BEDSTE STEDER FOR MAD & DRIK
Med så meget sydlandsk gæstfrihed, vil du spise og drikke til dit hjertes indhold.
The American Prohibition Museum – Congress Street Up Speakeasy
Hvis din idé om en aften i byen er at blive pyntet op i dine smarteste klæder med en cocktail fra øverste hylde i hånden, så skal du komme forbi på et besøg! Som Savannahs eneste speakeasy er Congress Street Up, der ligger inde i American Prohibition Museum i byens Riverfront District, en elegant cocktailbar, der udstråler 1920’ernes art-deco-charme, og som Zagat betegner som en af de mest hotte barer i byen. Fra kunstfærdigt tilberedte specialfremstillede cocktails, autentisk atmosfære og livemusik hver torsdag aften er denne tilbagevendende stemning værd at besøge igen.
2 Cracked Eggs
Hvis der er én ting, som den amerikanske sydstater synes at gøre bedre end nogen anden region i landet, så er det morgenmad hele dagen, og dette sted gør det bedre end de fleste. De ærværdige rejer og grits, forskellige Benedict-muligheder, som omfatter krabbe, scratch bagte kiks, vafler og French Toast kan findes på denne hjertelige og hjertevarmende menu.
The Olde Pink House
The Olde Pink House er et af Savannahs fineste spisesteder, der tilbyder nye sydstatsretter i en sofistikeret, men afslappet atmosfære. Det er kendt for specialiteter som grillet svinemørbrad med bourbonmelasse, sprødt scoret skrubbe med abrikosskalottesauce og majsbrødstegte østers. Besøgende tiltrækkes også af The Olde Pink House’s utrolige arkitektur og indretning, herunder restaurantens smukke, finurlige lyserøde farve.
Leopold’s Ice Cream
Fra deres prisbelønnede, hjemmelavede super-premium is, der har været uændret siden 1919, til de hjemmelavede supper, sandwiches, salater og friskbagte lækkerier, er du sikker på at finde noget mindeværdigt på Leopold’s. Du kan forkæle dig selv med typiske smagsvarianter som Tutti Frutti og Butter Pecan, eller du kan prøve en lækker ny godbid. Uanset hvilken vej du tager dine smagsløg ned ad, er denne institution i Savannah sikker på at behage dig.
Alley Cat Lounge
For at citere ejerne af denne trendy, hippe kælderbar i Savannahs Riverfront District, “Vi serverer ikke drinks, vi serverer mennesker”. Dette underjordiske vandhul, der er en del af en kærligt restaureret bygning på Broughton St., har en meget hemmelighedsfuld atmosfære, som en speakeasy, med sin liste af cocktails og sit murstens- og træaccentrerede interiør. Det er et godt sidste stop for en godnatdrink, da det lukker kl. 3 om natten. Det nyder i øjeblikket en perfekt bedømmelse på TripAdvisor, så du bør måske overveje dette sted, næste gang du ønsker at våde din fløjte i Savannah.
Mrs. Wilkes Dining Room
Dette sted er et tilbagevendende etablissement på alle måder og har specialiseret sig i den tabte kunst at bringe fællesskaber sammen ved et bord med mad. Så snart klokken bliver 11 om morgenen, kan du vædde på, at den beskedne spisestue med sine murstensvægge og blondegardiner hurtigt vil blive fyldt op med sultne, forventningsfulde gæster. Bordpladerne er overfyldt med fade med stegt kylling og majsbrødsdressing, søde kartoffel-souffle, sortøjede ærter, okra-gumbo, majsmuffins og småkager. Menuen skifter dagligt, så stamgæster kan få noget forskelligt hver dag. Kig forbi og nyd den særlige glæde ved et måltid, der deles med naboer og fremmede.
Circa 1875 Gastropub
Et bliktag, udsmykkede kronelister og alle de blomstrende dekorative detaljer, du ville forvente at finde i en spisesal eller pub i Napoleon-tidens Frankrig, er alle lige her i centrum af Savannah. Dette er god, gammeldags bistrokost med et menukort, der serverer alle de største kulinariske hits. Løgsuppe, steak frites, foie gras, paté, muslinger i hvidvin, og listen fortsætter og fortsætter med alle de franske klassikere, som man kan forvente af et sted, der hedder Circa 1875.
Jen’s & Friends
Har nogen sagt “martini”? Dette muntre og moderne vandhul er velbevandret i den delikate blanding af gin, vodka og vermouth. Dette sted laver 300 forskellige varianter, men hvis en martini ikke lige er dit tempo (heller ikke en med smagsprofilen af en fødselsdagskage), er der omkring 200 håndværksøl, som du kan vende dig til for at få en ekstra glad Happy Hour.