Histoire et photos de Lehia Apana
Les habitants savent que certaines des meilleures explorations sur Maui se produisent dans notre propre cour. C’est le cas de : Wailuku. Située dans la vallée centrale au pied de la montagne de West Maui, la ville a été nommée siège du comté de Maui, Moloka’i, Lāna’i et Kaho’olawe en 1905, mais son histoire est bien plus ancienne. Vous aurez besoin d’un moyen de transport pour atteindre certains de ces sites ; d’autres sont une promenade de gâteau à travers la ville.
8 h Randonnée avec vue ne peut pas faire mieux que le sentier Waihe’e Ridge de 2,5 miles (aller-retour). Le piège : Vous devrez travailler pour cela. Ce sentier aller-retour est raide, grimpant de plus de 1 500 pieds avant de vous récompenser avec un panorama sur des kilomètres de végétation émeraude. Les randonneurs avisés partent tôt pour profiter des températures plus fraîches. De 7 h à 19 h. HawaiiTrails.org
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11 h 30. Vous ne connaîtrez peut-être jamais la recette secrète des nouilles sèches de Sam Sato, mais vous pourrez en déguster un grand bol. Ce petit restaurant familial est une institution de Maui depuis 1933, ce qui explique les longues files d’attente. Notez votre nom sur le bloc jaune à l’extérieur de la porte et détendez-vous avec la foule de locaux affamés et de visiteurs avisés. 1750 Wili Pa Loop, Wailuku ; 244-7214
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1-14 h Pendant la Seconde Guerre mondiale, quelque 33 000 Américains d’origine japonaise se sont engagés dans les forces armées américaines, servant leur pays avec courage, même si ce dernier mettait en doute leur loyauté et internait leurs familles. Composé presque entièrement de soldats nisei (deuxième génération), le 442nd Regimental Combat Team est devenu l’unité de sa taille la plus décorée de l’histoire des États-Unis. Le Nisei Veterans Memorial Center rend hommage à ces soldats avec des événements programmés comme One Puka-Puka : The Purple Heart Battalion, une exposition qui se tient jusqu’au 26 août 2017. Elle célèbre le 100e bataillon d’infanterie, qui a précédé le 442 et a mérité l’appellation « Purple Heart Battalion » pour le courage de ses hommes. L’établissement est sommaire et hors des sentiers battus, mais les histoires partagées entre ses murs ne sont rien moins qu’étonnantes. De midi à 16 heures en semaine. 665 Kahului Beach Road, Kahului ; 244-6862 ; nvmc.org
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2:15-5:15 p.m. Le centre-ville de Wailuku est en pleine résurgence, avec des restaurants distinctifs et des boutiques uniques en leur genre. Ne manquez pas Native Intelligence, un centre de ressources culturelles déguisé en magasin qui propose des articles fabriqués à la main par des artisans et des praticiens locaux. Achetez des articles branchés portant la marque Maui dans la boutique voisine Maui Thing, ou perdez-vous dans l’art fabuleusement funky de David Sandell à Sandell Maui. Besoin d’une pause ? Reprenez des forces au Wailuku Coffee Company… ou trouvez un bon livre dans l’enceinte cool de la bibliothèque publique de Wailuku, construite en 1929 et conçue par le célèbre architecte C.W. Dickey.
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Les amateurs d’histoire se régaleront au légendaire Hale Ho’ike’ike de Bailey House, à cinq minutes à pied du centre de Wailuku. Le missionnaire Edward Bailey est l’homonyme du bâtiment, qui abrite un grand nombre de ses peintures de paysages de Maui au XIXe siècle. Il abrite également la plus grande et la meilleure collection d’objets hawaïens de l’île. Le musée accueille un programme actif d’ateliers et d’événements, et la boutique de souvenirs est une excellente source de trésors fabriqués localement. 2375A Main St. ; MauiMuseum.org
17 h 30 Élu meilleur restaurant d’Asie du Sud-Est aux ‘Aipono Awards 2017 du magazine Maui Nō Ka ‘Oi, A Saigon Cafe est une institution de Maui et une sorte de lieu de rassemblement pour les habitants de Wailuku. Pointez à peu près n’importe quoi sur le menu – tout est digne d’une pâmoison ici. 1792 Main St. ; ASaigonCafe.com
TIP : Visitez Wailuku le premier vendredi du mois, et profitez d’une fête de la ville remplie de musique, d’art, d’activités pour enfants et plus encore. De 18 à 21 heures. Informations sur MauiFridays.com.