- Share
- Tweet
- Pin
Du behøver kun 5 ingredienser og 5 minutter til denne nemme opskrift på Pink Ambrosia Salad! Lavet med sød frugt, fluffy marshmallows og cremet Cool Whip er dette enkle tilbehør perfekt til ethvert feriemåltid!
Jell-O-salater, opskrifter på sydstatsambrosia og frugtsalater med Cool Whip er en fast bestanddel på stort set alle ferieborde herhjemme. Uanset anledningen er der altid en perfekt sød, luftig ret, der passer perfekt til de krydrede forretter og sider!
- Hvad er ambrosia?
- Er ambrosia-salat en dessert?
- Sådan laver du Ambrosia Salad:
- Hvor længe er Ambrosia god? Hvor længe holder Ambrosia-salat?
- Kan man fryse Ambrosia Salad?
- Hvad kan man servere til Ambrosia Salat:
- OK’s TIPS AND RECIPE VARIATIONS: Sydamerikansk Bourbon-glaseret oksefilet Køkkentips og variationer i opskriften:
- Andre nemme opskrifter på ambrosia-salat, som du måske kan lide:
- Pink Ambrosia Salad
- Ingredienser
- Instruktioner
- Næring
Hvad er ambrosia?
Hvad med lidt historie om ambrosia-salater! Ambrosia-salatens oprindelse går tilbage til slutningen af det 19. århundrede og blev opkaldt efter de græske guders mad (kilde).
En klassisk opskrift på ambrosia-salat er en amerikansk frugtsalat, der typisk indeholder ananas, mandarin appelsiner, miniature marshmallows og kokosnød. Nogle versioner kan også indeholde maraschinokirsebær, banan i skiver, vindruer, jordbær eller pekannødder. Retten anrettes ofte med enten Cool Whip, creme fraiche, flødeost, yoghurt eller mayonnaise.
Så meget som jeg elsker vores families originale opskrift på ambrosia, har jeg det også sjovt at eksperimentere med andre søde frugtsalater. Denne lyserøde version er helt klart en af de bedste opskrifter på ambrosia-salat til dato!
Vi kalder den “lyserød ambrosia”, fordi de røde maraschino-kirsebær giver Cool Whip en meget lyserød farve. Den er smuk!
Er ambrosia-salat en dessert?
Vi serverer altid denne frugtsalat som tilbehør til et festmåltid, men den er bestemt sød nok til at kunne betegnes som en dessert. Du bestemmer selv, hvornår du serverer den – alt er tilladt (og den er lækker til enhver tid)!
Sådan laver du Ambrosia Salad:
Denne 5 minutters opskrift kræver kun 5 ingredienser! Du skal bruge:
- Maraschino-kirsebær
- Mandarin-appelsiner
- Ananasstykker
- Miniature marshmallows
- Cool Whip
Først rører du kirsebær, appelsiner, ananas og marshmallows sammen i en skål.
Fold forsigtigt flødeskummet i, indtil alt er overtrukket. Dæk til og sæt den på køl, indtil den er klar til servering!
Hvor længe er Ambrosia god? Hvor længe holder Ambrosia-salat?
Denne salat kan holde sig i køleskabet i op til 3 dage, så den er en god mulighed for at lave den i forvejen! Frugten afgiver noget væske, når den står, så sørg for at røre lidt rundt i den før servering. Den er bedst, når den spises inden for 24 timer.
Kan man fryse Ambrosia Salad?
Jeg vil ikke anbefale at fryse resterne ned. Når den tøer op, vil salaten sandsynligvis være vandig og blød.
Hvad kan man servere til Ambrosia Salat:
Her er et par forretter, der passer godt til den frugtagtige sideskål:
- Virginia Brown Sugar Baked Ham
- 5-Ingredient Baked Ham with Apricot Glaze
- Baked Ham and Cheese Omelet
- Garlic and Herb Roast Turkey Breast
- Southern Bourbon-Glazed Beef Tenderloin
OK’s TIPS AND RECIPE VARIATIONS:
- Sydamerikansk Bourbon-glaseret oksefilet
Køkkentips og variationer i opskriften:
- Når du tilsætter Cool Whip til salaten, skal du sørge for at blande det forsigtigt i blandingen. Du ønsker at bevare så meget af den luftige, fluffy konsistens som muligt.
- Du kan tilberede denne opskrift på forhånd eller servere den straks. Den er bedst, hvis den nydes inden for 24 timer.
- Føl dig velkommen til at tilføje lidt sødet revet kokosnød eller hakkede pekannødder til denne ambrosia også!
- Garnér evt. med ekstra skumfiduser eller kirsebær!
Andre nemme opskrifter på ambrosia-salat, som du måske kan lide:
- En klassisk Ambrosia-salat med creme fraiche
- Dreamy 6-Cup Ambrosia Salat med creme fraiche og kokos
- Southern Ambrosia Smoothie {Mælkefri og Vegansk}
Print Pin Pin
Pink Ambrosia Salad
Ingredienser
- 8 ounce can pineapple chunks, drained
- 11 ounce can mandarin oranges, drained
- 10 ounce jar maraschino cherries, drænet
- 1 kop mini marshmallows
- 1 kop flødetopping, optøet (jeg brugte sukkerfri Cool Whip, men noget lignende vil fungere)
Instruktioner
-
Rør de første 4 ingredienser sammen i en mellemstor skål. Vend forsigtigt den piskede topping i, indtil al frugt er helt dækket.
-
Servér straks eller sæt på køl, indtil du er klar til at servere.
Næring
Denne opskrift blev oprindeligt offentliggjort i april, 2014. Den blev opdateret i marts, 2019.