De fleste af os har en klassisk liste over must-haves, som vi reserverer til de gange, hvor vi bliver ofre for en forkølelse eller influenza. Et varmt tæppe, en pyjamas af flanel, kyllingesuppe og en elsket persons sympati har tendens til at udgøre størstedelen af listen, selv om en aromatisk og alkoholisk hot toddy også kan være tiltrækkende.
VIDERE NEDERSTÅR: Forkølelse og influenza: Fakta vs. fiktion
Igennem årene har eksperter rost den varme toddy for dens lindrende fordele og krediteret dens ingredienser – whisky, varmt vand, honning og citron – med helbredende kræfter, der spænder fra lindring af ømhed og smerter til beroligelse af en kradset hals. Men vi har opsøgt vores egne eksperter for at finde ud af, om denne drik, der stammer tilbage fra 1700-tallets Skotland, virkelig har medicinske kræfter, eller om dens virkninger blot er lige så nostalgiske som bedstemors kyllingesuppe.
“Enhver varm drik hjælper, når man er forkølet, fordi varmen udvider næsepassagerne, så slimen kan flyde bedre,” siger Dr. Ariel Fenster, professor ved McGill University og stiftende medlem af Office for Science & Society. “Den alkohol, der er til stede i drikken, vil slappe af, og det er en vigtig faktor.”
Mens det er sandt, at alkohol i store mængder har en dehydrerende effekt på kroppen, hvilket er det stik modsatte af, hvad vi har brug for, når vi er syge, er whiskyen i en hot toddy minimal (de fleste opskrifter kræver kun to spiseskefulde) og fortyndes med vand, så dens negative virkninger er stort set ophævet.
-
Arbejdet med at rydde det massive fragtskib, der blokerer Suezkanalen, begynder på ny, da tidevandet stiger
-
Massivt skib, der sidder fast i Suezkanalen, skader fortsat den globale skibsfart
Det, der er tilbage, er de søvndyssende fordele ved sprutten. Det er også derfor, at det tilfældigvis er en standardingrediens i mange håndkøbsmedicin mod forkølelse som NyQuil og Robitussin.
Et andet ellers negativt træk forbundet med alkoholforbrug, depression, kan også have en kontraintuitiv effekt.
LÆS MERE: Er Kind-barer ‘sunde’? Her er grunden til, at FDA genovervejer, hvad der gør en sund snack
“Vi ved, at alkohol er et depressivt middel, der nedsætter hjerneaktiviteten,” siger Dr. Sam Kacew, associeret direktør i toksikologi og professor på det medicinske fakultet ved University of Ottawa. “Denne nedsatte aktivitet kan hjælpe dig med at holde op med at tænke på, hvor elendigt du har det, og hjælpe dig med at falde i søvn.”
Honningen i en varm toddy hjælper helt sikkert med at lindre en øm hals, men Fenster siger, at du ikke skal stole for meget på dens antixoidante påstande.
“Honning har helbredende og antibakteriel aktivitet, men det virker kun, hvis du påfører det på et sår,” siger han. “I det tilfælde kan det hjælpe med at helbrede og forhindre bakterier i at udvikle sig. Men det har ikke de samme virkninger, når man indtager det.”
Men i mellemtiden er tilsætningen af citron måske mere en overlevering end noget andet, især når man tænker på, at der er sparsomme beviser for, at C-vitamin kan forebygge forkølelse.
Både eksperter konkluderede, at en varm toddy er en beroligende drik, der kan hjælpe med at dæmpe nogle forkølelsessymptomer, men den har ikke flere helbredende kræfter end en skål suppe eller en dampende kop te.
“Det vil få dig til at få det bedre, fordi det er beroligende, og det vil hjælpe med at erstatte nogle væsker, men ikke meget andet,” siger Kacew. “Det er ikke en kur.”
