Peppermint Kiss Cookies er ikke kun den mest festlige godbid til jul, men smager også fantastisk! Disse thumbprint cookies er så bløde og chewy med lækker hvid chokolade og pebermynte – altid sådan et hit!
Peppermint Kiss Cookies
Du vil have lyst til at printe denne opskrift ud og gemme den til ferien. Peppermint Kiss Cookies er den BEDSTE opskrift på julekager!
De fleste tænker på kiss cookies, når man kalder dem peanutbutterblomster (som vi også elsker), men der er ikke peanutbutter i denne cookie. Dette er en blød og tygget sukkercookie, der er perfekt til at holde et lækkert hvid chokolade pebermyntekys i midten.
Når efterårsferien kommer, vil Hershey’s Candy Cane Kisses dukke op i dine lokale købmandsforretninger. Disse små perler smager så godt gemt i midten af disse sukkerkager.
Peppermint Hershey Kiss Cookies
Ingredienser, du skal bruge:
- Hershey’s Candy Cane Kisses
- smør
- sukker
- æg
- vanilje
- mel
- bagepulver
- salt
- mælk
Sådan laver du Hershey Kiss Cookies
Sukkerkagedejen rulles til kugler og vendes derefter i en smule granuleret sukker.
De bagte småkager toppes med et Candy Cane Kiss, mens de stadig er varme. Derefter lægges de i køleskabet for at hærde chokoladen, så den ikke smelter ind i kagen. De er så smukke småkager til ferien og til at give i gave.
Candy Cane Kiss Cookies
Peppermint Kiss Cookies er fantastiske småkager til at lave på forhånd. Disse småkager fryser godt ned … så du kan tage dem frem til dine julekageborde, når de er klar til brug.
Sørg for, at du lader småkagerne køle helt af, og at chokoladen er sat, før du pakker dem på bakker, dåser osv… til gaver. Du vil have chokoladen til at hærde op igen, så den ikke kommer på andre småkager og ødelægger, hvor smukke disse småkager ser ud.
Disse er altid sådan et stort hit med alle og helt sikkert på vores top 5 bedste julekager opskrift EVER!
Hvis du er vild med disse julekageblomster, så tjek nogle af mine andre favoritter ud:
Julekager med rødt fløjl
Hershey’s Secret Kiss Cookies
Smeltede snemandscookies
Funfetti Shortbread Bites
Julekager med varm kakao
White Chocolate Peppermint Kiss Cookies
Ingredienser 1x2x3x
- 36 Hershey’s Candy Cane Kisses
- 1/2 kop usaltet smør stuetemperatur
- 1 kop sukker
- 1 æg
- 1/2 tsk. vaniljeekstrakt
- 2 kopper mel
- 1/4 tsk. bagepulver
- 1/4 tsk. salt
- 2 spsk. mælk
- ekstra sukker til udrulning af dejen
Anvisning
-
Varme din ovn op til 350 °F.
-
Fjern alle pakkerne fra kyskagerne, og læg dem til side.
-
Før smør og sukker med en hånd- eller standmixer sammen med stuetemperatur smør og sukker. Tilsæt æg og vaniljeekstrakt. Bland, indtil det er godt blandet. I en anden skål piskes mel, bagepulver og salt sammen i et piskeris. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til smørblandingen, og bland, indtil det er helt blandet.
-
Læg en bageplade med en silikonebagemåtte eller pergamentpapir. Form kagedejen til kugler på 1 tomme, og rul kuglerne i det ekstra sukker. Læg kuglerne på kagepladen.
-
Bag i 10 til 12 minutter, eller indtil kanterne på kagerne er let brunede. Tag småkagerne ud af ovnen, og lad dem køle af i 3 minutter. Tryk et slik kys ind i midten af småkagerne. Lad dem køle helt af på en rist.
Næringsindhold
