Best Ever Deviled Eggs

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Que vous ayez un pique-nique, une fête, un repas de vacances ou n’importe quel jour de la semaine, les œufs à la diable Best Ever font un tabac ! Il y a rarement des restes.

Il est utile qu’ils soient à faible teneur en glucides et sans gluten, donc presque tout le monde peut les manger.

Nous aimons les vieux œufs durs ordinaires pour une collation, mais c’est vraiment un régal de les habiller et de faire des œufs à la diable parfois.

Cuire et peler les œufs la veille pour un assemblage plus rapide lorsque vous en avez besoin.

Lorsque je les prépare avec mes œufs frais, je dois souvent ajouter un peu plus de mayonnaise à ces gros jaunes d’œufs délicieux. Cela ne me dérange pas ! 🙂

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Ingrédients :

12 oeufs cuits durs

4 cuillères à soupe de mayonnaise

2 cuillères à café de vinaigre

1 cuillère à café de moutarde préparée

1/2 cuillère à café de sel

Poivre en grains

Paprika

Parsley

Directives :

Décortiquer les œufs, les couper en deux dans le sens de la longueur et retirer le jaune.

Écraser les jaunes à l’aide d’une fourchette ou d’un batteur à main.

Mélanger la mayonnaise, le vinaigre, la moutarde et le sel et le poivre avec les jaunes.

Remettre le mélange de jaunes dans les moitiés de blancs d’œufs.

Parsemer de paprika et de persil.

Rendement : 24 pièces

N’oubliez pas d’épingler pour plus tard ! 🙂

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