Pourquoi organiser une fête du Nouvel An à la maison ? Parce qu’il y a toujours une certaine pression autour des plans de réveillon. D’une part, tout le monde veut bien commencer la nouvelle année (avec du champagne, bien sûr), et d’autre part, vous êtes généralement obligé de prendre des dispositions bien à l’avance, car même les bars les plus décontractés peuvent vous demander d’acheter des billets ou de vous engager à dépenser un minimum à l’avance. Et si nous apprécions les célébrations typiques qui accueillent la nouvelle année civile, sortir en ville peut s’accompagner d’un peu de stress lié au transport (avez-vous déjà essayé de héler un taxi le soir du Nouvel An à New York ?), les dépenses comme les menus à prix fixe et les soirées à billets, et les inconvénients généraux (fermetures de routes, longues files d’attente aux toilettes, manque de couverture en direct) qui peuvent créer un environnement plus stressant qu’un environnement de célébration.
Cela étant dit, nous sommes de grands fans de l’organisation d’une fête de NYE à la maison qui est économique, confortable, pratique. De plus, cela vous évitera, à vous et à votre entreprise, les dilemmes susmentionnés qui sont inévitables avec la grande soirée – peu importe où vous vivez. Qu’il s’agisse d’un dîner formel ou d’un rassemblement décontracté du type « se pelotonner sur le canapé », nous avons les meilleurs conseils pour organiser une fête mémorable et, surtout, festive, dans le confort de votre propre maison.
Réaliser une ambiance attrayante
Vous n’organisez pas n’importe quelle fête le jour de l’An, alors donnez le ton en créant le bon environnement pour que vos fêtards puissent à la fois se mettre à l’aise et laisser le bon temps rouler. Comme le soleil se couche beaucoup plus tôt à cette époque de l’année, profitez de la lumière tamisée et remplissez la pièce de la douce lueur de bougies votives, de lumières scintillantes ou d’un feu de cheminée. Désignez votre espace pour que vos amis et votre famille soient bien conscients des zones de fête dans votre maison (ils comprendront ce qui est interdit) en aménageant la ou les pièces avec des stations de boissons, des amuse-gueules et de nombreux sièges. Veillez à prendre les manteaux et autres objets de vos invités afin de ne pas encombrer l’espace de fête d’objets inutiles et de laisser plus de place pour se détendre, danser ou participer aux festivités. En réalisant simplement une ambiance attrayante, la fête sera un succès instantané.
Faites participer tout le monde avec un thème
Si vous accueillez un groupe plus important, invitez tout le monde à participer en établissant à l’avance un thème pour la fête. Il peut s’agir d’une tenue chic en cravate noire ou d’une approche plus ludique comme » perruques et lunettes de soleil » (tout le monde doit porter une perruque et des lunettes de soleil pour entrer) – lorsque chaque invité est habillé pour l’occasion, cela donne à la fête une atmosphère inclusive et amusante. Le choix d’un thème est également un excellent moyen d’enthousiasmer vos invités en prévoyant leur tenue à l’avance. Cela distinguera votre fête des autres fêtes de NYE d’une manière créative.
Prévoyez beaucoup d’activités
Puisque les fêtes de NYE ont généralement tendance à durer plus longtemps (en commençant par l’heure du cocktail et en attendant que le ballon tombe), rompez la monotonie de la fête en prévoyant quelques activités amusantes. Installez des jeux (comme le backgammon, les dés ou les cartes) et placez-les dans la pièce pour l’heure de l’apéritif, ce qui permettra à vos invités de se concentrer sur une activité avant le dîner. Prévoyez une autre pause plus festive pour que chacun écrive ses résolutions (et devinez qui appartient à quelle résolution) ou une prédiction pour la nouvelle année. Plutôt que de forcer tout le monde à attendre que quelque chose se produise, vous aurez beaucoup d’amusement en magasin pour que la fête dure toute la nuit (ou au moins jusqu’à minuit).
N’ayez pas peur d’être festif
Alors que les chapeaux de fête, les serpentins et autres babioles peuvent parfois être traduits comme ringards, le contraire est vrai le soir du Nouvel An. Mettez tout le monde dans l’ambiance d’un compte à rebours collectif en distribuant des chapeaux, des cornes, des lunettes de soleil et tout autre accessoire qui donnera un air de fête à la soirée. Les articles de fête du Nouvel An sont extrêmement faciles à trouver et à commander en ligne, et cela donne des photos mémorables lorsque tout le monde peut prendre part aux tenues amusantes.
Si vous préférez ne pas faire le plein de NYE pour des raisons de dépenses ou de nettoyage, prenez des agitateurs de boissons pétillants ou tout autre article de décor (une petite boule disco, des cierges, etc.) qui rendront l’atmosphère de la fête festive sans nécessiter la participation de chaque invité.
Rendez l’alcool (et les autres boissons) accessible
Votre compagnie se sentira plus accueillie (et s’amusera probablement beaucoup plus) si les boissons sont abondantes et facilement accessibles. Disposez des flûtes de champagne pré-coulées pour l’heure d’arrivée et réapprovisionnez les bouteilles pour les recharges autour de l’heure du lâcher de ballon. Créez un cocktail de marque que vous pourrez servir dans une grande carafe et disposez du vin, de la bière et des verres pour que vos invités puissent se servir. Il est important de garder tout le monde hydraté, alors assurez-vous de fournir une grande quantité d’eau (et d’eau gazeuse). Les stations de libre-service sont préférables pour les fêtes de famille, car elles permettent d’éviter la formation de foules autour d’un bar ou dans une certaine pièce. En permettant aux invités de se resservir quand ils le souhaitent, ils seront heureux (pompettes) et vous économiserez l’argent que vous payeriez à un taux horaire pour un barman.
Planifiez un repas mémorable
Que vous ayez décidé d’organiser un dîner assis ou des bouchées copieuses, choisissez un menu dont vos invités se souviendront car il sera à la fois délicieux et créatif. Notre cuisine de choix pour le NYE est la fondue – pour le plat principal ou le dessert – qui est toujours un excellent moyen d’amener le groupe à se rapprocher autour de la cuisine et de la conversation. Si vous n’êtes pas fan de fondue, choisissez un plat facile à préparer qui vous permettra de profiter de la fête sans passer la nuit dans la cuisine. Personne ne dira non à un merveilleux chili ou à une recette de rôti familial, et cela permet de garder le nettoyage de la cuisine facile pour tout le monde.
Souvenez-vous, tout est dans les détails
Alors que l’atmosphère générale, la nourriture et les boissons sont une énorme partie de l’organisation d’un bash réussi, les petits détails ne passent jamais inaperçus par vos invités. Peut-être est-ce aussi simple que de distribuer des verres à shot de rince-bouche avant que l’horloge ne sonne minuit (tout le monde veut être frais pour son baiser de NYE) ou de planifier une playlist personnalisée (demandez à chaque invité de vous envoyer ses chansons préférées à l’avance) qui servira de source de divertissement toute la nuit – toutes ces petites instances iront loin avec vos invités. Un autre service favori ? Distribuez des appareils photo jetables ou préparez quelques appareils Polaroid sur une table pour permettre aux invités de photographier quelques souvenirs de leurs célébrations de NYE, grâce à vous.
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Plutôt que de s’asseoir autour du feu, cet ensemble à fondue permet un rassemblement beaucoup plus délicieux et festif.
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Pour trinquer à la nouvelle année avec style grâce à un design amusant de flûte.
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Rien ne ramène la nostalgie de l’enfance et ajoute un peu de plaisir adulte comme un jeu de société classique.
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Rendez chaque boisson plus festive en disposant des agitateurs à boissons en bâtons étincelants.