- Hvorfor beskære agurker?
- Beskær agurkens sideskud tidligt
- Identificering af hvor agurker skal beskæres
- Sådan fjerner man sideskud af agurker
- Mere om dyrkning af agurker
- Orsager & Forebyggelse af agurker med bitter smag
- Hvordan man fodrer agurker – bedste foder at bruge, NPK osv.
- Sådan dyrker du sylteagurker i en container
Hvorfor beskære agurker?
Agurker er lidt ligesom ubestemte tomater, hvis man giver dem en halv chance, vil de tage over og fylde drivhuset med hyld (stængler og blade). Det, vi egentlig ønsker, er frugter og nok blade til at støtte deres produktion, ikke monstermasser af vegetation.
Som en tomat, hvor bladet slutter sig til stænglen, vil agurken starte en ny stængel. Hvis man lader den stå alene, vil denne stamme danne flere stængler, og disse vil igen danne endnu flere stængler. Ved at beskære tilbage til en eller to ledende stængler, vil plantens energi gå til frugterne.
Beskær agurkens sideskud tidligt
Beskæring af agurker er i princippet det samme som beskæring af tomater. Sideskuddene kommer begge fra det punkt, hvor bladet slutter sig til stænglen. Jo tidligere sideskuddene fjernes, jo bedre og nemmere er det, da der ikke spildes energi på at producere løv, som skal fjernes.
Identificering af hvor agurker skal beskæres
I modsætning til tomater producerer det led, hvor sideskuddet vokser fra, også en slyng og en frugt/blomst. Dette burde gøre det mere tydeligt, hvor sideskuddene er, og dermed gøre det lettere at beskære agurker, men på grund af den hastighed, hvormed agurker vokser, og den enorme størrelse og mængde af løv kan det være forvirrende. Man kan ikke se skoven for bare træer.
Sådan fjerner man sideskud af agurker
En anden forskel i forhold til beskæring af tomater ved beskæring af agurker er, hvordan sideskuddene fjernes. Med tomater bliver sideskuddene revet eller snoet af, da arret overraskende nok heler bedre end et rent snit. Det modsatte er tilfældet med agurker.
Hvis der er tale om små stængler, knibes sideskuddet af med tommelfingerneglen som skærekant, men ved større stængler anvendes en skarp beskæresaks for at opnå et rent snit så tæt på leddet som muligt.
Den fremragende video nedenfor fra den amerikanske frøleverandør Johnny’s Seeds viser processen med beskæring af agurker meget tydeligt.
Mere om dyrkning af agurker
Orsager & Forebyggelse af agurker med bitter smag
Hvordan man fodrer agurker – bedste foder at bruge, NPK osv.
