Historie og fotos af Lehia Apana
Lokalbefolkningen ved, at noget af det bedste at udforske Maui sker i vores egen baghave. Et eksempel herpå: Wailuku. Byen, der ligger i Central Valley ved foden af West Mauis bjerg, blev i 1905 udnævnt til amtsby for Maui, Moloka’i, Lāna’i og Kaho’olawe, men dens historie er langt ældre. Du skal have et lift for at komme til nogle af disse steder; andre er en let gåtur gennem byen.
8.00 vandreture med udsigt bliver ikke meget bedre end Waihe’e Ridge Trail på 2,5 miles (tur/retur). Fangsten: Du er nødt til at arbejde for det. Denne ud-og-retur-sti er stejl og stiger mere end 1.500 fod, før den belønner dig med et panorama over kilometervis af smaragdgrøn vegetation. Smarte vandrere tager tidligt af sted for at udnytte de køligere temperaturer. 7.00-19.00. HawaiiTrails.org
2
11:30 Du vil måske aldrig kende den hemmelige opskrift bag Sam Satos dry mein-nudler, men du kan nyde en stor skål. Denne lille restaurant har været en institution på Maui siden 1933, hvilket forklarer de evigt lange køer. Skriv dit navn på den gule blok uden for døren og slap af sammen med mængden af sultne lokale og kyndige besøgende. 1750 Wili Pa Loop, Wailuku; 244-7214
3
1-14 p.m. Under Anden Verdenskrig gik omkring 33.000 amerikanere af japansk afstamning ind i de amerikanske væbnede styrker og tjente deres land modigt, selv om landet satte spørgsmålstegn ved deres loyalitet og internerede deres familier. 442nd Regimental Combat Team, der næsten udelukkende bestod af nisei-soldater (andengenerationssoldater), blev den mest højt dekorerede enhed af sin størrelse i USA’s historie. Nisei Veterans Memorial Center ærer disse soldater med planlagte arrangementer som One Puka-Puka: The Purple Heart Battalion, en udstilling, der løber frem til den 26. august 2017. Den hylder 100th Infantry Battalion, som gik forud for 442 og fik tilnavnet “Purple Heart Battalion” på grund af sine mænds mod. Anlægget er simpelt og uden for de slagne veje, men de historier, der deles inden for dets vægge, er intet mindre end forbløffende. Kl. 12-16 på hverdage. 665 Kahului Beach Road, Kahului; 244-6862; nvmc.org
4
2:15-17:15. Wailukus bymidte er midt i en genopblomstring med særprægede spisesteder og unikke butikker. Gå ikke glip af Native Intelligence, et kulturelt ressourcecenter forklædt som en butik, der tilbyder håndlavede varer fra lokale kunsthåndværkere og udøvere. Køb smart udstyr med Maui-mærket i den nærliggende butik Maui Thing, eller fortab dig i David Sandells fabelagtigt funky kunst hos Sandell Maui. Har du brug for en pause? Tag en pause på Wailuku Coffee Company … eller find en god bog i de kølige omgivelser på Wailuku Public Library, der blev bygget i 1929 og er designet af den anerkendte arkitekt C.W. Dickey.
5
Historieinteresserede kan få en oplevelse på det historiske Hale Ho’ike’ike’ike at Bailey House, der ligger fem minutters gang fra Wailukus centrum. Missionær Edward Bailey er bygningens navnebror, og huset huser mange af hans landskabsmalerier fra det nittende århundredes Maui. Det har også den største og bedste samling af hawaiianske artefakter på øen. Museet er vært for et aktivt program af workshops og arrangementer, og gavebutikken er en fremragende kilde til lokalt fremstillede skatte. 2375A Main St.; MauiMuseum.org
17:30. A Saigon Cafe er kåret til bedste sydøstasiatiske restaurant ved Maui Nō Ka ‘Oi Magazine’s 2017 ‘Aipono Awards og er en institution på Maui og en slags samlingssted for de lokale fra Wailuku. Peg på stort set alt på menukortet – det er alt sammen swoon-værdigt her. 1792 Main St.; ASaigonCafe.com
TIP: Besøg Wailuku den første fredag i måneden, og nyd en byfest fyldt med musik, kunst, børneaktiviteter og meget mere. Kl. 18-21. Info på MauiFridays.com.