Hvorfor er vores sæbe så anderledes?
Vores geder selvfølgelig!
På nuværende tidspunkt bruger vi mælk fra nigerianske dværgggeder. Der findes mange vidunderlige racer af malkegeder. Inden vi købte vores geder, valgte vi at lave en masse research om de enkelte racer, deres pasning, pladsbehov, foderbehov osv. Vi undersøgte også den kemiske sammensætning og egenskaberne af gedemælk i forhold til andre typer mælk. I sidste ende pegede al vores forskning på Nigerian Dwarf Dairy Goats.
Du kan læse om racens historie og andre fine kvaliteter på vores side “Lær om Nigerian Dwarfs”. Med henblik på fremstilling af sæbe blev denne race imidlertid valgt på grund af deres evne til at producere det højeste indhold af smørfedt. Smørfedt (CREAM) kan variere fra 6 til 10 % (nogle gange højere), afhængigt af afstamning, kost og forvaltningsteknikker i besætningen.
Vores førsteklasses, meget fugtighedsgivende sæbe er kun fremstillet af ingredienser af højeste kvalitet. Nigeriansk dværgmælk har et flødeindhold, der er 3 gange højere end hos alle andre gederacer. Vores omhyggeligt udformede opskrift blev formuleret med fokus på fedtsyreprofiler, den bedste og mest videnskabelige måde at beregne, hvilke ønskværdige egenskaber en sæbe vil besidde.
MÆLK
Mælk er et letfordærveligt produkt. Vi malker alle vores geder med maskine og slutter af i hånden, idet vi er meget omhyggelige under processen for at beskytte mælkens kvalitet. Mælk direkte fra yveret er steril, og vi gør vores bedste for at holde det meget rent. Yderdyrene vaskes individuelt med en blød bomuldsvaskeklud. Vi bruger gedemælkesæbe i vaskevandet for at rengøre og blødgøre yveret grundigt. Vores malkesystem er “lukket” med sanitære mælkeledninger, der er forbundet direkte til en mælkespand i rustfrit stål. På den måde kan intet støv, snavs, hår eller gødning forurene mælken. Vi afslutter malkningen af hver hinde i hånden og sørger for, at yveret er helt tomt. Derefter sprøjter vi spenen med en antibakteriel, kold spray. Dette lukker og desinficerer spenens åbning og forhindrer bakterier i at trænge ind i yveret i løbet af dagen.
Ved hjælp af sanitære teknikker filtrerer og nedkøler vi mælken straks, hvilket begrænser chancen for, at bakterier kan blive introduceret. Mælkens kvalitet påvirkes af den pleje, vi giver vores besætning, så vi er meget opmærksomme på ernæring og sundhedspleje på daglig basis. Vores mælk er ikke genmodificeret og er fri for antibiotika, medicin og hormoner. Vi forarbejder den straks og lynfryser vores lager til vinteren, når pigerne ikke længere malker.