laisser libre cours à votre créativité – avec un rouleau et un bac à peinture. Ou vous pouvez installer une alternative de cloison sèche, comme des panneaux de bois pour un look classique ou des panneaux muraux 3D texturés pour un look contemporain.

Profitez de votre bar au sous-sol

Maintenant, il est temps de retourner sur le panneau « Ouvert ». Votre bar de sous-sol ne serait pas complet sans invités pour admirer votre travail manuel. Invitez vos amis pour une soirée de cocktails classiques. Mettez en marche le mixeur pour une série de boissons mélangées. Et les non-buveurs apprécieront pleinement vos frappes ou autres boissons non alcoolisées.