Stresskugler af majsstivelse
Indledning
Dette er en sjov, praktisk aktivitet, som er fantastisk for børn at deltage i! Denne aktivitet indebærer, at man skaber en suspension af majsstivelse i vand. Videnskabeligt set har denne blanding egenskaberne af både et fast stof og en væske. Vi kalder dette en ikke-newtonsk væske, hvilket betyder, at den ikke opfører sig som en typisk væske. Blandingen vil flyde som en væske, men vil bryde i stykker som et fast stof. Andre eksempler på ikke-Newtonske væsker er maling, Silly Putty, PVA-slim eller ketchup.
Når du iagttager majsstivelsesblandingen, ser den ud til at være våd, men den vil få en pulveragtig konsistens, når du gnider den mellem fingrene. Den vil kunne modstå et pludseligt stød, men den vil ikke kunne bære vægten af en genstand, der lægges på dens overflade (den virker som kviksand). Dette skyldes dens egenskab som dilatant – under stress vil blandingen udvide sig, dvs. udvide sig. Viskositeten af majsstivelse-vand-blandingen vil stige, når der påføres stress.
I denne demonstration fremstilles en blanding af majsstivelse og vand, som lægges i en latexballon, forsegles, og deltageren kan tage sin helt egen, selvfremstillede stressbold med hjem.
Materialer
- stor, bred beholder, aluminiums-kogedåse, eller aluminium tærteform
- majstivelse
- majstivelse
- vand
- plastske
- saks
- latexballoner
- bred stilktragt (du kan lave dine egne tragte ved at klippe toppen af en 16-oz sodavandsflaske)
- plastiksugerør
- tæppe eller plastik (for at gøre det nemmere at rydde op) (valgfrit)
Procedure
- Dæk dit bord med presenningen eller plastik, og sæt den store beholder eller aluminiumsdåserne på bordet.
- Start med 2 kopper majsstivelse i din beholder. Tilsæt langsomt vand, og brug dine fingre til at blande, indtil du får en klistret, væskeagtig konsistens. Denne væske skal dryppe langsomt fra din hånd. Hvis du slår den med et hårdt slag, vil den ikke sprøjte – et tegn på, at du har tilsat for meget vand. Hvis du tilsætter for meget vand, skal du tilsætte mere majsstivelse, indtil du opnår den korrekte konsistens.
- Når den ønskede konsistens er opnået, placeres tragten i åbningen på en latexballon. Et plastik-drikkestrå indsat i ballonen ved siden af tragten for at give en flugtvej for eventuel luft, der stadig er inde i ballonen, hvilket gør påfyldningen lettere.
- Dryp majsstivelse/vand-blandingen ned i tragten, indtil ballonen har nået den ønskede størrelse af din stressbold. Fjern derefter tragten og sugerøret, og bind en knude i ballonen.
Sikkerhed
Der er ingen særlige sikkerhedsforanstaltninger. Alle ingredienser er sikre for alle aldre (medmindre en deltager har en latexallergi). Det kan være rodet, så deltagerne ønsker måske at bære handsker og/eller laboratoriekjoler eller forklæder.
Bortskaffelse af affaldsprodukter
Majsstivelse/vand-blandingen kan uden risiko vaskes med vand og skylles ned i afløbet.
Making Stress Balls at the Fall Fun Fest in Cookeville.