12 Meilleurs fruits et baies pour les conteneurs de patio

À peu près n’importe quel arbre fruitier ou fruit mou, y compris les baies, peut pousser dans des conteneurs si vous commencez avec les bonnes plantes et conditions de croissance. Les pommiers, pêchers et pruniers nains ne sont que quelques options. Les myrtilles, les fraises et les groseilles donnent également de bons résultats. Parcourez la liste des suggestions et des éléments à rechercher pour faire les meilleurs choix pour votre espace de culture.

A côté des fruits, vous pouvez cultiver un bon assortiment d’herbes et de légumes dans des conteneurs du printemps à l’automne. Avec une lumière adéquate, un patio ou un balcon peut devenir un jardin alimentaire prospère.

12 Fruits à cultiver en conteneurs

Les meilleurs arbres fruitiers pour les conteneurs sont des arbres fruitiers qui ont été greffés sur des porte-greffes nains.

Vous pouvez également faire pousser de nombreux types de fruits mous (fruits qui ne poussent pas sur les arbres) dans des pots.

Pourvu qu’il y ait suffisamment de soleil, le conteneur peut être placé sur un patio, une terrasse, un balcon ou n’importe quel autre endroit où vous avez de l’espace.

Vérifiez comment votre arbre fruitier se pollinise pour être sûr qu’il peut fleurir et ensuite fructifier.

  • Les plantes autofécondées n’ont généralement pas besoin d’une autre plante pour la pollinisation bien que cela soit souvent recommandé comme assurance.
  • Les plantes autostériles comme les myrtilles nécessitent une variété de myrtille différente à proximité pour assurer la pollinisation.

Toutes ces plantes doivent être à la disposition des pollinisateurs comme les abeilles, les autres insectes et le vent pour aider à déplacer le pollen d’une fleur à l’autre.

Regardez les options de plantes ci-dessous.

J’ai également fourni des conseils de culture et une liste des avantages et des inconvénients de la culture fruitière en conteneur.

Arbres et arbustes

Quels arbres fruitiers poussent bien en conteneur ?

La plupart des pommiers nécessitent un climat froid bien qu’il existe des variétés à climat plus doux.

Lorsqu’on cultive un seul arbre, il faut s’assurer que l’arbre est autofertile (peut se polliniser lui-même) ou choisir un arbre de la famille des nains avec plusieurs variétés greffées sur un porte-greffe.

Les porte-greffes ont des codes comme M26 (nain) et M7 ou G202 (semi-nain), et chacun a certains traits. Une bonne pépinière locale spécialisée dans les arbres fruitiers peut vous aider à faire le meilleur choix pour la culture en conteneur.

Il existe de nombreuses variétés de pommes et le choix peut se résumer à l’usage que vous voulez en faire : manger les pommes fraîches, la compote de pommes, les tartes, et ainsi de suite. La saveur et la consistance peuvent guider votre choix.

Certaines favorites comprennent Honeycrisp, Gala, Fuji, Jonagold, Pink Lady, Cox, Gordon et Liberty.

Les pommiers à crabe peuvent également pousser dans des pots.

Relié : Comment faire pousser un pommier à partir de graines

2Cherry

De belles fleurs ! C’est ma raison numéro un pour faire pousser un cerisier. Même si les oiseaux prennent les fruits, j’ai toujours des semaines de magnifiques fleurs printanières.

Il existe à la fois des cerisiers et des arbustes disponibles en taille naine pour la culture en conteneur.

La plupart des cerisiers modernes sont autofertiles.

Les anciens classiques comme les cerises douces Bing, qui sont apparues dans les années 1800, nécessitent une pollinisation croisée avec une variété compatible fleurissant à proximité.

Comme beaucoup d’arbres fruitiers, les cerisiers qui produisent des cerises douces aiment beaucoup de soleil. Les variétés acidulées, utilisées pour la cuisine, tolèrent un peu d’ombre.

Avec des racines peu profondes, les variétés naines s’accommodent bien des pots mais il faut veiller à l’arrosage pour qu’elles ne se dessèchent pas.

Variétés : Bing, Lapins, Gisela, Krymsk, Stella, Carmine Jewel (arbuste)

3Fig

Il existe des figuiers tendres et rustiques. Ici, en Ontario, au Canada (zone 6), je cultive des figues Chicago qui sont rustiques jusqu’à la zone 5.

Lorsque vous choisissez un figuier, considérez à la fois les besoins de croissance actuels et la taille que l’arbre peut atteindre.

Je garde mes figuiers dans des pots d’environ 14 pouces de large et de profondeur. Au lieu d’augmenter la taille du pot toutes les quelques années pour accommoder la croissance, je fais ce qu’on appelle la taille des racines.

Cela consiste à faire glisser la motte de racines hors du pot et à tailler les racines d’environ un tiers.

La plante est ensuite remise dans le pot avec du mélange de rempotage frais. Après la taille des racines, je remarque toujours une bonne poussée de croissance et une production supplémentaire de fruits.

Conseils pour la culture des fruits en conteneurs

  1. Choisissez un arbre ou un arbuste fruitier qui peut pousser, mûrir et faire mûrir les fruits au cours de votre saison de croissance.
  2. Collez ce pour quoi vous avez de la place : tenez compte de la taille requise du pot (avec des trous de drainage), du poids du contenant et de la hauteur et de la largeur futures de l’arbre.
  3. Les grands arbres en pot (taille de 25 gallons) peuvent peser environ 150 livres.
  4. Les plantes fruitières en conteneur poussent sur des porte-greffes nains. Ce site contient des informations utiles sur les porte-greffes.
  5. Chaque porte-greffe a des traits différents.
  6. Achetez dans une pépinière locale de confiance ou obtenez des plantes à racines nues par correspondance.
  7. Utilisez un chariot à plantes avec des roues pour faciliter le déplacement.
  8. Provisez suffisamment de soleil, de sol, d’eau, de flux d’air et d’engrais. Les étiquettes des plantes doivent comporter des instructions spécifiques.

Relié : Comment hiverner un figuier en pot

4Pêches, nectarines, abricots

Bien que les pêchers, nectariniers et abricotiers puissent être autofertiles, il est toujours bon d’en avoir plusieurs à proximité.

Gardez vos arbres en pot là où les pollinisateurs comme les abeilles et autres insectes peuvent visiter les fleurs.

Ces arbres peuvent nécessiter un rempotage tous les deux ou trois ans.

Variétés de pêches : Golden Gem, Garden Gold.
Variétés de nectarines : Fantasia, Nectarcrest

Relié : Comment cultiver des arbres fruitiers à noyau à partir de graines

5Poire

Si vous voulez cultiver des poires dans des conteneurs, cultivez-en deux, ou ayez un compagnon compatible à proximité. Ces gars-là font mieux avec la pollinisation croisée.

Les poires ont tendance à être des floraisons précoces, donc vous devrez peut-être couvrir les fleurs du début du printemps avec un voile d’hiver, également appelé couverture flottante de rangée ou toile antigel, la nuit.

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Vérifiez comment votre arbre fruitier se pollinise pour être sûr qu’il peut fleurir puis fructifier.

  • Les plantes autofertiles n’ont généralement pas besoin d’une autre plante pour la pollinisation, bien qu’elle soit souvent recommandée comme assurance.
  • Les plantes autostériles comme les bleuets nécessitent une variété de bleuet différente à proximité pour assurer la pollinisation.

Toutes ces plantes doivent être à la disposition des pollinisateurs comme les abeilles, les autres insectes et le vent pour aider à déplacer le pollen d’une fleur à l’autre.

Regardez les options de plantes ci-dessous.

J’ai également fourni des conseils de culture et une liste des avantages et des inconvénients de la culture fruitière en conteneur.

6Plum

Le prunier est un arbre fruitier qui nécessite peu ou pas de taille.

La plupart sont autofertiles et la seule tâche requise est d’éclaircir les fruits au printemps. Sinon, vous obtenez beaucoup de petites prunes aigres au lieu de moins de grosses prunes sucrées.

Contrairement aux autres arbres fruitiers nains qui peuvent atteindre un maximum d’environ 6 à 8 pieds de hauteur, les pruniers en conteneurs peuvent atteindre plus de dix pieds. Il peut y avoir des variétés plus petites disponibles, mais la dernière fois que j’ai vérifié, un porte-greffe plus petit n’avait pas été trouvé.

Variétés : Prunus domestica Johnson (arbre nain), prunier de plage (Prunus maritima) (arbuste).

7Fruits tropicaux

  • Citron
  • Lime
  • Orange
  • Tangerine
    .

  • Grenade
  • Goyave
  • Ananas
  • Olive
  • Mangue

Si vous pouvez fournir des conditions de croissance chaudes et de la lumière tout au long de l’année.toute l’année, les agrumes et autres arbres tropicaux sont une autre option pour la culture en conteneur.

Pour les agrumes, si vous voulez produire des fruits, commencez avec un arbre greffé.

J’aime aussi conserver les graines des fruits et faire pousser des citrons et des oranges comme plantes d’intérieur.

J’ai des tutoriels pour faire pousser des ananas et des mangues à partir de fruits d’épicerie.

Fruits mous pour les pots

8Myrtille

L’un des avantages de la culture des fruits en conteneurs est que vous pouvez contrôler le type de sol utilisé.

Les myrtilles aiment un niveau de pH légèrement inférieur à celui de nombreuses plantes et beaucoup d’espace pour les racines.

Parce qu’elles sont autostériles, vous devrez cultiver deux ou plusieurs variétés différentes pour assurer la pollinisation.

Avantages et inconvénients de la culture fruitière en conteneur

Avantages

  • Culture dans un petit espace
  • Contrôle des conditions du sol
  • Portable : utiliser un chariot à plantes pour déplacer la plante selon les besoins
  • Facile à couvrir pour la protéger des gelées ou des oiseaux
  • Accessible pour l’élimination des parasites

Inconvénients

  • Demande un arrosage et un engrais réguliers
  • .

  • Des plantes plus petites signifient moins de fruits produits et une durée de vie plus courte que les arbres fruitiers ordinaires
  • Peut nécessiter un rempotage toutes les quelques années ou une taille des racines
  • Les conteneurs peuvent être lourds à déplacer

Relié : Les aiguilles de pin rendront-elles le pH du sol de mon jardin trop acide ? (Non, c’est un mythe)

9 Groseille

Il existe de nombreuses options délicieuses : les groseilles rouges, blanches et noires sont toutes disponibles dans des variétés qui poussent bien dans des conteneurs.

Choisissez votre préférée ou faites-en pousser une de chaque. Elles sont autofertiles, vous n’avez donc pas à vous soucier de la pollinisation.

10Gosesberry

Les groseilles à maquereau se développent mieux à l’abri du vent direct avec beaucoup de soleil. Il existe également des variétés qui fructifient à mi-ombre.

La plupart des groseilles à maquereau sont autofertiles mais certaines ne le sont pas. Assurez-vous de vérifier les informations de l’étiquette de la plante afin de savoir si vous aurez besoin d’une ou deux plantes.

Et n’oubliez pas d’ajouter un engrais organique granulaire (tree-tone pour les arbres fruitiers, émulsion de poisson ou varech sont quelques options) à toutes vos plantes fruitières et baies en conteneur pour reconstituer le sol tout au long de la saison de croissance.

11Mûres et framboises

Je les ai regroupées car je trouve que les soins sont similaires pour les deux.

Pour les framboises, vérifiez les variétés à fruits d’été et d’automne.

Elles sont autofertiles donc pas de soucis de ce côté-là.

Lorsque vous choisissez des mûres, cherchez une variété comme Loch Maree, spécifiquement recommandée pour les pots. Souvent, les cultivateurs sans épines et moins vigoureux sont la meilleure option.

  • Comment transplanter des framboises

12Fraises

Il existe de nombreuses options pour les fraises, y compris des variétés perpétuelles ou à port continu qui fournissent deux récoltes par an.

Les fraises alpines produisent de minuscules fruits et peuvent pousser dans des jardinières.

Je préfère de loin cultiver les fraises dans des contenants pour contrôler le sol et les garder hors de portée des diverses bestioles du jardin.

  • 6 idées pour cultiver des fraises en conteneurs
  • Un guide complet pour cultiver des fraises

Fruits annuels

Les fruits que nous cultivons annuellement comme la pastèque et le concombre peuvent aussi pousser en conteneurs.

Utilisez une belle et grande boîte avec un drainage et vérifiez quotidiennement la plante pour vous assurer qu’elle pousse dans la direction que vous voulez.

J’aime les faire pousser en treillis et soutenir les fruits lourds avec des bouts de t-shirts attachés aux supports.

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~Melissa the Empress of Dirt ♛

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