Kan hunde spise limabønner?

af Besøgende (Anonym)

Her er et interessant spørgsmål sendt ind af en af vores Hundeforkælende besøgende:
Kan hunde spise limabønner?

Svar fra redaktørerne på Dog-Spoiling
Ja, som det viser sig, kan de helt sikkert spise limabønner samt andre typer bælgfrugter. Endnu bedre, de fleste hunde synes virkelig at kunne lide dem, og de er meget næringsrige.
Limabønner, også kendt som smørbønner, er hjemmehørende i Sydamerika, hvor de er blevet dyrket i tusindvis af år.
De fås både friske og grønne, samt tørrede, når de tager en lys beige farve. Mens de friske er sværere at finde, er det sjovt og ret nemt, at dyrke dem fra frø selv.
Hvis du gør dette, kan du vælge mellem to sorter: Fordhook og Butter også kaldet baby Lima. Fordhook-bønnerne er de større i størrelse af de to.

God kilde til protein

Bønner giver en betydelig mængde protein – en vigtig ingrediens i en hunds kost.
Hvor meget protein afhænger af typen af bælgfrugter, men for at give dig en idé: Sojabønner giver næsten 10 gram pr. gram, mens limabønner har lidt over 5 gram pr. gram.
Linser på den anden side har omkring 7 gram pr. gram, og disse kan også spire fra frø.

Andre ernæringsmæssige fakta

Limabønnerne indeholder også en betydelig mængde fibre, som hjælper med at holde blodsukkerniveauet fra at stige for hurtigt efter måltider – hvilket gør dem til et godt supplement til diabetiske kæledyrs kost.
Dertil kommer, at limabønner også er fedtfri, en god jernkilde og har en dejlig, ret smøragtig smag.
Bønner og ris bidrager, når de tilsættes til enhver opskrift, med en betydelig mængde nyttigt protein (næsten komplet) og er et ideelt supplement til et kæledyr på vegansk kost.

Køkkentips

Da hunde har kortere fordøjelseskanaler, er disse og andre bønner bedst kogte og endda purerede.
De kan nemt tilsættes hjemmelavet hundefoder. Faktisk har jeg en velsmagende opskrift til kæledyr, der har limabønner sammen med ris og kød.
Der er forskellige måder at tilberede limabønner på, her er en måde:

• – Til 4 kopper kogende vand tilsættes langsomt en kop tørre bønner, der er blevet plukket over og skyllet godt.
• – Kog i 3 minutter; tag dem af varmen, og lad dem stå (tildækket) i ca. en time.
• – Hæld kogevandet fra, og skyl dem før brug.

Hvis din hund får luft i maven efter at have spist bønner, så prøv dette:

• – Sæt tørrede bønner i blød i vand i tre timer.
• – Bring vandet i kog og lad det derefter simre i en halv time.
• – Hæld vandet fra og erstat vandet, og kog videre ved svag varme, indtil de er færdige – ca. yderligere 30 minutter.
• – Kassér vandet og skyl.

Denne sidste metode hjælper med at reducere de stivelsesholdige sukkerstoffer, der bidrager til gasdannelse. Eller du kan også tilføje et probiotisk tilskud mod gas, som også gør underværker for det generelle helbred.

Kan man fryse limabønner?

Godt du spørger. Nå ja, det kan du.
Det er især nyttigt, hvis du laver en stor portion til din familie, inklusive din hund selvfølgelig, og ikke ønsker at bruge dem alle på én gang.
Selvfølgelig får du ca. seks kopper kogte bønner fra et pund tørre bønner.
Så hvis du planlægger at fryse dem, skal du først lade bønnerne køle af i kogevæsken og derefter dræne dem. Gem væsken, hvis du tænker, at du måske vil tilsætte den til en anden opskrift, f.eks. en familiesuppe eller den kæledyrsopskrift, som jeg har medtaget nedenfor. Mærk derefter nogle fryseposer i den størrelse, du har brug for, med indhold og dato.
Fyld poserne med bønnerne, og frys dem ned. Jeg vil anbefale, at du planlægger at bruge bønnerne inden for de næste 5-6 måneder. Bare lad en pose tø op i løbet af natten i dit køleskab, når du vil bruge dem. Voila!

Limabønner opskrift til hunde

Her er en velsmagende opskrift, som du måske kan lave til din særlige hundekammerat. Bare sørg for at have noget afsmeltet baconfedt ved hånden, før du går i gang – det er vigtigt for smagen!

Bønneburgere med baconsmag
Til en kop kogte, mosede limabønner tilsættes
2 spiseskefulde majsmel
1 afrundet teskefuld A/P-mel og
en knivspids salt
tilsæt lige nok af bønnernes kogevæske til at skabe en burgerkonsistens.
Varme lidt baconfedt i en stegepande, indtil det er helt varmt.
Form boller ved at bruge ca. en spiseskefuld af bønneblandingen til hver.
Skål dem på begge sider, indtil de er brune.

Lad dem køle lidt af, og se så din hund nyde dem!

Vi håber, at disse oplysninger har været til hjælp for dig og andre.