Comment conserver le lait maternel : directives de conservation du lait maternel

Si vous êtes une maman qui tire son lait, le lait renversé peut vous donner beaucoup de raisons de pleurer. Il faut un effort herculéen pour suivre les règles de conservation sûres lorsqu’on est à moitié endormi après une séance de pompage à 3 heures du matin ou en retard pour une réunion à 10 heures. Mais les petits détails comptent. Faire des économies et prendre des raccourcis pourrait rendre votre bébé très malade.

Voici les bases quand il s’agit de conserver votre or liquide en toute sécurité.

Lignes directrices pour la conservation du lait maternel

Les lignes directrices pour la conservation et la préparation du lait maternel pour des bébés à terme et en bonne santé dépendent de quelques facteurs : le type de lait maternel, le lieu de conservation et la température. Si toutes ces informations (voir le tableau ci-dessous) vous sont difficiles à retenir à la volée, pensez à la « règle des quatre » : Pour le lait maternel fraîchement pompé, vous pouvez le donner à bébé en toute sécurité pendant quatre heures à température ambiante et jusqu’à quatre jours au réfrigérateur.

Pour éviter que votre lait maternel ne se gaspille, conservez-le en petites quantités ; 2 à 4 onces (59,1 à 118,2 millilitres) sont recommandées. Tout lait maternel restant dans un biberon après que votre bébé a fini de manger doit être utilisé dans les deux heures, ou, s’il est rapidement réfrigéré, utilisé pour le prochain repas.

Vous pouvez toujours décongeler un récipient supplémentaire si nécessaire – et vous avez quelques options en termes de type de récipient :

  • Des bouteilles en verre stérile ou en plastique dur sans BPA avec des couvercles bien ajustés. N’utilisez pas de récipients portant le numéro de recyclage 3 ou 7, qui peuvent contenir du bisphénol A (BPA).
  • Sacs de conservation du lait maternel fabriqués pour congeler le lait humain. N’utilisez pas de sacs de bouteille jetables ou d’autres sacs en plastique pour conserver le lait maternel ; ils sont trop minces et pourraient laisser échapper une fuite. En outre, il y a une perte de graisse considérablement plus élevée lorsque le lait est stocké dans ces sacs en polyéthylène.

Note : Les tire-laits et les fournitures qui aident à la lactation sont admissibles comme matériel d’allaitement déductible des impôts. L’IRS ne fournit pas de liste spécifique d’articles approuvés au-delà de la pompe elle-même, mais si le produit a été utilisé pour une raison médicale (par exemple, une crème sur vos mamelons fissurés), il sera probablement admissible comme article déductible des impôts. Gardez également une trace de ce que vous dépensez et vérifiez votre police d’assurance pour voir si votre régime couvre les fournitures d’allaitement, comme les sacs de rangement, en plus des tire-laits.

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Combien de temps se conserve le lait maternel au réfrigérateur ?

Le lait maternel se sépare naturellement en une couche de lait et un dessus de crème lorsqu’il est conservé. Cela a l’air un peu funky, mais c’est normal et il est sécuritaire de le faire tourner avant de le nourrir.

La durée de conservation du lait maternel au réfrigérateur dépend du type :

  • Le lait maternel fraîchement pompé peut être conservé au fond du réfrigérateur (39° F ou 4° C) jusqu’à quatre jours – il suffit de ne pas oublier qu’il est au fond.
  • Le lait maternel décongelé, précédemment congelé, ne peut rester au réfrigérateur qu’une journée avant que vous ne deviez le jeter. (Aucune maman ne souhaite cela !) Donc, ne sortez que ce dont vous pensez que votre petit aura besoin pour une journée. Ne recongelez jamais le lait maternel après l’avoir décongelé.
  • Si votre bébé a des restes après la tétée, il faut les utiliser dans les deux heures.

Lorsque vous réchauffez le lait maternel du réfrigérateur, placez le biberon dans un bol d’eau chaude ou passez-le sous l’eau chaude. La cuisson du lait maternel au micro-ondes n’est pas sécuritaire.

Combien de temps le lait maternel se conserve-t-il au congélateur ?

Selon l’Académie américaine de pédiatrie, vous pouvez conserver le lait maternel dans un réfrigérateur dont le congélateur a une porte séparée (0°F ou -18°C) jusqu’à neuf mois. Si le congélateur est un coffre ou un congélateur profond (-4° F ou -20° C), le lait peut être congelé jusqu’à 12 mois.

Plus tôt vous utilisez votre lait maternel, mieux c’est, car un stockage prolongé peut diminuer la quantité de vitamine C qu’il contient. La température de votre congélateur doit se situer autour de 0° F. Encore une fois, comme pour le réfrigérateur, il est préférable de le ranger à l’arrière du congélateur, le plus loin de la porte, là où les températures sont les plus constantes.

Quelle quantité de mon lait maternel dois-je conserver dans le congélateur ?

Certaines femmes produisent de grands volumes de lait maternel à congeler, tandis que d’autres femmes semblent ne jamais en produire assez.

Lorsqu’il s’agit de conserver le lait maternel dans le congélateur, cependant, de plus petites portions sont en fait meilleures. Des portions de 2 à 4 onces (59,1 à 118,2 millilitres) sont recommandées pour ne pas en gaspiller.

Assurez-vous d’étiqueter les bouteilles, les tasses ou les sacs avec la date et laissez un pouce ou deux du lait au sommet du récipient. (Le lait maternel se dilate lorsqu’il gèle, alors attendez de serrer les bouchons ou les couvercles des bouteilles jusqu’à ce que le lait soit complètement gelé.)

Quelle est la façon la plus sûre de décongeler le lait maternel du congélateur ?

La façon la plus sûre de décongeler le lait maternel est de le mettre au réfrigérateur pendant la nuit. Vous pouvez également tenir le biberon ou le sac sous l’eau courante chaude ou le mettre dans un récipient d’eau chaude.

N’oubliez pas que chauffer le lait maternel au micro-ondes ou le faire bouillir n’est pas sûr. Ces méthodes peuvent entraîner une perte des propriétés nutritionnelles du lait maternel et pourraient être inégalement chaudes, ce qui rendrait sa consommation dangereuse pour votre bébé. Une fois que le lait maternel préalablement congelé est décongelé, il peut être conservé au réfrigérateur et doit être utilisé dans les 24 heures.

Note : Le lait maternel décongelé peut avoir une odeur et un aspect différents du lait maternel frais lorsque le lait maternel de la maman est riche en enzyme appelée lipase. Si votre bébé ne veut pas boire le lait maternel décongelé, discutez avec votre médecin des moyens d’aider à neutraliser l’enzyme et à atténuer l’odeur.

Combien de temps le lait maternel se conserve-t-il à température ambiante ?

La durée de conservation du lait maternel à température ambiante dépend de son type.

  • Le lait maternel fraîchement pompé peut être conservé à température ambiante (pas plus chaud que 77° F), idéalement jusqu’à quatre heures s’il n’est pas en plein soleil ou près d’autres sources de chaleur.
  • Le lait maternel décongelé, précédemment congelé, ne peut rester à température ambiante que pendant une à deux heures. Utilisez-le ou perdez-le !
  • Si votre bébé a des restes après une tétée et n’a pas fini le biberon, il doit être utilisé dans les deux heures. Passé ce délai, vous devez le jeter. Trop de germes !

Réserver le lait maternel en plus petites quantités afin que votre bébé utilise la totalité de la portion à chaque tétée peut aider à réduire les gaspillages.

Réservation du lait maternel pour les bébés en USIN et hospitalisés

Si votre bébé est en USIN ou hospitalisé pour d’autres raisons, votre lait maternel peut lui être donné par un tube qui passe par le nez ou la bouche dans l’estomac ou à partir d’une petite tasse ou d’un biberon. La voie d’alimentation dépend de l’état de votre enfant et des politiques de votre hôpital.

Les directives traditionnelles de conservation du lait maternel (ci-dessus) ont été rédigées pour des bébés à terme et en bonne santé. Les directives de conservation sont plus strictes pour les bébés qui sont hospitalisés et dont le système immunitaire est plus faible. Voici quelques éléments généraux à garder à l’esprit :

  • L’étiquette de votre récipient de lait maternel doit comporter le nom de votre bébé, la date, l’heure de la journée à laquelle vous avez tiré le lait et tout médicament ou substance que vous avez pris ou auquel vous avez été exposée depuis la dernière séance d’extraction.
  • Le lait maternel fraîchement tiré pour les bébés prématurés ou hospitalisés doit être utilisé dans l’heure qui suit ou réfrigéré. La croissance bactérienne qui se produit dans le lait maternel laissé à température ambiante peut être dangereuse pour eux, et il vaut mieux être sûr. S’il est conservé au réfrigérateur, le lait maternel fraîchement tiré se conserve jusqu’à 48 heures. Des réfrigérateurs et congélateurs dédiés sont prévus pour la conservation du lait maternel à l’hôpital.
  • Le lait maternel décongelé, précédemment congelé, doit être utilisé dans les 24 heures (s’il a été décongelé au réfrigérateur) ou dans les deux heures (s’il a été réchauffé), sinon il doit être jeté. Il est sans danger de donner du lait maternel décongelé pendant 24 à 48 heures après que votre bébé soit rentré de l’hôpital.

Discutez toujours des directives de conservation recommandées pour votre situation avec les fournisseurs de soins de santé de votre bébé. Ils peuvent avoir des instructions plus spécifiques à suivre dans leur hôpital.

Comment savoir si vous ne devez pas utiliser le lait maternel conservé

Si vous savez ce que sent le lait pourri, alors vous saurez probablement ce que sent le lait maternel pourri. Si vous n’êtes toujours pas sûr, essayez de le goûter. S’il est acide, alors il est mauvais et doit être jeté.

Une autre astuce ? Regardez comment le lait maternel bouge. Lorsque le lait maternel est encore bon, il se mélange à nouveau facilement avec un léger tour de bouteille. S’il ne le fait pas ou s’il a des morceaux qui flottent dedans (comme le lait ordinaire lorsqu’il est mauvais), jetez-le.

N’oubliez pas que le lait maternel conservé au congélateur doit être utilisé dans les six mois pour une meilleure qualité. Jusqu’à 12 mois sont acceptables.

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