Den lyse, forfriskende smag af lemon drop martini er en enkel, men nem drink, som det er nemt at misse målet med. Vi dækker alt, hvad du har brug for at vide for at få denne cocktail til at lykkes!
Har du brug for en let cocktail, der er perfekt til en varm sommeraften?
Hvis forfriskende lemonade er den officielle sommerdrink for børn, så er cocktailversionen en fantastisk måde for voksne at være med i det sjove!
En lemon drop cocktail er en perfekt blanding af sødt og surt. Den er fantastisk til sommerens picnic og brunch på Mors Dag.
Her er alt, hvad du behøver at vide om den klassiske lemon drop martini.
- Hvad er en Lemon Drop lavet af?
- Sådan laver du en Lemon Drop
- Hvordan laver man citrontwists?
- Citronsukkerrand
- Fordele ved citronsaft
- Hvilket mærke vodka er bedst?
- Hvornår blev lemon drop opfundet?
- Makning af den perfekte Lemon Drop Martini
- Mere klassiske cocktail-opskrifter, du vil elske!
- Lemon Drop Martini
- Ingredienser
- Instruktion
- Citronsukkerrand
- Noter
- Næringsindhold
Hvad er en Lemon Drop lavet af?
Hvis du undrer dig over, hvad der er i en lemon drop martini, er her de ingredienser, du skal bruge:
- Vodka
- Friskpresset citronsaft
- Simpel sirup – Følg vores guide til simpel sirup!
- Sukker til kanten
- Citron twist til pynt
Føj et skud limoncello, en lækker citronlikør, til en limoncello lemon drop med en ekstra dosis sødme og en eksplosion af citronsmag!
Sådan laver du en Lemon Drop
Når du har lavet den simple sirup, presset citroner for frisk saft og forberedt den sukkerholdige kant, er du klar til at lave cocktailen!
Den simple sirup laves ved at lade 1/2 kop vand og 1/2 sukker simre, indtil sukkeret er opløst.
Simpelt, tilsæt i den simple sirup, citronsaft og vodka i en cocktailshaker med is.
Shake i 30 sekunder, så ingredienserne bliver meget kolde, og vandet kan fortynde og blande smagsstofferne.
Sænk op i et sukkerrandet glas med et citron twist!
Hvordan laver man citrontwists?
Citrontwists er det perfekte pynt til den bedste lemon drop martini! Sådan laver du en:
- Skær en ring af en frisk citronskal.
- Skær igennem den ene side af skrællen og fjern frugtkødet, så du kun har en strimmel af skrællen.
- Rul skrællen ind i den ønskede drejning, og den vil naturligt holde sin form.
Citronsukkerrand
Den sukkerholdige rand er en vigtig del af en lemon drop martini! Vi bruger sukker og citronskal til at lave et sukker med citroninfusion.
Bland 1/4 kop sukker og 1 spiseskefuld citronsaft i et lavt fad. Brug dine fingre til at gnide sukker og skal sammen for at opbløde sukkeret.
Brug vand, våd kanten af et coupe- eller martini-glas og dyp det derefter lige ned i sukkeret for at overtrække glasset.
Vi elsker at trække sukker til opskrifter. Find flere ideer til at tilsætte sukker her!
Fordele ved citronsaft
Citronsaft giver ikke kun din cocktail et forfriskende pift, men har også sundhedsmæssige fordele!
Citronsaft er fyldt med C-vitamin, som kan reducere din risiko for hjertesygdomme og styrke dit immunforsvar!
Citronsaft indeholder også fibre, der hjælper med fordøjelsen og kan hjælpe dig med at tabe dig. Fibre fra citronsaft udvider sig i maven, så du føler dig mæt i længere tid.
Så drik de lemon drop martinier og føl dig uden skyldfølelse!
Hvilket mærke vodka er bedst?
Da den bedste opskrift på lemon drop kræver vodka, har du måske brug for nogle anbefalinger!
Personligt elsker vi at bruge lokal, small-batch vodka, hvis du kan. Det bedste sted at finde disse er i de lokale spiritusforretninger.
Titos vodka er meget populær og meget god. Også Reyka vodka er et godt alternativ og overkommelig. En anden mulighed er Vapid Vodka, som er en californisk vodka med en ren, subtil sødme.
Vi anbefaler også Grey Goose. Dens krydrede noter fungerer godt i en række forskellige cocktails, hvilket gør den til en perfekt tilføjelse til enhver bar!
Og uanset hvad du tilfældigvis har ved hånden, vil det fungere godt i en lemon drop!
Hvornår blev lemon drop opfundet?
Lemon drop martini stammer fra San Francisco, Californien i 1970’erne. Skaberen, Norman Jay Hobday, var en bar-ejer, der ønskede at skabe en sød og syrlig drink til damerne og troede, at hvis de kom til hans bar for at få denne cocktail, ville mændene følge efter, og hans forretning ville blive en succes!
Han fik ret, og drinken spredte sig hurtigt rundt om i verden!
Makning af den perfekte Lemon Drop Martini
Nu, hvor du ved alt, hvad der er at vide om lemon drop martini, er det på tide, at du laver en portion!
Mere klassiske cocktail-opskrifter, du vil elske!
Sådan laver du en Bee’s Knees
En klassisk Negroni
Sådan laver du en Manhatten
Sådan laver du en Old Fashioned Cocktail
Sådan laver du en French 75
Sådan laver du en Gin + Tonic
5 bedste opskrifter på Gin + Tonic
Smoky Lemon Moscow Mules
Lad os vide, om du laver denne cocktail ved at efterlade en anmeldelse og kommentar nedenfor! Vi vil elske at vide dine tanker!
Tag os også @sugarandcharm, så vi kan se dine billeder og dele dem!
Lemon Drop Martini
Print Pin
Ingredienser
- ▢ 2 ounces vodka
- ▢ 1 ounce citronsaft, friskpresset
- ▢ 1 ounce simpel sirup
Instruktion
-
Mag en lille portion simpel sirup, og lad den køle af til stuetemperatur.
-
Mag frisk citronsaft. 1 citron vil være nok til en cocktail.
-
Fyld ingredienserne i en cocktail shaker og ryst i 30 sekunder eller mere.
-
Sænk op i et martini- eller coupe-glas, og server straks.
Citronsukkerrand
-
For at lave en citronsukkerrand hældes 1/4 kop sukker i et lavt fad, tilsættes 1 spiseskefuld citronskal og blandes med fingrene for at blande citronsmag og -duft ind i sukkeret.
-
Våd den yderste kant af glasset, og dyp det derefter direkte i sukkeret for at overtrække kanten!
