Real Menu Prices

KFC er den næststørste restaurantkæde i verden og serverer et varierende festmåltid af deres “hemmelige opskrift” Kentucky fried chicken. Deres slogan er “fingerslikkende godt”, og de har i generationer leveret saftig, lækker, fingerslikkende kylling på forskellige måder.

Deres “hemmelige opskrift” på den utrolige belægning på kyllingen er en opskrift, der blev skabt for over 100 år siden og er en kombination af 11 særligt udvalgte urter og krydderier. Mærket sørger for, at deres personale behandler alle kunder med den form for sydstats-gæstfrihed, som man kan forvente. Denne kombination af lækker mad og god service har sikret, at de er blevet ved med at være i toppen af fastfoodbranchen.

Historie

Stifteren af Kentucky Fried Chicken, den berygtede Colonel Sanders, blev født som Harland Sanders i 1890. Hans far døde, mens Sanders stadig var et barn, hvilket tvang hans mor til at arbejde og overlod ham til at tage sig af sine to yngre søskende. Det var i denne periode, at Sanders lærte at lave mad af sin mor. Han forlod hjemmet som 13-årig og kastede sig ud i forskellige erhverv, indtil han endelig åbnede sit første spisested i Corbin, Kentucky i 1930 i en alder af 40 år.

Det var her, at Sanders fokuserede på at sælge hjemmelavede sydstatsretter med stor vægt på sin særlige Kentucky fried chicken. Virksomheden var yderst vellykket, og i 1936 modtog Sanders sin ærestitel Kentucky Colonel af guvernør Ruby Laffoon. I 1939 kom KFC-metoden med højtrykstilberedning i spil, hvilket i høj grad mindskede ventetiden, uden at det gik ud over kyllingens smag. Den “hemmelige opskrift” blev færdiggjort i 1940.

Den første franchise af mærket blev åbnet i Utah i 1952, og i 1963 var der 600 butikker i hele landet. I løbet af de næste par årtier gennemgik virksomheden en række ejerskift. Den første af disse var i 1964, da Sanders solgte virksomheden til John Y Brown Jr. og Jack C Massey. På dette tidspunkt forblev Sanders stadig involveret i virksomhedens kvalitetskontrol og som dens registrerede varemærke. Dette par blev solgt igen i 1970’erne til R J Reynolds Food, som efterfølgende solgte mærket til Pepsi Co. for 850 millioner dollars.

Selskabet var også den første vestlige fastfoodkæde, der ekspanderede til Kina tilbage i 1987. Deres første butik i Storbritannien åbnede i 1965. Mærket har nu over 18.800 forretninger i 118 lande. På trods af de hyppige ændringer i ejerskabet er restauranten fortsat et populært valg; for deres effektive service, sydstats-gæstfrihed og “fingerslikkende gode” kylling.

Review

Med så mange fastfood-muligheder, der findes i dag, er der et par grunde til, at KFC skiller sig ud fra kronen. Først og fremmest deres berygtede stegte kylling. Den præcise opskrift har taget år at perfektionere, og det er det præcise ord, der beskriver den: perfekt. Belægningen er fuld af smag og dejlig sprød, og kyllingen indeni er velsmagende, mør og saftig. Den originale kylling fås i en række forskellige varianter, herunder deres berygtede “bucket”-måltid.

Der er også andre muligheder på menuen, som alle er baseret på deres signaturkylling: burgere, wraps, salater, sider, desserter og sodavand. Som en ekstra fordel er alle deres varer ekstremt overkommelige. En af deres kombinationer, som omfatter: en hovedret, et tilbehør og en medium drink, koster omkring 5 dollars. Familiemåltider koster mellem 10 og 30 dollars, afhængigt af hvor mange personer du skal fodre, og de har alle ekstremt generøse portioner.

Deres restauranter har det samme klassiske tema, et moderne bud på en retro diner. De er rene, varme og indbydende, og personalet er imødekommende og effektive. På alle restauranter har du mulighed for at spise på stedet, eller du kan tage til en af deres drive-thru-steder.

Denne kæde har domineret den stegte kyllingebranchen i næsten 90 år. “Obersten” skabte denne kæde med konceptet om at servere god, lækker sydstatsmad af høj kvalitet samt hurtig og venlig service, og det er noget, som virksomheden fortsætter med at gøre. Disse værdier har sikret KFC en plads i nationens hjerter, maver og sjæle.