C’est exactement ce que Chris Hemsworth mange chaque jour pour son physique impressionnant

Mangez mieux, bougez plus. Lorsqu’il s’agit de façonner le physique que vous souhaitez, les conseils les plus simples peuvent être les plus efficaces. Mais, pour beaucoup d’hommes, avoir accès à un plan d’entraînement et à une stratégie nutritionnelle efficaces – et encore moins s’y tenir – peut être plus facile à dire qu’à faire.

Ce qui explique en partie pourquoi, lorsque nous partageons un plan de régime de classe mondiale, des acteurs hollywoodiens à la carrure impeccable comme Henry Cavill aux olympiens médaillés d’or comme Adam Peaty, tout le monde veut entrer dans leur secret. Maintenant, cependant, l’un des hommes les plus prospères de MH, Chris Hemsworth, a partagé ses secrets nutritionnels exclusivement avec Men’s Health, par le biais de l’expert alimentaire Sergio Perera, un chef avec lequel Hemsworth travaille régulièrement lorsqu’il se met en pleine forme pour un rôle.

« En tant qu’expert alimentaire sur la nouvelle application de santé et de fitness de Chris Hemsworth, Centr, j’ai la chance de contribuer à des recettes pour des milliers de personnes à travers le monde », explique Perera. « Cependant, bien avant l’application, je travaillais avec le Dieu du Tonnerre lui-même, Chris Hemsworth, pour peaufiner son régime alimentaire et sa nutrition en vue de ses rôles au cinéma. »

Lors de ses nombreuses sorties dans le rôle de Thor – d’Avengers : Assemble à Thor : Dark World et Ragnarok – il est difficile de ne pas remarquer le changement de forme et de physique d’Hemsworth. Il est passé d’un personnage trop volumineux pour être fonctionnel à une version à haut rendement, adoucie et râblée du plus « fort » des Avengers, son régime alimentaire étant au cœur de ces transformations.

Même avec la quadrilogie Avengers terminée (du moins, telle que nous la connaissons actuellement), Hemsworth ne reste pas avachi lorsqu’il s’agit de sa santé et de sa forme physique, et Perera a pris le siège du conducteur lorsqu’il s’agit de sa nutrition.

« Ce qui suit est un exemple de semaine de ce à quoi les repas peuvent ressembler pour Chris lorsqu’il est en mode de préparation hardcore », explique Perera à propos du régime alimentaire d’Hemsworth. « C’est l’aboutissement de beaucoup d’essais et d’erreurs – au cours des six années de travail ensemble, nous avons découvert quelques éléments qui ont changé beaucoup de choses sur sa santé générale et son bien-être. »

Crucialement, le régime que nous avons énuméré ci-dessous est non seulement sain et macro-friendly, mais il a aussi un goût sérieusement bon. La théorie selon laquelle un repas sain est synonyme de mauvais goût est totalement redondante ici, Perara prescrivant à Hemsworth une gamme d’aliments intelligents et sains – du poisson blanc aux shakes « power » et des steaks délicieux aux classiques du brunch – qui lui permettront de rester rassasié, en bonne santé et heureux, tout en continuant à s’entraîner dur sans empiéter sur sa vie personnelle.

« Venons-en à la substantifique moelle des directives auxquelles je suggère à Chris de s’en tenir lorsqu’il fait de la musculation : Chris mange un peu plus de viande rouge que d’habitude, mais il la limite à la journée car elle nécessite plus d’énergie pour être digérée. Ceci, sauf s’il s’entraîne plus tard dans la soirée, auquel cas il peut prendre une côtelette d’agneau après sa séance d’entraînement », explique Perera.

Prêtez attention ici, parce que faire le néant sur la viande rouge est rarement une stratégie intelligente – c’est pourquoi le NHS recommande jusqu’à 30g de cette substance par jour. Et, de manière plutôt pratique, la viande rouge contient de l’acide linoléique conjugué, un ingrédient qui peut aider à grésiller la graisse du ventre tenace, tandis que sa teneur en graisses saturées peut soutenir la santé du cerveau et l’énergie globale.

« La journée de Chris commence toujours par un grand shake vert composé de 5-6 types différents de légumes verts feuillus et de légumes, de fruits à faible indice glycémique, de noix, de graines, de graisses et de petites quantités de sel marin pour aider à l’équilibre électrolytique, à la transmission nerveuse et au métabolisme du glucose », poursuit Perera. « La source de protéines est de préférence un mélange de protéines de riz, de chanvre et de pois qui s’est avéré être une bien meilleure option pour lui. »

Hemsworth frappe les collations et les suppléments, aussi. Avant d’aller se coucher, explique Perara, il prendra « une portion de BCAA ainsi qu’un supplément de magnésium/zinc » pour favoriser la récupération musculaire tout en aidant le corps à se calmer avant de se coucher.

Le magnésium/zinc aidera également à abaisser les zones accumulant l’acide lactique. En ce qui concerne les collations, « il est important pour Chris de manger beaucoup d’aliments pour prendre du volume », dit Perara, ce qui explique pourquoi – comme vous le lirez ci-dessous – il y a une quantité décente d’aliments entiers au lieu de suppléments inutiles.

Donc, sans plus attendre, voici à quoi ressemblent cinq jours de nourriture pour Chris Hemsworth. Bon appétit.

Lundi

• 8h – Shake énergétique vert avec protéines
• 10h – Bol de yaourt avec baies fraîches mélangées, graines de chia, amandes et miel
• 12h00 – Entraînement
• 13h00 – Shake post-entraînement composé de protéines végétales, d’eau glacée, de BCAA et de 1g de vitamine C
• 14 :30 – 8oz de poulet grillé avec des patates douces croustillantes et une salade de roquette avec des graines, des noix et une pomme salée. Vinaigrette au citron et à l’huile d’olive à part
• 17h30 – 2 crackers de riz avec du Vegemite, du thon et des tomates cerises
• 19h – 8oz de poisson blanc avec des champignons grillés et une salade de brocoli cru
• 21h – La moitié d’un petit paw paw/papaya avec du yaourt et des baies. Supplément de magnésium/zinc

Perara dit : « La journée de Chris commence toujours par un grand shake vert composé de 5-6 types différents de légumes verts feuillus et de légumes, de fruits à faible indice glycémique, de noix, de graines, de graisses et de petites quantités de sel marin pour aider à l’équilibre électrolytique, à la transmission nerveuse et au métabolisme du glucose. »

Mardi

• 8h – Green power shake avec des protéines
• 10h – 3 œufs au plat sur une tranche de pain grillé complet avec Vegemite et avocat
• 12h – Entraînement
• 13h – Shake post-entraînement composé de protéines végétales, d’eau glacée, de BCAA et de 1g de vitamine C
• 14h :30 – 8oz de filet de l’œil (filet mignon), salade de citrouille grillée avec épinards, herbes, concombre et ½ tasse de riz cuit à la vapeur
• 17h30 – Soupe de poulet et de légumes avec orge
• 19h – 8oz de poisson blanc, salade verte feuillue avec radicchio et vinaigrette balsamique. Un côté de légumes crucifères mixtes rôtis
• 21h – BCAA avec supplément de magnésium/zinc

Perara dit : « Avant de s’endormir, il prendra une portion de BCAA avec un supplément de magnésium/zinc qui aide à la récupération musculaire tout en aidant à calmer le corps la nuit. Cela diminue également l’accumulation d’acide lactique dans le corps pour aider à récupérer plus rapidement. »

Mercredi

• 7h – Green power shake avec des protéines
• 9h – 3 œufs brouillés sur un wrap d’épeautre avec une salsa de tomates
• 11h – Entraînement
• 12h – Salade de sashimi de thon frais avec des légumes verts amers et feuillus, avocat, noix et une demi-tasse de riz sushi
• 15h – Une barre verte glacée maison (un mélange d’épinards, de chou-fleur cuit et congelé, de graines de chia, de dattes, de spiruline, de pollen d’abeille, de banane, de farine d’amande, de graines de citrouille et de concombre)
• 18h :30 – Côtelettes d’agneau grillées, purée de chou-fleur, courgettes grillées et carottes rôties
• 21h – Yaourt avec un peu de miel et des BCAA avec magnésium/zinc

Perara dit : « Le riz cuit à la vapeur est le préféré de Chris, mais il le mélange parfois avec des pains complets/graines, des crackers de riz, de l’avoine ou des pommes de terre. »

Jeudi

• 8h – Shake amande-banane avec huile de lin, pollen d’abeille, une pincée de sel marin et des protéines végétales
• 10h00 – 2 oeufs au plat sur une tranche de pain d’épeautre avec des épinards chauds
• 12h00 – Entraînement
• 13h00 – Shake BCAA protéiné post-entraînement
• 14h00 – Steak de côte de boeuf grillé de 6oz, romaine grillée et salade de légumes avec ½ tasse de riz sauvage pilaf
• 16h – Collation de bœuf séché avec des noix et des fruits secs
• 19h – Poisson vivaneau à la vapeur avec tomate, oignon, choux de Bruxelles rôtis et une petite pomme de terre au four avec du yaourt grec
• 21h – BCAA et supplément de magnésium/zinc

Perara dit : « Nous croyons tous les deux qu’il est vraiment important de garder de la variété dans les repas afin que vous puissiez obtenir les résultats que vous recherchez (ce qui est la musculation pour Chris) sans sacrifier votre santé, vos performances ou vos papilles ! Vous avez tellement plus d’options pour manger  » propre  » que vous ne le réalisez peut-être. »

Vendredi

• 8h – Shake de cacao cru et de baies congelées avec de l’huile de coco, des graines de chia, des dattes et des protéines végétales
• 10h – Porridge salé avec de l’huile d’olive, parmesan et deux œufs pochés
• 12h – Entraînement
• 13h – Shake post-entraînement
• 14h – Salade de poulet au sésame avec légumes verts feuillus, germes, cornichons et ½ tasse de riz cuit à la vapeur
• 17h00 – Barre verte congelée maison
• 19h00 – Mahi mahi de 8oz grillé, asperges grillées, tomate rôtie et une salade César non laitière
• 21h – BCAAs avec supplément de magnésium/zinc

Sergio Perera est un expert vedette du programme numérique personnalisé de santé et de remise en forme de Chris Hemsworth, Centr, disponible sur l’App Store pour iPhone et Apple Watch ou en ligne sur centr.com