Selv om roastbeef ikke anses for at være magert kød i lighed med kyllingebryst, har det stadig en stor næringsværdi. Roastbeef forbruges, fordi det er en god kilde til jern og protein. Udover det er det også let tilgængeligt og forholdsvis billigt.
Du kan købe roastbeef online fra de mest velrenommerede online butikker. Da næringsværdien varierer fra mærke til mærke, er det vigtigt, at du tjekker produktmærkerne, før du køber det. I denne blog vil vi diskutere nogle af fordelene ved roastbeef.
Lavt kalorieindhold
Roastbeef har et lavt kalorieindhold sammenlignet med andre former for oksekød, hvilket anses for at være godt for folk, der har planer om at gå på slankekur. En portion roastbeef på 2 oz. giver 70 kalorier, hvilket er 20 kalorier mindre end en kop skummetmælk. Denne mængde er ca. 3,5 procent af den mængde, der er foreslået i en daglig kost. Jogging i ca. 7 minutter kan hjælpe med at forbrænde 2 oz. kalorier af roastbeef.
Højt indhold af protein
Roastbeef er kendt for at være meget rig på protein, ca. 11 g i hver 2 oz. portion. Det er ca. 2 g mere end proteinværdien i skummetmælk. Protein er kendt for at være helt afgørende for at opretholde et optimalt helbred, da det hjælper med at opbygge og reparere væv, som f.eks. muskler. Forskningsundersøgelse udført i 2015 og offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition viste, at det kan være nyttigt at have protein i større mængder, når du planlægger en slankekur, da det hjælper med at undertrykke appetitten og også fremmer et øget stofskifte.
Få masser af proteiner i kroppen ved at spise roastbeef fra den bedste oksekødsrestaurant i dit nabolag.
Lavt indhold af mættet fedt
Selv om roastbeef kan indeholde flere mængder fedt end de andre kødmuligheder, er kun 1 g af dette fedt mættet fedt. Mættet fedt er meget usundt, da det kan bidrage til at øge kolesterolniveauet. Et højt kolesterolniveau kan øge risikoen for at få hjertesygdomme. Derfor har American Heart Association gjort det til et punkt at begrænse det daglige forbrug af mættet fedt til kun 16 g eller mindre.
Lavt indhold af kulhydrater
Roastbeef er kendt for at indeholde ca. 1 g kulhydrater i en portion på 2 oz. Derfor hører roastbeef til de kulhydratfattige diæter. Selv om det ikke er nødvendigt at indtage sådanne diæter for vægttab, kan man opnå ønskelige resultater ved at bruge denne diæt.
Rig på jern
Roastbeef er kendt for at være en stor kilde til jern, der indeholder omkring 6 procent af det daglige indtag foreslået i hver 2 oz. portion. Kroppen har brug for jern, fordi det hjælper med at danne blodceller og transportere ilt over hele kroppen. Hvis du indtager jern i utilstrækkelige mængder, kan det resultere i uønsket vægttab, hovedpine, irritabilitet, lavt energiniveau og svimmelhed.
På grund af disse fordele er roastbeef virkelig en god tilføjelse til en persons kost.