Denne lækre opskrift på yoghurt med græskarkrydderier er en perfekt efterårsinspireret snack!
Jeg har ikke spist mælkeprodukter i rigtig lang tid, men min lille fyr er en anden historie. Han elsker smagsyoghurt i øjeblikket (det kan ændre sig efter et indfald), men jeg hader de ingredienser, der findes i de fleste butikskøbte smagsyoghurter.
Så jeg begyndte at lave det derhjemme. I løbet af sommeren foretrak han en blandet bærsmag. Men nu, hvor han ser græskartærte i butikkerne, er han meget mere interesseret i græskartærte-smag.
Jeg kunne ikke finde en eneste, der ikke var fyldt med forarbejdet sukker i købmandsbutikken. Ikke en eneste.
Men så kom en ven og en af mine fantastiske læsere mig til undsætning og foreslog denne opskrift på en hjemmelavet version. (Tak Erica!!!) Sandheden er, at jeg tog bare en lille smule smag for at få en idé om smagen og, oh my!!!! Det er græskartærte!
Pak denne til skole- eller arbejdsfrokoster, nyd den derhjemme eller server den endda som dessert til en fest. Den ville endda være fantastisk som en græskartærte-inspireret morgenmad med lidt kanelgranola til en græskartærteparfait!
DU VIL MÅSKE OGSÅ NYDE DISSE CLEAN EATING-OPSKRIFTER:
- Clean Eating Cottage Cheese & Yoghurt
- Clean Eating Greek Yogurt
- Clean Eating Cherry Yogurt
PUMPENKIN SPICE YOGURT RECIEPE:
Clean Eating Pumpkin Pie Yogurt Opskrift
Print Pin
Ingredienser
- 2 kopper almindelig yoghurt (græsk yoghurt fungerer også)
- 1/3 kop græskarpuré (ikke græskartærtefyld)
- 1 tsk. ren vaniljeekstrakt
- 1/2 tsk. græskartærtekrydderi (ikke tilsat sukker)
- 1/4 tsk. stødt kanel
- 1/8 tsk. stødt muskatnød
- honning efter smag
Instruktioner
-
I en mellemstor skål kombineres alle ingredienser, og de piskes sammen til en jævn masse.
-
Servér og nyd det.
Noter
Næringsindhold
Opskrift fra Gracious Pantry arkiver, oprindeligt udgivet 11/28/16.
