25 Meilleures choses à faire en Hongrie

La Hongrie a une histoire fascinante et le pays est plein de traditions culturelles riches et variées. Depuis que le pays est sorti de l’ombre du communisme à la fin des années 1980, il a été une destination populaire auprès des voyageurs. Avec un mélange de sites naturels, historiques et culturels à visiter, les touristes sont certains de pouvoir trouver quelque chose pour piquer leur intérêt !

Explorons les meilleures choses à faire en Hongrie :

Great Market Hall, Budapest

Source : Botond Horvath / .com
Grand Hall de marché

Bien qu’il existe des milliers de marchés en Hongrie, le Grand Hall de marché de Budapest est probablement le plus connu de tous.

Ce marché à plusieurs étages est situé dans un impressionnant bâtiment néogothique, près des rives du Danube.

À l’intérieur, vous trouverez des agriculteurs et des commerçants locaux vendant une grande variété de produits.

En règle générale, vous trouverez des fruits et légumes frais et des viandes au rez-de-chaussée, des souvenirs touristiques (notamment des jeux d’échecs hongrois) et des cafés dans les étages supérieurs, et du poisson frais et des magasins divers au sous-sol, bien que de nombreux visiteurs préfèrent simplement se perdre dans l’agitation du marché.

Le marché est ouvert tous les jours sauf le dimanche.

Synagogue de la rue Dohány, Budapest

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Synagogue de la rue Dohány

La synagogue de la rue Dohány à Budapest est l’une des plus grandes synagogues du monde en dehors d’Israël.

La synagogue originale a été bombardée et appropriée par l’Allemagne nazie pendant la Seconde Guerre mondiale, et la synagogue n’a été officiellement restaurée que dans les années 1990.

Visitez le jardin pour voir le magnifique mémorial en saule pleureur argenté, dont les feuilles portent les noms de certaines personnes décédées ou disparues de la population juive de Budapest.

Vous trouverez également un mémorial touchant en l’honneur du diplomate suédois Roual Wallenberg, qui a sauvé la vie de centaines de Juifs hongrois pendant la Seconde Guerre mondiale. Les grands sacs ne sont pas autorisés dans la synagogue et les petits sacs peuvent être fouillés à l’entrée, il est donc utile de garder cela à l’esprit lorsque vous planifiez votre visite.

La synagogue est ouverte la plupart des jours, sauf le samedi.

Bain de grottes, Miskolc-tapolca

Source : Anton_Ivanov / .com
Bain de la Grotte

Le bain de la Grotte à Miskolc-Tapolca est une attraction à voir absolument pour tous ceux qui aiment la relaxation et se faire dorloter.

Ce bain thermal est situé dans un système de grottes naturelles, qui ne peut être exploré qu’en pataugeant.

L’eau, qui est riche en minéraux et se trouve à une température constante de 30C, serait bonne pour la santé.

Les eaux thermales attirent ici les visiteurs depuis le 17e siècle, mais elles n’ont gagné en popularité qu’après l’ouverture d’un nouveau complexe de bains dans les années 1940.

En plus d’une variété de bassins différents, des traitements de spa sont également disponibles sur place.

Les bains sont ouverts toute l’année, sauf en janvier.

Lac Balaton

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Lac Balaton

Le lac Balaton est le plus grand lac d’Europe centrale et l’une des principales attractions touristiques du pays.

Pendant la saison estivale, la majorité des familles hongroises essaieront de faire un voyage au lac pour passer quelques jours à profiter du soleil chaud de l’été sur ses rives.

Les attractions comprennent la natation, la pêche et la voile sur le lac.

Si vous n’avez pas votre propre bateau, il y a beaucoup d’endroits pour louer de petits bateaux pour un prix raisonnable.

Pendant l’hiver, les visiteurs du lac peuvent aller patiner ou pêcher sur la glace.

Busójárás, Mohács

Source : vitfoto / .com
Busójárás

Le festival de Busójárás a lieu dans les six jours précédant le mercredi des Cendres.

Les habitants de la ville se déguisent avec des masques traditionnels aux visages démoniaques, puis défilent dans la ville.

Selon les personnes que l’on écoute, cette tradition est soit issue d’une tentative historique de faire fuir les envahisseurs, soit elle fait partie de la tradition païenne consistant à faire fuir l’hiver.

En plus d’un large éventail de masques inhabituels, vous pourrez également profiter de la musique folklorique traditionnelle et des délices locaux.

Le festival se déplace en fonction de la date de Pâques, alors assurez-vous de vérifier les dates à l’avance.

Croisière sur le Danube

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Croisière sur le Danube

Pendant des siècles, le Danube a été considéré comme l’élément vital de la Hongrie, et de nombreux autres États d’Europe centrale et orientale.

Prendre une croisière sur le Danube est un moyen fantastique de voir plusieurs des meilleurs sites d’un point de vue différent.

Que vous choisissiez de faire une étonnante croisière de nuit à travers Budapest, ou que vous choisissiez une plus longue croisière d’une journée autour du coude du Danube (en prenant Visegrad, Estergom et Szentendre), vous vous émerveillez de ce que vous pouvez voir depuis votre bateau.

Les croisières ont lieu presque chaque jour de l’année, et les compagnies de bateaux peuvent être trouvées le long des rives du Danube.

Région viticole d’Eger

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Région viticole d’Eger

Bien que la Hongrie soit surtout connue pour ses vins de dessert sucrés de Tokaj, vous ne devez pas manquer de visiter la région viticole d’Eger.

Dans la région, vous trouverez un grand nombre de vignobles et de caves à vin où vous pourrez déguster les produits locaux.

Le cépage « Bulls Blood » est fortement recommandé.

Dans le but de stimuler le tourisme, de nombreuses caves organisent des soirées spéciales de dégustation de vin où les visiteurs peuvent apprécier des mets traditionnels et des danses, ainsi que des excursions dans les caves à fûts.

Mosquée de Pasha Qasim, Pécs

Source : posztos / .com
Mosquée Du Pacha Qasim

Ce fantastique bâtiment a été érigé à l’origine dans la seconde moitié du 16ème siècle alors que le pays était sous le contrôle de l’Empire ottoman.

Bien qu’il ait été conçu comme une mosquée (le minaret a été retiré du bâtiment par les jésuites en 1766), il est maintenant utilisé comme une église catholique romaine.

C’est l’un des plus beaux exemples d’architecture turque dans tout le pays.

Malgré son utilisation actuelle, il est encore possible de voir des inscriptions du Coran dans certaines sections du bâtiment.

Le symbolisme chrétien dans l’église vaut également la peine d’être regardé.

Les visiteurs ne sont pas autorisés dans l’église pendant les cérémonies religieuses.

Bâtiment du Parlement hongrois, Budapest

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Bâtiment du Parlement hongrois

Le bâtiment du Parlement hongrois est un exemple étonnant du style architectural néo-gothique.

Situé sur les rives du Danube, le bâtiment est actuellement le plus grand de Hongrie et le plus haut de Budapest.

Des centaines de flèches et d’arcs sont assis autour d’un impressionnant dôme central, qui donne sur une grande place, où ont souvent lieu des rassemblements politiques.

Grâce à un éclairage créatif, le bâtiment est encore plus impressionnant la nuit.

Des visites autour de sections de l’intérieur se déroulent tous les jours, et sont disponibles dans une grande variété de langues différentes.

Vérifiez les horaires en ligne pour trouver une session appropriée.

Gödöllő Palace

Source : posztos / .com
Palais Gödöllő

Le magnifique palais Gödöllő a été construit à l’origine au 18ème siècle comme une maison pour une famille aristocratique hongroise.

Lorsque le dernier membre de la famille est décédé au milieu du 19ème siècle, le palais a été acheté par la royauté.

Franz Joseph I (le souverain d’Autriche-Hongrie) et sa femme Elisabeth (également connue sous le nom de Sisi) avaient l’habitude de passer chaque été au palais.

Pendant l’ère communiste, une grande partie du bâtiment est tombée en ruine, bien que certaines ailes aient été utilisées comme une maison de retraite pendant cette période.

Les travaux de restauration ont depuis été achevés, et le palais a maintenant rouvert ses portes aux visiteurs.

Le parc et les terrains sont ouverts tous les jours, bien que des sections du terrain puissent être fermées en cas de mauvais temps.

Parc national de Hortobágy

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Parc national de Hortobágy

Le parc national de Hortobágy fait partie des Grandes Plaines de Hongrie, et constitue la plus grande zone de paysage protégé du pays.

En plus des magnifiques panoramas, la région est également connue pour son riche patrimoine culturel.

Il existe une forte tradition agricole dans la région, et la plupart des visiteurs profiteront de l’occasion pour en savoir plus sur l’évolution de l’agriculture dans la région au fil des ans.

De nombreux bergers de la région élèvent encore des races rares.

Ailleurs dans le parc national, il est possible de voir un énorme éventail de faune et de flore, y compris une petite population de chevaux de Przewalski rares et semi-sauvages.

Nécropole de Sopianae, Pécs

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Nécropole De Sopianae

La Nécropole de Sopianae est l’un des sites hongrois classés au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Au IVe siècle, Pécs (alors appelée Sopianae par l’Empire romain) était un important bastion chrétien, et cette Nécropole présente un mélange d’influences chrétiennes et romaines.

Les fresques peintes et les sarcophages que l’on peut voir sur le site sont des exemples très intéressants des premières œuvres d’art chrétiennes.

A mesure que la cité des morts s’étendait, d’autres collections de tombes ont surgi autour de la ville, mais elles ont moins d’importance culturelle que les principales œuvres chrétiennes.

Caves d’Aggtelek Karst

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Caves d’Aggtelek Karst

Les grottes du parc national d’Aggtelek Karst sont l’un des 8 sites du patrimoine mondial de l’UNESCO dans le pays, mais c’est le seul site naturel de ce nombre.

Entrez dans les grottes pour voir un ensemble impressionnant de stalactites et de stalagmites, y compris certaines des plus grandes stalactites d’Europe.

En raison du contenu minéral riche et varié du sol au-dessus, il y a également des roches merveilleusement modelées.

Il est possible de faire des visites spéciales qui vous permettent de voir également les grottes du Karst slovaque (de l’autre côté de la frontière), y compris l’une des grottes de glace les plus impressionnantes d’Europe.

La basilique d’Esztergom

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La basilique d’Esztergom

Cette basilique est l’un des plus grands bâtiments de Hongrie en dehors de Budapest, et à l’intérieur du bâtiment, il est possible de voir la plus grande peinture du monde sur une seule pièce de toile.

Ce chef-d’œuvre de Girolamo Michelangelo Grigoletti représente l’Assomption de la Vierge.

L’immense crypte de la basilique, construite au 19e siècle dans un style vieil égyptien, contient les restes de plusieurs archevêques et d’autres membres du clergé de haut rang, dont le cardinal Mindszenty, qui est resté célèbre en vivant pendant 15 ans à l’ambassade américaine de Budapest après y avoir obtenu l’asile politique pendant l’ère communiste.

Pannonhalma Archabbey

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Pannonhalma Archabbey

L’abbaye de Pannonhalma a été fondée en 996 et n’a cessé de croître et de prospérer depuis lors.

À l’heure actuelle, une cinquantaine de moines vivent à l’abbaye, et il y a également un collège de théologie et un internat pour garçons sur le site.

Les archives de l’abbaye contiennent certains des plus anciens documents de Hongrie, y compris le plus ancien texte hongrois écrit connu.

Les moines de l’abbaye font du vin depuis la fondation de l’abbaye.

Malgré le fait que les autorités communistes aient confisqué leurs vignobles (et d’autres terres) dans les années 1940, les moines ont récemment ressuscité leurs traditions viticoles.

Château de Visegrád

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Château de Visegrád

Les vestiges du château de Visegrád se trouvent au sommet d’une colline surplombant la ville, mais cela vaut la peine de grimper pour explorer les ruines et admirer la vue.

Les premières parties du château ont été construites au 13ème siècle par le roi Béla IV de Hongrie pour tenter de renforcer les fortifications le long du Danube dans l’espoir d’empêcher de nouvelles invasions depuis le fleuve.

Le château est ensuite devenu un palais d’été pour le roi Matthias Corvinus, que les Hongrois considèrent souvent comme l’un des plus grands souverains du pays.

Festival de Sziget, Budapest

Source : joyfull / .com
Festival de Sziget

Chaque année, les Hongrois et les touristes internationaux affluent à Budapest pour le festival Sziget (île), qui a lieu sur l’île Óbudai-sziget au milieu du Danube.

Le festival accueille une variété de différents actes musicaux d’un large éventail de genres musicaux différents.

Les principaux actes de renommée mondiale qui se sont déjà produits au festival comprennent ; The Killers, Iron Maiden, Prince, Blink 182, Macklemore et 2 Many Dj’s.

Les billets se vendent régulièrement peu de temps après l’annonce des actes, alors gardez un œil sur les annonces de la programmation si vous souhaitez y assister.

Hollókő Village

Source : Hollókő Village
Hollókő Village

Ce village a reçu le statut de l’UNESCO en raison de son architecture, de son patrimoine culturel et de ses traditions uniques.

Les habitants du village appartenaient à un groupe ethnique appelé les Palôcz, qui habitaient la région depuis des siècles, et qui avaient conservé nombre de leurs modes de vie traditionnels.

Visitez le village pour voir des exemples de premier ordre de la vie rurale d’avant la révolution agricole.

Presque tous les travaux de réparation, d’entretien et d’agriculture qui sont effectués dans le village sont encore réalisés de la même manière qu’ils l’auraient été au 18ème ou au 19ème siècle.

Grande église, Debrecen

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Grande église

Cette église emblématique est le symbole du protestantisme en Hongrie, et le plus grand lieu de culte protestant du pays.

L’église a été construite au début du 19e siècle dans un style néoclassique, avec des éléments baroques ajoutés plus tard sur les toits des tours.

Les visiteurs qui montent au sommet de la tour ouest (210 marches !) seront récompensés par des vues spectaculaires sur la ville.

La cloche Rákóczi qui trône dans cette tour pèse plus de 5 tonnes, et est la plus grande cloche de Hongrie.

Porte de la Foi, Sopron

Source : flickr
Porte de la Foi

La Porte de la Foi (ou « porte de la loyauté ») est l’encadrement de la porte et la sculpture baroque au bas de la Tour de surveillance du feu du 12ème siècle, qui représente le peuple de Sopron rendant hommage à la figure anthropomorphisée de la Hongrie.

La sculpture a été créée pour commémorer le fait que la population locale a refusé de céder à l’Autriche suite à une demande qui a été faite dans le cadre du traité de Trianon.

La majorité des citoyens qui ont pris part au vote choisissent de rester fidèles à la Hongrie, et donc la ville est restée une partie du territoire hongrois.

Parc du souvenir, Budapest

Source : irena iris szewczyk / .com
Parc du souvenir

Ce fascinant parc-musée de la périphérie de Budapest est dédié aux nombreux monuments et statues communistes qui se dressaient autrefois dans la ville.

Plusieurs de ces statues ont été abattues par le grand public après la chute du régime communiste en 1989, ou ont été enlevées et stockées, car personne ne savait quoi en faire.

Le parc a été ouvert en 1993, comme un moyen de présenter ces statues comme une partie importante de l’histoire du pays.

En plus des statues, il y a un petit musée, qui comprend des informations sur la vie sous le régime communiste.

22. Région viticole de Tokaj

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Région viticole de Tokaj

Tokaj est la région viticole la plus célèbre de toute la Hongrie.

Le vin est produit dans la région depuis plus de 1000 ans, et le vin Tokaji est bien connu dans le monde entier.

L’empereur Fraz Josef envoyait fréquemment du vin de cette région en cadeau aux autres dirigeants européens.

Les vins les plus populaires de la région de Tokaj sont des vins doux, qui ont été élaborés à partir de raisins affectés par un type de champignon non nuisible, qui est souvent appelé « pourriture noble ».

Les grottes de Lillafüred

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Caves Of Lillafüred

Il y a trois grottes célèbres à distance de marche de la ville thermale de Lillafüred, qui peuvent toutes être explorées dans le cadre d’une longue promenade.

A la grotte Petőfi, il est possible de voir les restes fossilisés d’espèces végétales mortes depuis longtemps, ainsi qu’un assortiment de formations calcaires intéressantes.

En passant à la grotte István, il est possible de voir d’impressionnantes stalactites et stalagmites.

Malheureusement, certaines de ces sculptures naturelles séculaires ont été endommagées pendant la Seconde Guerre mondiale. La grotte de Szeleta est beaucoup plus éloignée et moins touristique.

Un certain nombre d’objets préhistoriques y ont été découverts par des archéologues.

Château d’Eger

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Château d’Eger

Le château d’Eger, qui a été inspiré par les conceptions d’un certain nombre de forteresses italiennes, était autrefois l’une des premières lignes de défense de la Hongrie dans le nord du pays.

En 1552, une armée de 40000 Turcs ottomans a attaqué le château, mais les défenses ont tenu, et la majorité des habitants ont survécu.

Malheureusement, un siège ultérieur par les Turcs en 1596 s’est soldé par une victoire turque.

Les visiteurs du château aujourd’hui pourront voir de nombreuses influences turques sur le bâtiment, cependant une section de la forteresse a été plus tard dynamitée par les Autrichiens.

Les collines de Buda, Budapest

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Les collines de Buda

Les collines de Buda, qui se trouvent dans la moitié ouest de la ville, sont parmi les zones les plus vertes et les plus propres de la ville.

Vous trouverez de nombreux sentiers de vélo et de randonnée à suivre, qui ont tous un niveau de difficulté facile à moyen.

Au lieu de cela, prenez le chemin de fer des enfants, qui est (presque) entièrement composé d’enfants âgés de 10 à 14 ans. En voyageant jusqu’au point le plus élevé des collines, vous aurez une vue imprenable sur la ville, et vous aurez l’occasion de voir les choses d’un point de vue différent.

Prenez un pique-nique avec vous, afin de pouvoir vous faire plaisir lorsque vous arriverez au sommet.

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