Piirakan tekemisessä on taito, jota useimmilla ihmisillä ei ole. Mutta se, että et ole syntynyt noilla maagisesti leivonnaisia muotoilevilla käsillä, ei tarkoita, ettetkö voisi oppia. Mutta ongelma on se, että useimmilla meistä ei ole aikaa oppia.
Olen itse asiassa ennenkin tehnyt kokonaisen piirakan tyhjästä ja siitä tuli NIIN hyvää. Mutta useimpina päivinä minulla ei ole aikaa tehdä piirakkaa kokonaan tyhjästä, joten tyydyn puoliksi kotitekoiseen versioon!
Voit helposti tehdä omenapiirakan omenasäilykkeistä ja kaupasta ostetusta piirakkapohjasta ja se maistuu aivan yhtä hyvältä!
Ensin kannattaa varmistaa, että sinulla on kaikki oikeat välineet! Tässä ovat suosikki omenapiirakkatyökaluni!
Emilen piirakkavuoka- Hän tekee mitä upeimpia piirakkavuokia tässä röyhelömäisessä mallissa! Voisin legit kerätä kaikki hänen kappaleensa. Mutta tämä on vain kaunis.
Crust Protector- Jos haluat pelastaa piirakan reunat ja pitää ne palamiselta käytä on hand pie crust protector kun piirakkaa paistetaan! Poista se leivontaprosessin loppupuolella saadaksesi täydelliset hilseilevät reunat.
Marmoroi kaikki- Okei, ei ehkä kaikki, mutta marmori ja leivonnaiset vain sopivat yhteen, koska se pitää kaiken mukavan kylmänä.
Tämä marmorinen lauta ja marmorinen vyörytyspuikko ovat suosikkejani keittiössä.
Muut työvälineet- tarvitset myös joitain todella hyviä kulhoja. Suosikkikulhoni ovat Mason Cashilta. Jos olet perehtynyt Downton Abbey -sarjaan niin tunnistat nämä kaunottaret heti!
How to make a Apple Pie with Canned Apples
Kauli ensin piirakkapohjan toinen puolikas marmorilaudalle. Käytä tarvittaessa vatkainta, jotta taikinasta tulee hieman isompi.
Vuoraa taikina piirasvuoan pohjalle ja paina reunoille. Sekoita suuressa kulhossa kaksi tölkkiä omenapiirakkatäytettä muskottipähkinän ja kanelin kanssa. Kaada sitten 2 tölkkiä omenapiirakkatäytettä piirakkavuokaan!
Tykkään tehdä piirakoihin hauskoja kuvioita! On todella helppoa ja niin rentouttavaa tehdä pieniä lehtien tai muiden hauskojen vuodenaikojen muotojen muotoisia leikkauksia. Serena ja Lily pyysivät minua tekemään uudelleen piirakan, joka oli saanut inspiraationsa heidän Valley-tapetistaan, ja olin NIIN valmis haasteeseen!
Ensin päällystin koko piirakan piirakkapalalla. Tämä toimii taustana suunnittelulle! Sitten otin kolmannen palan piirakkakuorta ja leikkasin leikkurilla pieniä lehtiä muutamaan eri kokoon ja tein köynnöksiä kaulimalla pieniä taikinapaloja.
Tästä tuli NIIN söpö! Koko reseptin löydät alta!
SHOPPAAT KAIKEN TÄSSÄ POSTAUKSESSA:
Ainesosat
- 2 laatikollista jääkaappipiirakkapohjia, pehmennetty laatikon ohjeen mukaan
- Täyte
- 2 tölkkiä 20z omenapiirakkatäytettä
- 1 teelusikallinen jauhettua muskottipähkinää
- 1 teelusikallinen kanelia
- Vaihtoehtoinen : 1 kananmuna ja 1/4 kupillista vettä
Ohjeita
- Lämmitä uuni 425°F. Aseta 1 piirakkavuoka rasvattomaan 9-tuumaiseen lasiseen piirakkavuokaan. Paina tiukasti reunaa ja pohjaa vasten.
- Suuressa kulhossa sekoita omenapiirakkatäyte, muskottipähkinä ja kaneli. Kaada ainekset varovasti kuorella vuorattuun piirakkavuokaan. Tasoita täyte lusikan kääntöpuolella.
- Seuraavaksi piirakan päälle laitetaan toinen kuori.
- Paina reunat tiukasti yhteen piirakan sulkemiseksi.
- Käytä toista piirakkakuorta leikataksesi muotoja piirakan päälle.
- Leikkaa useaan kohtaan viiltoja tuuletusta varten.
- Vaihtoehtoisesti: Vatkaa yhteen 1 muna ja 1/4 kupillista vettä. Sivele koko kuori kevyellä kerroksella seosta. Näin varmistat kullanruskean kuoren!
- Paista 40-45 minuuttia tai kunnes kuori on kullanruskea.
- Nosta uunista ja jäähdytä vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua!
Huomautuksia
Peitä kuoren reuna foliolla ensimmäisten 15 minuutin paistamisen jälkeen, jotta se ei ruskistu liikaa.
Jakaminen on välittämistä!
- Jaa
- Twiittaa
- Pin